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两道菜帮你远离消化不良

时间:2010-10-21 来源:超重与肥胖 作者:网友投稿

  野葱炒牛肉的制作材料:

  

  主料:野葱150克,牛肉(瘦)500克

  调料:料酒3克,盐3克,味精3克,酱油5克,姜3克

  教您野葱炒牛肉怎么做,如何做野葱炒牛肉才好吃

  1、将野葱去杂洗净切段;

  2、牛肉洗净切片,放大碗内加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会;

  3、锅放油烧热,倒入牛肉煸炒熟而入味;

  4、放入野葱炒至入味,出锅即成。

  小帖士-健康提示:

  此菜可为人体提供丰富的营养成分,具有补脾健胃,发汗散寒的功效,适用于伤风感冒、头痛发热、腹部冷痛、虚损羸瘦,消化不良,营养不良,腰膝酸软等病症。

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  萝卜水泡菜的制作材料:

  主料:白萝卜300克,黄瓜150克,苹果200克,梨300克,辣椒(红,尖)25克

  辅料:洋葱(红皮)45克

  调料:白砂糖5克,盐10克,大葱15克,大蒜(白皮)45克,姜15克,水适量

  教您萝卜水泡菜怎么做,如何做萝卜水泡菜才好吃

  1.姜、大蒜、辣椒以刀略拍过后切块,置于干净的棉布袋中备用。

  2.萝卜、小黄瓜洗净切成薄片,红苹果、水梨洗净,去核切成薄片,葱切段,备用。

  3.萝卜、黄瓜、苹果、梨混合后加盐腌30分钟后加入适量水,并加入葱段混合均匀,最后将所有材料放入干净无水的瓦瓮中,并将放有材料(姜、大蒜、辣椒)布袋置于中央一起腌制,再覆盖上剩余的材料;

  4. 最上方以干净的重石压住并将瓦瓮加盖,冷藏约2天发酵完成即可食用,约可保存1周。

  小帖士-健康提示:

  1. 作为泡菜不可缺少的萝卜、小黄瓜等蔬菜,具有开胃、顺气、利尿的作用;

  2. 苹果和梨有助体内脂肪分解,有排毒美肤的功效;

  3. 这道菜可以说是低热量的淡食小菜,女性朋友们多吃还有去脂减肥的效果。

消化不良口臭怎么办?6个除口臭良方

  消化不良往往也是引起口臭的一大诱因,口臭症状的出现无疑是令人不快的,而很多患者的人际交往也受到了影响,此时不妨尝试一些可以帮助除口臭的方法。

消化不良口臭

  消化不良是引发口臭的重要因素

  在众多引起口臭的因素中,消化不良十分常见。消化不良或消化道返流性疾病,可以将胃内存留食物所产生的气味从口中呼出,使人闻到口腔异味。其中导致许多胃疾病的幽门螺杆菌感染者,其口臭的发生率明显高于未感染者,根治幽门螺杆菌后口臭症状就消失了,这可能是因为幽门螺杆菌直接产生硫化物,引起口臭。

  消化不良的患者在进食肉、蛋、油炸、高脂、汤及饮酒后都会有口臭症状。消化不良的原因有多种,如脂肪肝、胆结石、胆息肉、胆囊炎、慢性胰腺炎等,会导致腹胀,胃肠蠕动减少,胃酸、胃蛋白酶的胃排空时间变长,导致便秘。

  饮食上,患者应该注意清淡饮食,不吃或少吃动物肝脏、坚果、油腻、油炸食物,少喝碳酸饮料;多喝水,少喝汤,尤其是油多的汤;生活起居上,要进行适量运动,注意作息,不要熬夜。此外,要养成良好的口腔护理习惯,早晚刷牙,饭后漱口,口腔内残留的食物在饭后半小时内较容易清理干净。

  除了胃肠道疾病能引起口臭,口腔问题如牙周病、蛀牙、口腔溃疡,以及其他常见疾病如鼻窦炎、咽喉炎、扁桃腺发炎等都可导致口臭。要改善口臭首先要找出成因,对症治疗。

  六个小妙招帮你除口臭

  1、多喝绿茶。绿茶中含有儿茶素和类黄酮成分,有助于。饭后建议喝点绿茶既能清洁口腔,又能消除口腔异味。最好不要用咖啡或果汁来润喉。

  2、饭吃八分饱。导致口臭的原因之一是内脏的负担加重。饮食过量不利于肠胃的消化,因此吃饭最好吃到八分饱。

  3、多吃碱性食品。酸性食物是引起口臭的根源,多食用蔬菜、藻类、菌类等食物。

  4、饭后漱口。由于口腔内温度高,留在口腔内的食物残渣很快就会发酵,从而引发口臭。饭后漱口能冲洗掉口腔中附着的食物残渣,预防口臭。

  5、充分咀嚼。充分咀嚼可以分泌充足的唾液从而避免口臭。可在空闲时间嚼嚼口香糖。

  6、坚持喝酸奶:有研究表明,每天坚持喝酸奶可以降低口腔中的硫化氢含量,因这种物质是口腔异味的罪魁祸首。

  预防口臭的饮食原则:

  1、不要过度的食用冰冻的食物,否则会伤及脾胃。部分胃气下降功能被抑制,就会形成不同程度的胃气上逆,形成口臭。

  2、多吃一些新鲜的蔬菜水果和富含维生素C的食物,可以帮助消除口腔中过多的黏膜分泌及废物。

  3、减少进食富含蛋白质的动物性食物,如肉类、蛋类、鱼类、海产品和奶渣。

  4、避免食用咖喱,辣椒等辛辣刺激的食物,避免饮酒,以免生胃火,引起口臭。

  5、不要吃的过饱,尤其是晚饭一定要吃的七八分饱,饭后不要马上休息。

  6、清晨一定起床要喝杯温开水,可以调节肠胃,一定要吃早餐,且早饭时间不宜太晚,建议早餐时间是早上6:30--8:30。

  7、限制甜食,摄入过多的糖分会引发龋齿、牙龈炎、牙周炎、口腔黏膜炎以及蛀牙,牙周病等口腔疾病,使各种病菌在口腔内繁殖,分解产生出硫化物,发出腐败的味道,而产生口臭。所以应该限制甜食,零食的数量;不要频繁喝含糖的饮料。尤其在睡前一定不要吃甜食。

消化不良吃什么?

一般情况下,消化不良是由于饮食不得当所造成的,只要注意改善饮食习惯就可以逐渐缓解消化不良的症状。但是,如果是其他原因造成的消化不良就需要引起重视了。今天,一起看看消化不良应该怎么办吧。

消化不良的常见原因

暴饮暴食,吃得太快,吃得太油腻或太辛辣,摄入太多咖啡因、酒精、巧克力或碳酸饮料,吸烟,焦虑,某些抗生素、止痛药或铁补充剂,都可能导致消化不良。另外,胃炎,消化性溃疡,乳糜泻,胆结石,便秘,胰腺炎,胃癌,肠阻塞,肠缺血等疾病也可能导致消化不良。没有明显原因的消化不良称为功能性消化不良或非溃疡腹痛。

那么,哪些食物可以改善消化不良呢?

消化不良吃什么好

酸奶补充乳酸酶:酸奶含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。

苹果刺激肠蠕动:苹果中含纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用。

西红柿协助消化脂肪:西红柿中含有一种特殊成分——番茄素,有助于消化、利尿,能协助胃液消化脂肪。

山楂消肉食积滞:山楂是消肉食积滞的上品,含山楂酸等多种有机酸,并含解脂酶,入胃后,能增强酶的作用,促进肉食消化,有助于胆固醇转化。

白菜促进胃肠蠕动:含有大量的粗纤维,可促进胃肠道蠕动,帮助消化,防止大便干结。

最后,要提醒大家的是以下这两种消化不良一定要引起重视。

两种需重视的消化不良症状

器质性消化不良,通俗地说就是因全身疾病(如糖尿病、结缔组织病、肾脏病),尤其是消化系统疾病(如食管癌、胆病、溃疡病、肠癌、胰腺炎、胰腺癌、肝炎、肝硬化、肝癌等)引起的。如果把消化系统比作一架机器,这一类消化不良的原因就是某些零部件坏了!这种消化不良就是病的信号。

功能性消化不良。经过常规检查(血常规、血沉、B超、胃镜及大便隐血试验)并未发现消化系统重要病变,却有消化不良的那些症状,这就好比机器部件完好无损,运转却不正常而需要调整。

如果消化不良长时间没有好转就要及时就医。

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