甲状腺癌应该如何食疗？
甲状腺位于颈部，当患有甲状腺癌时非常凶险而且治疗起来异常困难。除了积极配合医生治疗外也要调整好饮食，多吃以下食物能减轻病痛。
适合甲状腺癌的食疗方法有哪些？
1、香菇炖鸡
把香菇提前泡开，鸡肉处理好放在水里焯一下，然后放在锅中煸炒出香味，一起放在砂锅中，加入两片姜和清水，大火煮开后再放入香菇，用中火炖30分钟，最后加入调料味即可。可达到补气养血和增强免疫力效果。香菇中含有的抗癌成分，利于甲状腺癌恢复。
2、海带排骨汤
把50克海带泡好洗干净切成丝，200克排骨洗干净切成块，锅中加入排骨煸炒一段时间后，再放入白糖葱姜盐黄酒和清水，一直把排骨煮熟透为止，再加入海带丝和调料味即可，可达到清热利尿和软件化痰功效，特别适合于甲状腺肿大、皮肤瘙痒以及颈部淋巴结核症状的人群。
3、紫菜粥
把15克干紫菜冲洗干净，100克粳米淘洗干净放在锅中加入水煮熟之后，再放入50克猪肉末，紫菜盐，味精、麻油和葱花，煮5分钟之后再放入调料味即可，可达到清热解毒以及软坚散结效果，特别适合于单纯性的甲状腺肿瘤以及颈部淋巴结核水肿，但不适合于脾胃虚寒的人群。
4、白萝卜炖羊肉
把250克羊肉和500克白萝卜洗干净切成块，羊肉放入糖炒到变色后，再放入葱姜、茴香、酱油煸炒，几分钟后再加入水炖开放入料酒，羊肉七成熟的时候再放入白萝卜块，捣烂后放入身上的盐即可。白萝卜中含有的木质素可提高巨噬细胞活力，具有防癌效果。羊肉能提高抵抗力，帮助抵抗甲状腺癌。
5、淡菜猪胰汤
把一个猪胰洗干净切成条状，60克淡菜洗干净放在水里浸泡20分钟，一起放在锅中煮开即可，可达到润燥止渴以及益肺补脾效果。适合于甲状腺肿大以及毛发枯少的症状。
温馨提示
平时要做好预防工作，防止头颈部受到X线照射，保持精神愉悦，及时调整好饮食，可以多吃富含营养的食物以及新鲜蔬菜水果，不能大量使用雌性激素，戒掉吸烟喝酒的坏习惯，可以多吃能增强免疫力的黑木耳、红枣、山药、香菇和蘑菇等。另外也可以多吃含碘丰富的食物，如海蜇、海参、紫菜和海带。
甲状腺纤维瘤是什么？甲状腺癌的病因
tshstyle="text-align: left;">甲状腺内发现肿块，质地硬而固定、表面不平是各型癌的共同表现。腺体在吞咽时上下移动性小。未分化癌可在短期内出现上述症状，除肿块增长明显外，还伴有侵犯周围组织的特性。
甲状腺纤维瘤
甲状腺纤维瘤是甲状腺瘤的一种，甲状腺肿瘤是常见病，在不同地区其发病率有较大差别。一般甲状腺肿流行地区的甲状腺肿瘤发病率较非流行区高。一旦发现甲状腺纤维瘤，一定要抓紧治疗。
病因
1.碘与甲状腺癌
碘是人体必需的微量元素，碘缺乏导致甲状腺激素合成减少，促甲状腺激素(TSH)水平增高，刺激甲状腺滤泡增生肥大，发生甲状腺肿大，出现甲状腺激素，使甲状腺癌发病率增加，目前意见尚不一致。而高碘饮食可能增加甲状腺乳头状癌的发生率。
2.放射线与甲状腺癌
用X线照射实验鼠的甲状腺，能促使动物发生甲状腺癌，细胞核变形，甲状腺素的合成大为减少，导致癌变;另一方面使甲状腺破坏而不能产生内分泌素，由此引起的TSH大量分泌也能促发甲状腺细胞癌变。
3.促甲状腺激素慢性刺激与甲状腺癌
甲状腺滤泡高度分化，有聚碘和合成甲状腺球蛋白的功能，TSH还通过cAMP介导的信号传导途径调节甲状腺滤泡细胞的生长，可能发生甲状腺癌，血清TSH水平增高，诱导出结节性甲状腺肿，给予诱变剂和TSH刺激后可诱导出甲状腺滤泡状癌，而且临床研究表明，TSH抑制治疗在分化型甲状腺癌手术后的治疗过程中发挥重要的作用，但TSH刺激是否是甲状腺癌发生的致病因素仍有待证实。
4.性激素的作用与甲状腺癌
由于在分化良好甲状腺癌患者中，女性明显多于男性，因而性激素与甲状腺癌的关系受到重视，临床上比较分化良好的甲状腺癌的肿瘤大小时发现，通常青年人的肿瘤较成人大，青年人发生甲状腺癌的颈淋巴结转移或远处转移也比成人早，但预后却好于成人。
5.生甲状腺肿物质与甲状腺癌
动物实验证实，长时间服用生甲状腺肿物质可诱导出甲状腺癌，也可阻碍甲状腺激素的合成，使TSH分泌增多，刺激甲状腺滤泡增生，可能产生甲状腺的新生物，并伴有甲状腺的弥漫性肿大，而引起甲状腺肿瘤。
吃粗纤维食物防甲状腺癌
甲状腺癌是最常见的甲状腺恶性肿瘤，约占全身恶性肿瘤的1%。甲状腺癌女性发病率远远高于男性，高发年龄为20~40岁。如何发现是否患有甲状腺癌？预防甲状腺癌吃什么好？
5招自查甲状腺癌
其实，只要通过以下几招就可以轻松检查是否患有甲状腺癌。
1、 肿块大小：囊肿的直径超过2厘米，应疑似为甲状腺癌。
2、 肿块形状：如果甲状腺某个部位出现圆形肿块，多见于甲状腺囊肿、甲状腺癌。
3、 肿块光滑度和软硬度：用拇指和食指仔细触摸肿块表面，如果是单个结节肿大且表面不光滑、呈实体感应该高度怀疑。
4、肿块生长速度：甲状腺癌的肿块增长较快，十几天内肿胀明显。
5、 是否触及淋巴结：在甲状腺周围如果触摸到质地较硬的淋巴结，应高度怀疑为甲状腺癌伴有局部淋巴结转移。
预防甲状腺癌多吃粗纤维食物
应该如何预防甲状腺癌？一方面要保持乐观的情绪，另一方面要合理饮食。
要开心、要积极、要乐观。精神因素对内分泌器官的影响比较大，所以保持乐观的情绪能帮助预防甲状腺癌。
平时状态：由于甲状腺癌也是恶性肿瘤的一种，其平时生活中也需要遵循肿瘤患者普遍的饮食原则，即肿瘤患者饮食七字真言“素、粗、少、杂、淡、烂、温”。
“素”指的是多吃新鲜蔬菜水果，少吃荤腥肉类。
“粗”指的是多吃粗粮、杂粮、各种未经加工过的粗纤维食物。
“少”指的是食物摄入的总量应有节制，最好能少食多餐，有利于各种营养的吸收。
“杂”指的是食谱要杂而广，吃的食物品种要全，颜色要杂、根茎叶花果都要吃。
“淡”指的是饮食口味要清淡，尽量少放盐、糖、味精等调味品和各种食物添加剂。
“烂”指的是除了新鲜蔬果之外，其他各种食物都应该煮烂、煮熟，特别是老年甲状腺癌患者，尤其要煮烂、煮透，有利于消化。
“温”指的是除了各种新鲜水果之外，其他各种食物都要吃温热的，癌症患者需要远离各种冷饮、饮料、冰冻食品，尤其是脾胃虚寒的老年甲状腺癌患者。
除了上述七字真言之外，甲状腺癌患者还要尽量远离各种精加工食物和富含食品添加剂的人工合成零食，
甲状腺癌食疗方推荐
1、蛤肉带壳60G，紫菜30G。水煮后，吃肉吃菜，每日一剂，连服一个月为一疗程，休息7天，可连用三个疗程。
2、海麻雀或海蛇各30G，煲瘦肉100G，每日一次，或与中药交替服用。
3、百合粥：干百合30G（或鲜百合60G）加冰糖适量加粳米60G煮粥，早晚分服。
4、首乌粥：首乌60G，煎取浓汁去渣，入粳米60G煮粥，早晚分服。
5、山药粥：鲜山药100G（赶者50G）切碎与粳米60G煮粥服用。
如果你也有甲状腺癌，不妨试试上述食疗方。