虽然，节食减肥是不可取的，但是，要饮食减肥还是需要控制食量的。如果食量过大就会很难减肥成功。在这里，就来教教大家要如何控制食量，以及哪些食物可以减肥，千万不要错过了。

如何有效控制食量

重新认识食物。同一种食材的不同做法绝对是天壤之别，所以邀请一位擅长烹饪的朋友教你一些做菜的新方法。你可能对某种食物抱有的成见是因为你不知道怎么切它，或者用什么方法弄熟。

吃蛋白质。蛋白质对创造出靓丽肌肤和闪亮秀发具有重要意义，但却是减肥一族的大敌。如果蛋白质的摄入不够，人体会因基础代谢的减缓而瘦下来，但同时可能引发寒证的加剧，因此，即使减肥也应当适当摄入蛋白质。富含蛋白质的食物包括肉制品、鱼类和乳制品。

先咬一小口。对于挑剔的人来说，没有什么比让他咬一口自己讨厌的食物更难受了。不要为了吃而吃，试着先咬一小口，这不会让你忍不住整口吐到垃圾桶，有助于你定下心来品味食物，说服自己接受。

吃碳水化合物。在吃了大量的膳食纤维和少量的蛋白质后，似乎肚子也没多少空间留给碳水化合物了，而且菜都吃完了，捧着一碗饭也未必能吃下多少，这样在无形之间就减少了你进食的量。

搭配自己喜爱的食物。比如你喜欢鸡肉但是讨厌某种蔬菜，那就把两者放在一起做。这样你又能吃到自己的最爱，又能吃到健康。通过实践和大胆尝试，不同食谱能让你获得不一样的全新体验。

接下来，再来看看有哪些食物可以减肥吧。

饮食减肥吃什么好

白菜。白菜中含有丰富的维生素c、e，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。此外，白菜富含膳食纤维，能清肠排毒，白菜中所含的果胶，可以帮助人体排除多余的胆固醇。

全谷类食物。例如燕麦或者是糙米，全谷类比起其他的淀粉类，比例上富含了更多的纤维，如此一来一方面不仅可以增加饱足感、也可以帮助稳定血糖、降低血脂肪。

燕麦片。英国科学家发现，最简单有效的降胆固醇方法之一，就是每天吃燕麦片。燕麦片里含有的纤维能形成一种凝胶，有效降低人体对胆固醇的吸收。并且，早餐吃燕麦片的人能一上午都保持精力充沛，并且午餐时吃得比别人少。

姜。味辛，性微，有健脾胃，解表、散寒、排毒，有利于毛囊孔开放和皮脂分泌物的排出等功效。姜中还含有多种芬芳挥发油，具有强心、健脾胃、促进血循环的作用。

低脂肪乳制品。这类食物富含钙质以及维生素D，根据研究这两者可以帮助增加身体肌肉质量，进而提升基础代谢率。需要注意的是，市面上的乳制品大多是含有糖分，摄取糖分对于减重会有反效果，建议选择这类食物时要特别选择无糖份添加的产品为宜。

开心果。开心果富含维生素B6和铜，能增强人体的活力。有研究显示，每天吃一大把开心果能帮助降低血脂。

饮食减肥要科学控制食量哦。

减肥吃什么好

减肥瘦身是很多人生活中的一部分，不过要注意的是方法必须要正确，否则就会有副作用。小编认为减肥不仅仅要多运动，还要合理安排日常饮食才行。在这里，就来为大家推荐一下饮食减肥的方法和食物都有哪些吧。

饮食减肥的方法

善于饮水。水对节食也很有益。饭前至少饮一杯水，餐中再来一杯，对抑制胃口非常有效。果蔬最宜富含纤维的食物容易使人产生饱感。作为餐前小菜，来一份色拉或蔬菜汤最为适宜；而在进餐结束时吃一片水果也较为恰当。不过，这类饮食的热量均应低于200千卡。

表里调整。要坚信饮食习惯改变后，自己的身材会变得愈加苗条。要时时暗示自己：假如站立时身姿笔直，体重马上会减轻两公斤。穿上一条束腰连袜裤，不但看上去更修长苗条，而且紧绷的衣服还有助于防止饮食过量。

变换吃法。逐渐习惯用有利健康的食物替代高脂肪及含糖多的饮食，以减弱食欲。在起初1～2个星期内，可能会因为食谱的改变而倍感困窘，但随着时间推移，这种感觉终究会消失殆尽。

晚餐少食。能量主要消耗于白天的活动中，而睡眠时热量会转化为脂肪储存起来。因此，晚饭还是少食为妙。

接下来，还有8种能减肥的苦味食物，别错过了。

饮食减肥的8种苦味食物

咖啡。你要时刻记住：能帮你减肥的是苦味。所以，只有苦得天翻地覆的纯咖啡——不加糖也不加奶，才能帮你完成减肥大业。咖啡中的咖啡碱成分能促进体内脂肪的分解，将分解后的脂肪释放在血液中。

苦瓜。苦瓜一向是苦味食物的首选，不仅含有极多的苦味素、苦瓜甙等苦味物质，还富含维生素C、维生素B等营养素。大多数人并不太习惯“吃苦”，所以在吃苦瓜时会想尽各种办法去掉苦味。焯水或盐水浸泡可能是人们用得最多的方法，其结果当然是：苦味去了，苦味成分所特有的功效也去了，也同时也损失了减肥的功效。

黑巧克力。苦味浓郁的黑巧克力能减肥，但并不是对任何人都管用。美国的一项研究表明，经常食用巧克力的人要比一般人更加苗条。需要注意的是，该研究的调查对象并不代表所有人群。

柚子和柑橘类。柚子能对新陈代谢产生积极影响，是你减肥瘦身的好帮手。与柚子类似的还有柑橘类水果。研究表明，柑橘类水果能刺激糖代谢，从而使身体减少对糖类物质的储存。

菠菜。菠菜的含水量非常高，有90%~93%的水分，属于热量超低的食物。此外，菠菜中含有丰富的草酸，这也是菠菜极涩口感的来源

莴笋、菊苣和生菜。这些蔬菜不仅含有丰富的苦味物质，还非常的“占肚”，能有效地帮你减少食量，从而达到减肥的目的。

生姜、桂皮和胡椒。这些调料以其所含的大量苦涩物质著称于世。

苦丁茶。苦丁茶原是中国古代药、食两用的珍贵饮品，有“绿色黄金”之美誉。苦丁茶性凉味甘苦，具有清热解毒、消暑、消炎、利便和解酒的功能，对咽喉肿痛、口腔炎、牙龈炎、便秘等疾病效果显著。常喝苦丁茶能减肥美颜，降血糖，血脂，抗辐射和预防癌症。

想要健康减肥，需要有合理的饮食安排哦。

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