吃苏打饼干可以缓解胃酸吗
苏打饼干网络上是盛传有养胃的作用的，认为吃苏打饼干是可以缓解胃酸症状，对于胃病的治疗也能起到一定作用的。那实际上吃苏打饼干可以缓解胃酸症状吗？
吃苏打饼干可以缓解胃酸症状吗
吃苏打饼干能起到一定的中和胃酸的作用。苏打饼干中含有碳酸氢钠，可以平衡人体酸碱度，起到中和胃酸的作用。对于胃酸分泌旺盛者分泌过多胃酸产生不适症状时，吃苏打饼干可能能帮助缓解症状；在不能按时吃饭时，可以吃上两块苏打饼干来缓解饥饿，防止胃酸伤害。
吃太多苏打饼干对人体有害
苏打饼干适合胃酸分泌过多的朋友，因为苏打饼干为碱性，胃痛时可以吃一点缓解，但是如果不是胃酸分泌过多的朋友吃苏打饼干还会增加胃的负担，因为加大了钠元素的摄入，对高血压、肝性水肿等患者的健康是有伤害的，还有在制成苏打饼干的同时会有一些致癌物质的形成，甚至会破坏中枢神经，所以大量吃苏打饼干是对人体有害的。
胃酸过多的饮食原则
1、莫饮食无节制。宜少吃多餐，定时定量，避免饥饿疼痛。或疼痛较明显时，可吃一两块苏打饼干。
2、忌多吃味精、酸辣及过咸食物。当以清淡食物为主，过量味重、酸辣之品会刺激胃酸分泌，加重病情。但少量的生姜和胡椒可暖胃并增强加粘膜的保护作用。
3、禁食含酸量多的水果。有胃酸分泌过多的朋友，注意不要吃杨梅、青梅、李子、柠檬等含酸量较多的水果。否则可使病情加重，并严重妨碍溃疡的正常愈合。
胃酸过多吃什么好
1、花生米：如果胃有毛病的男性出现当胃反酸水时，可以抓一把生花生米放在嘴里嚼碎了，一定要嚼成细细的，要在空腹时吃比较好。生花生米有中和胃酸的作用，能减轻胃反酸的症状。
2、小米粥：小米粥养胃安神，对胃酸有很好的治疗作用，淘小米时，淘一遍即可，淘过多会损坏小米的营养物质。在熬小米粥时，要用小火慢慢的细熬，这样能把小米油熬出来。
3、红茶：红茶能开胃健脾消食，有调和及收敛酸分泌过多的作用，绿茶对轻微泛酸者很适用。
男性出现胃酸过多者只需谨记三件事！
男性喜欢抽烟喝酒的朋友，更应该注意日常饮食。饮食不规律，爱喝酒爱抽烟的男性更容易出现胃酸过多，不仅会使胃口下降，影响到身体健康。其实，胃酸并不是什么大毛病，只要在日常生活中遵守“三大纪律”就好了！
纪律一：不紧张 不疲劳
紧张、过度疲劳、情绪低落等，都会引发脾胃功能紊乱，进而导致胃酸过度分泌等疾患。
因此，胃病患者一定要保持良好心态，消除紧张情绪，尽量避免过度疲劳。
纪律二：戒烟酒 忌冷辣
胃酸过多的患者，在戒烟忌酒的同时，要尽量少吃或不吃冰棒和冷饮以及辣椒、生蒜等刺激性的食物。
胃的脾性是喜燥恶寒，选择食物以热为好，特别是炎炎夏日，不要贪图一时凉快。要注意饮食规律，不能暴饮暴食，更不能因这样或者那样的原因和借口，一天甚至数天无规律进餐。
纪律三：不要自行用药
如果出现胃酸过多等胃部疾病，一定要及时到医院进行诊治，然后在医生指导下正确服用相关药物。切忌自行诊断，自行用药，这样，如果出意外情况，不仅不利于疾病的治疗，有时还会因自行用药掩盖了疾病，给医生的正确诊断带来不便。
胃酸过多吃什么好？
胃酸过多吃什么好？这是常常出现胃痛的人都应该知道的。胃病是困扰不少现代人的疾病之一，所以胃酸过多不容小视。胃酸过多应该多吃含碱成分较高的食物，这样可以中和过多的胃酸。
胃酸过多吃什么好？
1、含碱成分的食物。胃酸过多宜食含碱成分的食物，如乳类、血、酱油，菠菜、油菜、关头卷心菜等新鲜蔬菜与水果；而少食含酸的食物，如豆类、花生、醋、油脂食品等。
2、低脂、低糖食物。胃酸过多宜食低脂、低糖食物，而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免摄入刺激胃酸增加的调味品，如辣椒、咖啡、芥末等。
3、面食。胃酸过多应以面食为主，面食能稀释胃酸，其中的碱还能中和胃酸。豆浆、粥类等，能稀释胃酸、保护胃粘膜。
4、定时进餐，零食可刺激胃酸增加；不易过饱，以免刺激胃窦引起胃酸分泌增多。
5、严重的胃酸过多症，可用生姜和普洱茶一起煮，喝汤。
胃酸过多应该在饮食上注意什么？
1、减少进食量，饱食容易导致食管下部括约肌松弛。进食应细嚼慢咽，少量多餐。晚餐尤其不宜饱食；睡前4小时不宜进食。
2、少喝酸性饮料、烟酒等，以防引起食管下端括约肌张力下降，尤其是烈性酒可使食管蠕动收缩的频率下降。
3、减少脂肪摄入，脂肪可延缓胃排空，刺激胆囊收缩与分泌，降低食管括约肌压力，烹调以煮、炖、烩为主，不用油煎炸。
4、增加蛋白质摄入，刺激胃泌素分泌，使食管括约肌压力增加。因此食物中可以适当增加一些蛋白质，例如瘦肉、牛奶、豆制品、鸡蛋清等。
5、饮食宜少刺激性，少吃巧克力，烹调少用香辛料，如辣椒、咖喱、胡椒粉、蒜、薄荷等。
胃酸过多食疗方
1、吴萸3克、黄连3克、牡蛎9克、滑石9克、石决明9克，水煎服，早晚各一次分服，此方颇具疏肝和胃，温中化湿，散结止痛的良效。
2、党参、云苓各9克、陈皮、制半夏各6克，白术、砂仁各6克，蔻仁、香附、白芍各6克，炙甘草3克水煎服，日煎两次，早晚分服，可常服用，自有神效。
3、神曲、厚扑各6克，陈皮5克，黄连2克，枳实3克，豆蔻3克，云苓9克，鸡内金6克，薯蓣12克，龙胆草1.5克，甘草3克，一日一剂，水煎两次，早晚分服，具有抑制泛酸嘈杂，温脾益胃之效。
4、取紫花苦菜15g洗一遍（一遍即可），放入锅（一般锅即可），加水约1000毫升；煮开后多煮5分钟左右，然后去渣，剩余汤入暖瓶或容器置入冰箱保存。
养胃食谱有哪些？
冰糖蒸莲子
食材：干莲子300克、冰糖150克、猪网油1张（约200平方厘米）、棉纸1张
做法：
1、锅中放入适量的清水，同时再放入12克碱，烧开后放入莲子，待莲衣脱尽后迅速离火并且用温水清洗干净，最后用牙签捅出莲心备用；
2、将处理好的莲子放入蒸盆内，放入适量清水后上笼用武火蒸1小时取出。再将莲子整齐地码在网油上，冰糖捣碎后撒在上面，用温纸封口再入笼蒸烂莲子。
3、追后取出盛莲子容器，揭去棉纸后滗出原汁，加蜂蜜倒莲子蘸上汁后即可食用。
香菇土豆丸子
原料：土豆700克、水发干香菇2朵、香菜1棵、黄油1汤匙、盐1汤匙、鸡粉1/3汤匙、生粉1/2汤匙、清鸡汤1/4杯。
做法：
1、土豆洗净，切成滚刀块，放入清水中浸泡；香菜洗净切末。
2、烧开锅内的水，加入1汤匙盐，放入土豆块，加盖以中火煮10分钟。
3、捞起土豆沥干水摊凉，放入保鲜袋中，用手压制成土豆泥。
4、水发干香菇挤干水，去蒂剁成细末。
5、土豆泥置于大碗内，加入香菇末、1汤匙盐、1/3汤匙鸡粉、1汤匙黄油、1/2汤匙生粉和1/4杯清鸡汤，充分搅拌均匀。
6、取适量土豆泥，用手搓成大小一致的丸子，排放于盘中，盖上一层保鲜膜。
7、烧开锅内的水，放入土豆丸子，加盖开大火隔水清蒸5分钟。
8、取出土豆丸子，撕去保鲜膜，洒入香菜末，即可上桌。
鹅胸肉粥
原料：白粥适量、鹅胸肉300克、干百合20克。
做法：
1、将鹅胸肉切丝，用少量的料酒、白胡椒粉、糖、盐拌匀入味。
2、把泡好的百合和煮好的白粥（就是俗称的粥底）一起放入沙锅中，煮到滚，转文火再煮40分钟；下入鹅肉，煮沸后，转文火10分钟就可以了。
3、加入细细的嫩姜丝跟葱碎、白胡椒调味即可。