甲流流行 6大清淡水果药膳预防甲流
气温下降，加之甲流流行，此时食疗养生尤为重要。复旦大学附属华东医院营养科主任孙建琴教授指出，此时饮食宜清润、平补、润燥、健胃。故人们的饮食宜清淡，少食膏粱厚味之品，特别是在日常生活中，做一些简单、美味的水果小药膳，对预防甲流是非常有帮助的。
■秋梨膏
原料组成：梨2000克，款冬花、百合、麦门冬、川贝母各30克，蜂蜜500克。
制作及用法：将梨削去皮，切成小块，榨成汁后备用；款冬花、百合、麦冬、贝母放入锅内，加水煎煮，去渣取汁，共3次，合并汁液，以文火煎熬浓缩至黏稠如膏，加入蜂蜜，加热至沸，停火待冷，装瓶备用。每次取15克，沸水冲泡，每日服用2次。
方解：此方具有滋阴润燥、润肺止咳功能；款冬花辛温润肺下气、止咳化痰；百合与麦冬皆有润肺养阴之功；川贝母苦甘微寒，善于清热化痰；蜂蜜甘平，润肺健脾。
■薄荷梨粥
原料组成：薄荷3克，鸭梨一个，大枣6个，小米50克。
制作及用法：鸭梨削皮切小块，大枣切开去核，将薄荷、梨块、大枣放入小米中。加适量水煮沸即可食用。
方解：此方中薄荷辛、凉、气香，有疏散风热、清热解表、祛风消肿、利咽止痛功效，具有抗病毒、祛痰、镇痛抗炎、解痉、兴奋中枢神经、杀菌等药理作用。此方可作为预防流感的佳方，也可为平时虚火旺盛者的保健方。
■梨汁粥
原料组成：梨3-5个，粳米60克。
制作及用法：将梨洗净，切碎捣烂滤汁，米淘洗。用水适量，煮米为粥，临熟下梨汁，再煮三五沸，搅匀食之；或以水煮梨，去渣，取汁，投米煮粥。温热食之。
方解：此方具有润肺止咳之功。明朝李中梓的《本草通玄》谓：“生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴。”梨与米同煮食之，可缓其寒凉之性，而增其滋养之功。
■苹果葡萄汁
原料组成：苹果1个，葡萄100克。
制作及用法：将苹果、葡萄分别用清水洗干净。苹果去蒂、去核，切成片状，与葡萄一同放入果汁机内，加适量凉开水，榨取果汁。上下午各饮用1次。
方解：此方生津润肺，预防感冒。适合体力衰竭时多喝，可促进新陈代谢，对血管系统和神经系统也有好处。
■枸杞酿苹果
原料组成：苹果2个，莲子20克，枸杞子、玉米粒、红枣、花生仁、白果各15克，白糖50克，蜂蜜、淀粉各适量。
制作及用法：将莲子浸泡去莲心，红枣洗净去核，再将苹果洗净削皮，从果蒂处挖出核和肉，装入莲子、红枣等配料，上笼蒸熟，取出。炒锅上火，放入清水、白糖、蜂蜜熬化，用湿淀粉勾稀芡，浇在苹果上即成。佐餐食用。
方解：此方具有补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴、润肺止咳之功。可作为秋季提高人体免疫力、健脾润肺的保健食疗。
■苹果红枣糯米粥
原料组成：苹果250克，红枣15枚，糯米100克，红糖20克。
制作及用法：苹果洗净切碎捣烂，与洗净的红枣一同放入沙锅中，加适量水，煎取汁液两次，合并后用洁净纱布过滤取汁备用。糯米淘洗干净后放入沙锅中，加适量水，用旺火烧沸后转用小火煮粥至稠，调入苹果红枣汁，加入红糖调味，再次煮沸即成。早晚餐食用。
方解：本方具有宁心安眠、健脑益智之功。方中苹果性味干凉，具有生津、润肺、健脾和胃之功效，现代研究证实有消除疲劳的作用。
中药止咳化痰配方大全
我们都知道咳嗽和喉咙有痰的话，吃西药会好的很快，但是往往治标不治本。中药止咳化痰也有一些是很有效的，比如天南星和白芥子都是对于止咳化痰有很好的功效。
1、天南星
成分:含有皂甙、苯甲酸、粘液质及多量淀粉。
性味归经:苦、辛,温,有毒。归肺、肝、脾经。
作用:燥湿化痰,祛风止痉。药理实验表明,所含皂甙能刺激胃粘膜,引起轻微恶心,反射性地引起支气管分泌增加,产生祛痰作用。实验表明,本品尚具有明显的镇静作用以及镇痉和镇痛作用。
2、远志
成分:含皂甙、远志酸、树脂、脂肪油等。
性味归经:辛、苦,微温。归肺、心经。
作用:宁心安神,祛痰开窍,消痈肿。所含皂甙能刺激胃粘膜,反射性地引起祛痰。国外报道,所含皂甙能刺激胃粘膜引起祛痰,所含远志醇和远志酸均有祛痰作用,尚可使支气管粘膜分泌增加,其祛痰作用似桔梗,唯作用强度略逊。常与其他药物配伍作为祛痰剂,用来治疗慢性支气管炎及各种原因引起的有痰咳嗽。
不良反应:大剂量口服可引起恶心呕吐,胃炎及胃溃疡病人以及孕妇慎用。
3、紫菀
成分:含紫菀皂甙、紫菀酮、槲皮素等。
性味归经:苦、甘,微温。归肺经。
作用:化痰止咳。传统经验认为,本品能止咳化痰;而实验证实,本品能显着地增加呼吸道腺体的分泌作用,使痰液稀释,易于咳出。其镇咳作用不明显。实验表明,本品对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌等有抑菌作用。主要用以治疗咳嗽且有痰涎壅盛 ,咳吐不爽者。
4、白芥子
成分:含白芥子甙、脂肪油、芥子酶、芥子碱等。
性味归经:辛,温。归肺经。
作用:温肺祛痰,利气散结,通络止痛。为恶心性祛痰药,白芥子油对胃粘膜有轻度刺激,产生轻度恶心感,反射地增加支气管的分泌而祛痰。适用于咳嗽而痰多清稀,胸胁满闷作痛。
不良反应:过量可致胃肠炎,并发生腹泻、腹痛等症状。
5、前胡
成分:白花前胡含吡喃香豆精类:白花前胡内酯甲、乙、丙、丁。紫花前胡含呋喃香豆精类: 紫花前胡甙、紫花前胡素。
性味归经:苦、辛,微寒。归肺经。
作用:降气祛痰,宣散风热。有显着增加呼吸道分泌作用,无显着镇咳作用。临床上常与其他中药配伍治疗肺热咳嗽,痰稠气逆,如急性支气管炎。
6、款冬花
成分:含有款冬二醇、山金车二醇、皂甙及挥发油等。
性味归经:辛温,归肺经。
作用:润肺下气,止咳化痰。实验表明,本品的祛痰作用与桔梗相似。尚有一定的镇咳作用,其作用不及半夏,且持续时间短暂。其醇津膏对豚鼠能解除因组胺而引起的支气管痉挛。本品为常用化痰止咳药,常与紫菀配伍,二者并用有协同作用。
吃什么可以化痰止咳润肺?这些食物最可选
对部分人来说，能够起到化痰止咳且润肺作用的食物，其实是应该常吃的。那么，吃什么可以化痰止咳润肺呢?下面本文就为大家进行介绍。
罗汉果：
罗汉果不仅是一种名贵的坚果类食物，它还具有清热止咳等多种功效。尤其可辅助治疗由于肺热引起的咳嗽和风热型感冒，只需要用罗汉果同柿饼用水早晚两次煎服即可。
生姜：
俗话说冬吃萝卜夏吃姜，人不可百日无姜。生姜本身就有散寒、止咳、暖胃等功效。
无花果：
无花果具有清热解毒，利咽抗肿瘤等多种功效，可用无花果辅助治疗肠炎，便秘，喉咙疼，痤疮等病，夏季常吃无花果可以缓解痰多引起的喉咙不舒服的问题。
胖大海：
众所周知，胖大海对于保护个人的音质有很大的帮助。尤其是喉咙不舒服的时候，含胖大海就可以起到辅助治疗的作用，其实胖大海还有清热止咳的作用。