春季传统病多发 中医药膳预防春季传染病
初春天气潮湿，气候乍暖还寒，是传染病的多发之客节。如白喉、猩红热、麻疹、百日咳、流脑等疾病，都是在春天流行。专家表示，要预防这些传染病就必须提高人体的免疫功能，选服些具有调补气血、健脾补肾、养肺补脑的药膳。
一、扁豆粥 将白扁豆60克洗净，浸泡2小时；粳米150克淘洗干洗；先加水煮扁豆，半熟后入粳米以文火煮熬，至米熟烂为度，日服 2次，可预防流脑。
二、清补菜鸭 菜鸭1只，去毛及内脏洗净，淡菜18枚，生地、党参各15克，山药12克，加水炖煮至鸭肉烂熟食用。能滋补五脏、安和六腑，预防水痘、流脑等。
三、鹌鹑蛋健体汤 当归、黄芪各10克，鹌鹑蛋10枚，加水煮熟食用。能补益气血、强壮体魄，预防多种传染病。
四、枸杞银耳羹 银耳、枸杞子各10克，山药15克，加水炖烂后烊入冰糖30克，蛋清2个，最后撒上菊花3克，稍煮即可食用。每日2次，能有效预防流脑、猩红热等传染病。
五、荸荠萝卜汁 荸荠、萝卜各 250克，分别洗净榨汁，混匀后随意饮用。能预防百日咳、白喉等疾病。
六、枸杞蛇肉汤 枸杞子15克，乌蛇肉20克，玫瑰花6克，加水煎服，每日2次，对预防麻疹、水痘等有较理想的效果。
七、白木耳煮麻雀 白木耳20克，麻雀3只，去毛及内脏，加糖、水适量炖煮食用，可预防百日咳、白喉等。
如何预防小儿猩红热？家长谨记四点
猩红热是生活中较为少见的一种疾病，但是一旦发现却危害极大，因为这种疾病具有很强的传染性，不及时治疗的话影响甚广，那么生活中我们究竟如何预防猩红热呢？
通风和消毒
患儿居室要经常开窗通风换气，每天不少于 3次，每次15分钟。患儿使用的食具应煮沸消毒;用过的手绢等要用开水煮烫。患儿痊愈后，要进行一次彻底消毒，玩具、家具要用肥皂水或来苏水擦洗一遍，不能擦洗的，可在户外暴晒l-2小时。
及时就医
在高发季节、尤其是周围出现猩红热病人时，家长要密切关注儿童的身体状况，一旦发觉儿童出现发热或皮疹，应及时送往医院进行诊断和治疗。
治疗和隔离患者
患儿应注意卧床休息，进行住院治疗或居家隔离，不要与其他儿童接触;其他人接触患者时要带口罩。抗生素治疗必须足程足量。足量抗生素治疗24小时后，一般不再具有传染性，可视情况解除隔离。
加强学校卫生
在猩红热流行期间，托幼机构及小学要认真开展晨、午检工作，发现可疑者应请其停课、就医和隔离治疗。患儿接触过的食具要煮沸消毒，用具、桌椅等用来苏水擦拭消毒。保证室内做到充足的通风换气，每日至少3次，每次15分钟，应每日做好教室、文具、玩具和餐具的清洁，一旦发现病例，应对病例接触的物品进行及时消毒。
猩红热的传播途径有哪些？如何预防？
猩红热是婴幼儿常见的一种急性传染病，一般多发于寒冷季节，对幼儿健康和生活造成极大影响，那么猩红热的传播途径究竟是怎样的呢？
猩红热的传播途径
(1)呼吸道传播：鼠类携带病毒的排泄物如尿、粪、唾液等污染尘埃后形成的气溶胶，能通过呼吸道而感染人体。
(2)消化道传播：进食被鼠类携带病毒的排泄物所污染的食物，可经口腔或胃肠粘膜而感染。
(3)接触传播：被鼠咬伤或破伤口接触病毒的鼠类血液和排泄物亦可导致感染。
(4)母婴传播：孕妇感染本病后，病毒可经胎盘感染胎儿。
(5)虫媒传播：有研究表明寄生于鼠类身上的革螨等具有传播作用。
如何预防猩红热
1、托幼机构有猩红热流行时，对急性咽岬炎患者及急性扁桃体炎患者均应和猩红热患者一样进行隔离治疗。密切接触者应严密观察，每天早晨进行咽部检查，必要时可做咽拭子培养，以便早期发现患者。
2、猩红热患者最好住院隔离，在家隔离时应住单间;房间应经常通风，用品应消毒;严禁其他儿童与患者及其用品接触;护理患者的人员应戴口罩。
3、有猩红热流行时，儿童应避免到公共场所活动。