慢阻肺多喝百合柚子饮
慢性阻塞性肺疾病简称慢阻肺，具有死亡率、致残率、发病率的特点。经常吸烟的人患有慢阻肺的几率高，应当引起重视，最好多吃些润肺护肺食物。
吸烟是惹来慢阻肺的“恶魔”
而吸烟就是推动慢阻肺发展的主要“罪魁祸首”，现在世界上却仍有很多人痴迷于烟雾中的快感，对慢阻肺毫无预防。可曾知，吸烟不仅会引来慢阻肺，还会惹来肺癌，以及其他系统的慢性病。
除了吸烟，烧柴、烧木炭等散发出的烟雾和颗粒，也同样是慢阻肺的诱发因素，此前已有农村的慢阻肺人群数据证实了这一点。想防治慢阻肺，需远离这种有烟环境。对于香烟，慢阻肺患者必须戒除，才能提高治疗效果和控制病情的发展。
咳、痰、喘，或许你得了慢阻肺
当你出现长期的咳嗽、咳痰、憋气症状，千万别以为忍忍就会好，40岁以上的老烟枪或者有慢阻肺家族史的患者，极有可能患上慢阻肺。所以，长期处于烟雾环境并伴有咳、痰、喘等症状，记得去医院做肺功能检查，明确是否患上慢阻肺。
慢阻肺只要及早发现、及早治疗，就能有效地改善呼吸不畅的症状，提高患者的生存质量。切莫置之不理，延误治疗时机。呼吸科的医生根据你的病情，制定相应的治疗方案，慢阻肺患者遵医嘱长期规范治疗，能起到控制的效果。
慢阻肺食疗方推荐
得了慢阻肺，还可以从饮食上进行调理。那么慢阻肺吃什么好？
百合柚子饮
新鲜柚子皮一个，百合120克，五味子30克，川贝30克，放入砂锅内，加水1500毫升，煎两小时，去药渣，调入适量白糖，装瓶备用。一剂三日服完，连服5—10剂，适用于各型慢阻肺患者。
四仁鸡子粥
取白果仁、甜杏仁各100克，胡桃仁、花生仁各200克。将四仁混合捣碎，每次取20克，加水一小碗，煮沸片刻，打入鸡蛋一个，加冰糖适量，顿服。每日一次，连服三个月，适用于慢支炎合并肺气肿的老年患者。
贝母冰糖饮
贝母粉10克，北粳米50克，冰糖适量。用北粳米、冰糖煮粥。待米汤未稠时调入贝母粉，改文火稍煮片刻，粥稠而成，每日早晚温服。此饮具有化痰止咳、清热散结的功效，治疗慢性阻塞性肺气肺。
核桃人参汤
核桃仁20克，人参6克（或党参15克），生姜5片（或加川贝5克）。加水适量，煎取200毫升，去姜片，加冰糖适量调味，临睡前温服。对肾不纳气的虚性慢阻肺患者效果尤佳。
人参蛤蚧粥
蛤蚧粉2克，人参粉3克，糯米100克，先将糯米煮成稀粥，待粥热时加入蛤蚧、人参粉搅匀，趁热服。
山药桂圆炖甲鱼
山药片40克、桂圆肉20克、甲鱼500克。先将甲鱼宰杀，洗净去内脏，连甲带肉加适量水，与山药片、桂圆肉清炖，至炖熟。食用时，吃肉喝汤。
莱菔子粥
莱菔子末15克，粳米100克。将莱菔子末与粳米同煮为粥。早晚温热食用。
如果你也是慢阻肺患者，可以试试上面推荐的食谱哦！
慢阻肺病人别吃洋葱和番薯
医学指导：广东省中医院临床营养科营养医师 郭丽娜
进入秋季之后，气温逐渐下降，慢阻肺病人常常会因为感冒、肺炎等导致咳嗽、气喘、咳痰等症状加重，甚至需要住院治疗，因而寒冷的冬天是威胁慢阻肺病人生命的季节。营养专家称，由于慢阻肺患者长期呼吸困难，导致身体消瘦、体重下降，抵抗力差，因而这部分人在秋冬季尤其需要注意加强营养，减少贫血和营养不良的几率。
一般来说，慢阻肺病人身体较为虚弱，胃肠的消化吸收能力也不强，因而在营养上尤其要注意调养，不良的饮食结构和习惯只会增加呼吸的负担，加速肺功能的下降速度。在营养治疗上的总原则：高能量、低（适量）碳水化合物、适量高脂肪、优质高蛋白质、注意补充各种维生素及矿物质。
虽然强调补充营养，但慢阻肺患者的热量不能过量，过多热量在体内产生大量二氧化碳，从而增加呼吸负担，可能导致呼吸衰竭。
从营养学角度讲，人一天所需要的能量，可以通过公式来计算，每公斤体重需要30-35卡路里，一个体重为75公斤的人，一天需要大约2200卡路里。获得这个能量，一天应该吃的食物有：主食300克，肉类250克，蔬菜500克，水果200克，乳类250ml，油脂40克。
（1）蛋白质供给1.0-1.5g/kg（75公斤的人，一天大约需要75克蛋白质）
虽然慢阻肺患者需要营养，但是摄入过高的蛋白质，会加重低氧血症和高碳酸血症，增加患者自身的通气量及氧耗量。同时，还需要注意的是，摄入过高的蛋白质，使尿钙排出增加，从而引起缺钙，所以蛋白质（鱼、蛋、肉等）也是要适量！
（2）脂肪（适量高脂肪）
脂肪摄入应该占全部热量的30-50%，高血脂、冠心病等，脂肪比例不宜过高。
（3）碳水化合物（适量/低）
米面饭等碳水化合物（即主食）吃太多，容易引起二氧化碳的累积，所以主食也是只占全部能量的35%-50%。吃适量的主食，有助于节氮，预防酮症发生。只有在没有明显呼吸困难、没有高碳酸血症或者有呼吸机辅助通气的状态下才不需要严格限制主食。
慢阻肺患者在饮食上忌生冷、咸食，尤其忌辛辣刺激的食物，以免刺激气管引起阵发性咳嗽。同时，还要避免产气食物如洋葱、青椒、甘薯、豆类、汽水等的摄入，以免产生过多二氧化碳，加重通气负荷。
（本文来源：广东省中医院微信订阅号，微信号gdhtcm）
本文指导医生：-
郭丽娜 副主任医师
广东省中医院营养室
擅长疾病： 慢性疾病的营养调养与饮食宣教，如糖尿病...[详细]
贝母冰糖饮清热散结 慢阻肺患者五大膳食
慢阻肺疾病是指慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘等一组相关联的以气流受限为特征的疾病，是一种容易反复发作的慢性呼吸系统疾病，严重影响患者的日常生活，是仅次于脑血管意外、肿瘤和心脏病外的健康第四大“杀手”。春季也是慢阻肺的高发季节，很多患者慢阻肺都咨询，饮食上应该注意些什么呢？河南省中医院肺病科郭志生副主任医师告诉大家，慢阻肺患者在正规治疗的同时，也可选择一些食疗来辅助治疗。
肺病患者可经常吃山药或大枣，可提高人体免疫力。将大枣、山药、大米、小米一起煮粥，可减少患流感等传染病的几率，降低慢阻肺的复发。对于身体明显虚弱的人，则需要选择适当的滋补中药来调养，如西洋参、龙眼肉、党参、黄芪等。可常食一些食疗药膳，效果也不错。
白参炖鹧鸪
用鹧鸪1只，白参50克。
鹧鸪剥净，去内脏，抹干水切块，白参切片，把全部用料放入炖盅内，加滚水适量，盖好，隔滚水文火炖约3小时，汤成热服。
此汤能补气健脾，生津止渴。用于气津不足，虚劳体弱，食少倦怠，虚汗气短，或久咳伤肺之虚喘汗出。
莱菔子粳米粥
莱菔子粉末15克，粳米l00克，两味同煮粥，早晚餐温热服之，每日l剂，有化痰平喘、行气消食之功。可治慢性阻塞性肺气肿。
贝母冰糖饮
贝母粉10克，北粳米50克，冰糖适量。
用北粳米、冰糖煮粥。待米汤未稠时调入贝母粉，改文火稍煮片刻，粥稠而成，每日早晚温服。
此饮具有化痰止咳、清热散结的功效，治疗慢性阻塞性肺气肺。
百合花山药粥
百合花10克，山药30克，大米30克，冰糖适量。
将山药清洗干净，削去表皮，切成薄片。大米淘洗干净后与山药一同入锅，加水煮粥，粥快熟时加入洗净的百合花。当粥煮至两次开沸后，放入冰糖，冷却后即可食用。
五味子鸡蛋饮
五味子125克，加水煮30分钟，冷却，用鸡蛋10个放入浸泡，10日后，每晨取出1个，糖水或热黄酒冲服，能补肺纳气，治久咳，肺气肿。