预防痛风少吃5大食物
痛风主要包括急性发作性关节炎、痛风石形成、痛风石性慢性关节炎、尿酸盐肾病和尿酸性尿路结石，重者可出现关节残疾和肾功能不全。很多人到了夏季非常容易出现痛风，这究竟是为什么呢？
夏季痛风频繁的3大原因
很多人痛风症的人发现夏季更容易出现痛风的症状，相对比其他的季节更容易发作，但却不知道原因何在。为什么夏天更容易出现痛发的症状呢？主要还是因为饮食以及生活习惯。
夜宵烧烤、海鲜季
一到夏季，晚上的夜市里各种烧烤大排档就人满为患，还有各种海鲜类的食物，部分海鲜、动物内脏等属于高嘌呤食物，不管在痛风急性期还是缓解期都应尽量避免食用。烧烤中的肉类大多属于嘌呤含量中等的食物，摄入过多会导致尿酸升高、痛风发作。因此在痛风急性发作期，烧烤是坚决不能吃的，在缓解期可以少吃一点。
空调随时开着吹
尿酸盐在温度低的环境中更容易析出为晶体，沉积在关节周围，引起痛风性关节炎发作。因此，痛风病友在夏季应尽量少吹空调，尤其是夜间。更要注意避免直接对着空调冷风吹。
天气太热懒得运动
夏季天气太热，有的时候就不想再去跑步、快走之类的运动了，但缺少运动加饮食不控制，痛风自然更容易发作。因此痛风者仍然可以像往常一样每天进行 30 分钟以上的有氧运动，运动过程中务必记得多多喝水。
预防痛风少吃这些大食物
了保证一个良好的作息外，还要合理饮食，少吃下面几类食物。
限制嘌呤的摄入量
急性期：痛风急性发作期间，应严格限制含嘌呤高的食物，每日应控制嘌呤在150mg以下，以免外源性嘌呤的过多摄入。饮食以精白面，米为热量的主要来源；可选用不含嘌呤或含嘌呤低微的牛奶、奶酪、蛋类及水果类、精制谷类、蔬菜类（除含嘌呤高的龙须菜、菠菜、香菇、鲜豌豆）等；禁用含嘌呤高的食物，如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、浓肉汁汤、黄豆及菌藻类等。
缓解期：给予正常平衡膳食，以维持理想体重和正常血尿酸水平。避免含嘌呤高的食品，有限量地选用中量嘌呤的食物，以微量嘌呤食物为主。应继续维持理想体重，避免体重增加，脂肪的限量要长期坚持。
慢性痛风及无症状的高尿酸血症饮食调控：适当放宽嘌呤摄入量，但含嘌呤较多的动物内脏、浓肉汁、汤等仍禁用。给予平衡膳食，维持理想体重，限制脂肪、蛋白质的摄入量，并防止过度饥饿，体内脂肪分解产生酮体。肉、禽、鱼类煮沸去汤后与鸡蛋、牛奶交替使用，多食用碱性的蔬菜、水果，平时多饮水，少吃油炸食物、动物脂肪、过甜过咸食品等。
限制能量的摄入
维持理想体重，肥胖者减轻体重后，血尿酸水平下降，痛风发作可减轻。但减体重不可操之过急，应循序渐进，以免体内脂肪过渡分解，引起痛风急性发作。
少吃火锅
火锅非常美味可口，但是由于火锅中的含有龙虾，牛肉，动物内脏，海鲜，贝壳，蘑菇，花椒，辣椒油等一系列含有嘌呤成分丰富，并且刺激性严重的食物，会导致痛风病情极容易复发。据相关的研究表明，痛风病人吃一次火锅会提高痛风发病概率增加十倍左右。
少喝酒类
其中影响最大的是啤酒，烈性酒精，痛风病人饮酒引发痛风急性发作的概率非常大，饮酒会导致血尿酸增高，容易造成体内乳酸推挤，从而抑制体内尿酸的排放，会导致大量的尿酸进入到血液，从而引起血液中尿酸的沉淀，引起痛风的发作。
少喝酸奶
痛风病人的营养主要是通过奶类食物中获取的，一般比较适宜痛风病人的主要是牛奶以及蛋类食品，其中酸奶就是牛奶产品中的一种，但是牛奶中含有乳酸，容易干扰到痛风病人 体内尿酸的排放，从而起到加重病情的作用。
如果你也担心被痛风缠上，最好少吃上述食物哦！
痛风患者7大饮食注意详解！
痛风是生活中常见的一种症状，多是由高尿酸所致，所以患者在治疗过程中除了药物治疗以外，饮食上也要特别注意，那么痛风患者具体注意哪些饮食事项呢？
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1、限制蛋白质的摄入
多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类，它们所含嘌呤少;但不要喝酸奶，因为它含乳酸较多，对痛风患者不利。尽量别吃肉、禽、鱼类，如一定要吃，应将肉煮沸后弃汤食用。这是因为嘌呤易溶于水，汤中含量很高。
2、避免饮酒
酒精具有抑制尿酸排泄的作用，长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加，尤其是喝酒时再吃肉禽类食品，会使嘌呤的摄入量加倍。
3.少吃辣椒等调料
辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料均能兴奋植物神经，诱使痛风发作，应尽量少吃。
4、忌食火锅
这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜，再饮啤酒，自然是火上添油了。调查证明：涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍，甚至数十倍。
5、禁酒，少饮咖啡、茶、可乐
酒精可诱发痛风发作并加重病情，应绝对禁止痛风患者饮酒;痛风患者在喝咖啡、茶、可乐时也不可太浓、喝得太多。
6、禁食含嘌呤高的食物
含嘌呤高的食物有动物内脏、鱼虾、蛤蛎、牛羊肉类及碗豆等，痛风患者要尽量少吃或不吃。痛风患者应多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等，以减少外源性嘌呤进入体内，降低血尿酸水平。
7、控制每天总热能的摄入
控制每天总热能的摄入，少吃碳水化合物。此外，还要少吃蔗糖、蜂蜜，因为它们含果糖很高，会加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高，也要限制食用。
痛风性关节炎的饮食原则
俗话说“病从口入”，对于痛风性关节炎这种代谢性疾病来说更是如此。要预防痛风性关节炎，首先就要先管住自己的嘴巴，千万不可随性而吃、任意而为。
那么，对于痛风性关节炎的患者来说，在饮食上应该注意什么呢？
第一、多喝水、少喝汤。
血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水，少喝肉汤，鱼汤，鸡汤，火锅汤等。白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质。多饮白开水可以稀释尿酸，加速排泄，使尿酸水平下降。汤中含有大量嘌呤成分，饮后不但不能稀释尿酸，反而导致尿酸增高。患者必须使每天的尿量至少保持在两千毫升以上，以利尿酸的排泄，保护肾脏。在炎热的夏季，尿量往往较少，故更应注意多饮水。
第二、多吃蔬菜，少吃肉。
多吃蔬菜，有利于减少嘌呤摄入量，增加维生素C，增加纤维素。而肉食制品，尤其是动物内脏，往往都是含嘌呤较高的食品，还不利于限制体重、减肥降脂，所以应该少吃肉。
第三、多吃碱性食物，少吃酸性食物。
痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱，尿酸异常，如果过多吃酸性食品，会加重病情，不利于康复。而多吃碱性食物，能帮助补充钾，钠，氯 离子，维持酸碱平衡。
以上就是痛风性关节炎患者的饮食注意事项，希望对你有所帮助。