月季花活血调经的美味药膳
月季又名月月红、长春花、四季花、月月开、斗雪红等。月季花娇艳美丽,花期绵长,深受人们喜爱。不仅如此,它还是一味很好的药物。
中医认为,月季的花、根、叶均可药用,味甘性温,有活血调经、解毒消肿的功效。临床入药以花较多,因其具有行气活血、调经止痛的作用,故凡肝郁气滞、经脉阻滞引起的月经不调、经期痉挛性腹痛等症,用之可获良好效果。
药理研究表明,月季花主含挥发油,此外还含有没食子酸、苦味酸、鞣酸等,其所含没食子酸有很强的抗真菌作用。
美味药膳
月季花鱼
月季花头6克,沉香15克,炒芫花9克。以上共捣碎,装入大鲫鱼腹中,以淀粉封固,清水内稍加酒,煮熟食之。治疗瘰疬未溃者,久服即效。
月季花茶
月季花3~5朵,洗净,加清水2杯,用小火煎煮至1杯,加冰糖30克,待温服下。主治血瘀型闭经,疮疖肿痛,创伤性肿痛等。
月季冬瓜汤
月季花2朵,冬瓜500克,黄瓜100克,葱、姜、盐、味精适量。将月季花用清水洗净,冬瓜、黄瓜切片。炒勺中放入油、葱、姜爆锅,加入水、冬瓜,煮熟后放入黄瓜片、盐、味精、月季花即成。
本汤具有清热解毒生津的效果,主治暑热伤津,口渴及糖尿病等。
养生经验方
月经不调方
月季花、益母草各10克,当归、川芎各6克,水煎服,每日1剂,主治月经不调之痛经。
酒糟鼻方
月季花、槐花各10克,金银花、野菊花、红花、凌霄花各10克,水煎服,主治酒糟鼻。
瘰疬方
月季花9克,夏枯草12克,生牡蛎30克(先水煎),水煎服,主治瘰疬未溃。
【中医养生】去除冻疮疤痕妙招你知道吗?
冬季天气寒冷,长冻疮是常有的事,冻疮让人痛痒难忍,而且还是十分影响美观,让人更苦恼的时候,在治好冻疮后还会留下一些难看的疤痕冻疮疤痕,这些冻疮疤痕该怎么去掉呢?
白醋泡手
每天在60°左右的温水中加一勺白醋,然后将生冻疮的手全部浸入水中,浸泡20分钟,取出后用保湿甘油涂抹即可。白醋可以杀菌,也能让疤痕组织软化,加快黑色素分解,起到一定的祛疤效果,最主要的是,这一招不简单方便也不贵,适合每天操作。
香蕉祛疤
每天捣碎一根香蕉,将香蕉泥涂抹在双手上,缠绕上保鲜膜,接着该干啥干啥,等30分钟后取下,洗干净手,正常上护手霜即可,一般1个月就能看到效果。
豆渣美白
喜欢喝豆浆的朋友们,千万不要把豆渣扔了,趁着豆渣还热乎,直接敷在手上,等豆渣凉了以后洗干净手,你会发现手一下子白了起码1个度,疤痕也变得不那么明显了。
手膜护理
购买具有淡斑美白功效的手膜,每周敷手3次以上,每次20分钟,能够迅速让手部皮肤从干燥、粗糙中解放出来,对冻疮疤痕也有着一定的淡化效果。
麻油祛疤
麻油具有很强的去腐、生肌功效,涂抹在疤痕部位,会迅速渗透到皮肤底层,加快细胞组织的流动,产生很神奇的祛疤效果。
推荐方法:
1.使用金蜈蚣的祛疤精油,淡化色素沉淀。
2.生姜,艾叶,大红萝卜煮开水待温度适宜浸泡30-45分钟20天为一疗程。
3.果酸换肤:使用高浓度的果酸进行皮肤角质的剥离作用,促使老化角质层脱落,加速 角质细胞及少部分上层表皮细胞的更新速度,促进真皮层内弹性纤维增生,对较浅的凹 洞性痘印有较好疗效,也能改善毛孔粗大,但需经多次疗程治疗后才能消除痘疤,优点 是安全,副作用小。
中医养生调和五味 常保安康
“民以食为天”,在养生保健中,饮食营养位居第一。古人对饮食养生提出了一个总的原则,就是“谨和五味”。这里的“五味”既指食品的“酸、苦、甘、辛、咸”各种味道,又指代食物的营养成分。其意在告诫人们,既要谨慎地选择食品,又要谨慎地调和各种味道,达到饮食养生的目的。
营养均衡,都在蛋白质、糖、维生素、无机盐和水,富含于谷物类、豆类、蔬菜类、鱼肉类、禽蛋类等各种食物之中。各类食品的营养成份各有侧重,谷物类糖分多,鱼肉类脂肪多,禽蛋类蛋白质多,蔬菜类维生素多,食物要多样化,不能太挑剔,所以中医提倡“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”的食养原则。人是杂食性动物,食物品种多样,谨和五味,营养成份就均衡就全面。
咸淡适宜,中和五味
不偏不依谓之中和,古人所说的“五味中和”是指各种食品的酸、苦、甘、辛、咸各种味道要浓淡适度,宁淡勿浓。《吕氏春秋·尽数》说“大甘、大酸、大苦、大辛、大咸,五者充形,则生害矣”。五味过浓要损伤机体,五味过淡以不能激发食欲,因而要五味适度,即吃的时候口中舒服,吃了以后心中舒服,排泄时肠中通畅。如果只图吃的时候口中够味,吃后引发心中难受,排泄困难,则对身体有害无益。《养生论》“滋味煎其脏腑,醴醪煮其胃肠”,说的就是这个道理。
饥饱调匀,适量五味
《黄帝内经》说“饮食自倍,肠胃乃伤。”暴饮暴食除损伤肠胃,增加消化器官的负担而外,营养过剩也并非好事,从生理学观点看,营养成分越多,在新陈代谢过程中有毒的代谢产物就越多,代谢功能越旺盛,细胞的成熟和死亡也相应加快。有人曾用两组小鼠做实验,一组给予全量食物,由其任意摄取,另一组只给全量的80%。观察结果,全量食物组的平均寿命为36个月,而食量80%的平均寿命为55个月。所以“节食可以长寿”的观点是有科学依据的。
定时进餐,适时五味
古代医家告诫人们,“先饥而食,食勿令饱;先渴而饮,饮勿太过”。《吕氏春秋·尽数》一文中也说“凡食之道,无饥无饱”,这和《黄帝内经》中所说的“饮食有节”一样包含了适时适量两层含义。现代医学已经证实,一些常见的胃肠疾病,如胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎等疾病的形成,在诸多病因中,饥饱不调,不能按时进食,是致病的首要原因。
冷热有度,温和五味
《黄帝内经》说,饮食要“热勿灼灼,寒勿沧沧。”意思是,热食不能过于灼热,过于灼热的食物,易烫伤口腔、食道和胃肠黏膜。长期反复的烫伤刺激,是导致口腔和食道消化道溃疡、肿瘤的病因之一。吃凉食时不能过于寒冷,过于寒冷的食物,易损伤脾胃阳气,现代医学认为寒冷食物能抑制消化液的分泌,使胃功能减弱,久而久之可导致食欲下降,消化不良。
慢嚼细咽,体念五味
饮食时集中思想,端正体态,《吕氏春秋·尽数》说“口必甘味,和精端容,将之以神气,百节虞欢,咸进受气,饮必小咽,端直无戾。”意思一是进食时体态要端正,二是要调和精神,有足够的注意力,饮食在口中才能感到甘美,整个身体感到欢愉,饮食营养才能全部输送到身体各部。现代医学也认为慢嚼细咽,可以使食物在口腔中初步消化,增进食欲,促进消化液的分泌,为进一步消化分解,打下良好基础。
任何事物都有利害的两面性,食物也一样,五味如果调摄不当,也可导致疾病。如临床常见三高症的糖尿病、高脂血症等,饮食失调就是其中的主要病因之一。饮食养生,就要“谨和五味”,以求营养均衡。