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贫血的人吃什么好 七大补血食物

时间:2013-01-23 来源:其他疾病 作者:网友投稿

  造成贫血的原因有多种:缺铁、出血、溶血、造血功能障碍等。一般要给与富于营养和高热量、高蛋白、多维生素、含丰富无机盐和饮食,以助于恢复造血功能。贫血的人吃什么好?

适合贫血患者的7种补血食物:

  1、黑豆

  我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。

  2、胡萝卜

  胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤。

  3、面筋

  这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。

  4、菠菜

  这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。

  5、金针菜

  金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。

  6、龙眼肉

  龙眼肉就是桂圆肉,任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

  7、萝卜干

  萝卜干本来就是有益的蔬菜,它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物,它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。

  患者可根据自己的病情,选择适宜的食疗方法进行调治:

  1、龙眼肉15g,红枣3~5枚,粳米100g。同煮成粥,热温服。有养心补脾、滋补强壮的功效。

  2、新鲜羊骨2斤(1000g),粳米200g。羊骨洗净捶碎,加水熬汤,去渣后,入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服,10~15天为一疗程。有补肾壮骨的作用。

  3、糙糯米100g,薏苡仁50g,红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。有滋阴补血的功效。

  4、制首乌60g,红枣3~5枚,粳米100g。先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将熟时,放入红糖适量,再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。有补肝益肾、养血理虚功效。

  5、鸡蛋2个,取蛋黄打散,水煮开先加盐少许,入蛋黄煮熟,每日饮服2次。有补铁的作用,适用于缺铁性贫血。

  6、猪肝150g,菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀,放入油锅内与焯过的菠菜炒熟,或用猪肝50g洗净切片,放入沸水中煮至近熟时,放入菠菜,开锅加入调米,吃肝吃菜喝汤。有补铁作用,适用于缺铁性贫血。

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女性贫血有什么症状?如何调理?

贫血是大多数女性都有的一种症状,只不过每个人贫血的程度轻重不一罢了,不过不管贫血严重与否,它对女性健康都是有很大影响的,那么女性贫血具体有哪些症状表现呢?

女性贫血的症状表现

女性贫血的症状表现

1、神经系统表现

贫血严重时,神经系统症状亦多见,尤其是老年患者。常见的症状有头晕、头痛、耳鸣、 眼嗜睡、注意力不易集中、反应迟钝、手脚发麻、发冷或有针刺感等。贫血严重者可发生昏厥。贫血如急剧发生,患者常烦躁不安。

2、消化系统表现

食欲不振是最常见症状之一。亦可出现腹胀、心窝胃脘部不适、恶心、便秘。有时可有舌 痛、舌苔光滑。贫血严重者,肝脏可有轻度肿大,发生心力衰竭时尤其明显,并常有压痛。

3、泌尿系统表现

严重贫血患者尿中可出现少量蛋白,尿浓缩功能轻度减低,但除了本来就有肾脏疾病外,一般不会引起血液尿素氮增高。发生急性血管内大量溶血时,尿色可呈红茶或酱油样颜色(血红蛋白尿),如果同时有循环衰竭,可发生少尿、无尿和急性肾功能衰竭。

4、心血管系统表现

体力活动后感到心悸、气促,是最常见的症状。贫血严重或有心力衰竭时,即使在休息时也会出现心悸、气促。有冠状动脉病变的病人可出现心绞痛。有些病人平时无心绞痛,但由于贫血而加重心肌的缺血程度,则可发生心绞痛。

5、生殖系统表现

女性患者常有月经不规则,闭经最为常见。贫血常由月经过多引起,但偶尔贫血亦可引起月经过多。严重贫血患者多有性欲减退。

养血补血的五个黄金法则

1、神

何为养神?意思是经常保持精神奕奕,神态自若,保持开朗乐观的心态,将烦心事转化为易于解决的事情,不仅可以增强机体抵抗力,而且还能促使骨骼的造血功能。同时,多点开怀大笑的人,总是显得容光焕发。

2、食

民以食为天,想要补血补气,就更加要注重饮食。多吃造血原材料——优质蛋白质,同时不忘补充维生素与微量元素。懂得吃的女性,往往会以动物肝脏、肾脏、鱼、血、豆制品等食物为主,饭后搭配以应季补血的水果。

3、睡

女人气不足,与睡眠有很大的关系,科学的睡眠方法,是要定时、定量。不能不睡,也不能多睡,我们作为一名职业女性,应该要有充足的睡眠时间,养成不熬夜、11:30分前睡觉,早上自然醒而不需要被闹钟闹醒。如此一来,依照白昼活动,黑夜休养的原则,可以更好地养血补气。

女人气不足,与睡眠有很大的关系,科学的睡眠方法,是要定时、定量。

4、动

在大都市疲于奔命的白领美女们都知道,一个星期不做运动,筋骨变得疲累。一个月不做运动,皮肤也开始粗糙;两个月不做运动,四肢不勤。半年不做运动,容易疾病缠身。这些都因为没有经过锻炼的缘故。经常锻炼,才能活动血液,促进血液的新生。

5、药

是药三分毒,但是这里说的药是指运用中药,加上食物,形成补血补气的药膳。或者补充补血营养铁剂也可以,如铁之缘片等。补气血的中药材有党参、红枣、枸杞、首乌等等。可以自行搭配作为日常饮用的养生汤,起到补血的功效,也可以发挥药材的其他效用。

贫血别忘吃水果,哪些水果最补血?

都说女性身体特殊,所以需要补血,其实男性也是一样,生活中稍有不注意就会引发贫血症状。特别是身体瘦弱的男性,因为营养缺乏或者是营养不平衡都可能导致贫血。那么,男人吃什么可以治疗贫血?哪些水果有补血功效?

橘子

橘子含有丰富的果酸、维他命和微量元素硒,其中维生素C的含量比梨子、苹果、桃子和葡萄都要高。其充足的营养成分能帮助肌肤保持湿润,并抗氧化,促进胶原形成,增强弹性,还能起到“漂白剂”的作用,祛斑并抑制色素生成。

石榴

石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成 分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖 13~17%,其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以品鲜为主。

猕猴桃

猕猴桃被认为是营养密度最高的水果,每天吃两颗奇 异果,可补充身体中的钙质,增强人体对食物的吸收力,改善睡眠品质。奇异果中的微酸,能促进肠胃臑动,减少肠胃胀气,改善睡眠状态。奇异果有丰富的维生素 C,一颗奇异果含的维生素C就有87毫克,且果肉中黑色颗粒部分,有丰富的维生素E,可以防止发生黄斑部病变。

樱桃

樱桃含有丰富的维他命C,而且富含铁和胡萝卜素,果酸、矿物质和钾的含量也很高,因此是最佳的益血养颜的滋养品,能有效抵抗黑色素的形成,使皮肤嫩白光滑,面色红润,并能促进角质层的形成。

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