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肝不好少吃半熟食物和海鲜

时间:2016-08-12 来源:其他疾病 作者:网友投稿

肝脏不好要怎么吃呢?首先,我们要知道的是如果肝脏不好有一些食物是要少吃或者不吃的,例如半熟食物和海鲜就会对肝脏带来不良的影响,千万不能多吃。下面具体来看看肝不好不能吃哪些食物吧。

肝不好少吃半熟食物

由于甲型肝炎病毒的生存能力很强,在60摄氏度的水中,可以存活一个小时,即使经过十多个小时,也只有一部分被杀死,如果人食用了这种半生不熟的食物或温水就可能会感染甲肝。

而当水、食物被加热到100摄氏度时,就只需要一分钟即可以将其中的甲型肝炎病毒全部杀死。所以预防甲型肝炎其实是非常简单的,只要能够做到不喝生水、不生吃食物,尤其是海产类的食物,如蚌、蚝之类,就可放心,不会感染甲型肝炎。

肝不好少吃海鲜

海虾胆固醇高,肝损伤者不宜多吃。海虾是一种海产品,与鲜墨鱼、海螺、对虾、基围虾、蛤蜊、海蟹等一样,胆固醇含量与动物内脏相当,经常吃虾,胆固醇会变高。胆固醇是血脂的其中之一,胆固醇高可能会影响肝脏功能,肝损伤者不宜多吃虾。

海虾蛋白质丰富,肝硬化患者不宜多吃。并不是说肝病患者不能吃虾。海虾有丰富发得蛋白质含量,普通人食用可以使适量蛋白质进入肝脏,补充肝脏营养,对肝脏细胞的修复有积极的影响。但是因为大量蛋白质的摄入很容易导致肝昏迷的出现,因此一定要特别的注意适量。

海虾含有铜元素,大量食用破坏肝脏平衡。研究表明,肝病患者的肝脏内铜的储存量是正常人的5-10倍,患胆汁性肝硬化患者的肝脏内铜的含量要比正常人高60-80倍。医学专家指出,肝脏内存铜过多,可导致肝细胞坏死。因虾含有大量铜元素,肝功能不全时不能很好地调节体内铜的平衡,而铜易于在肝脏内积聚。故肝病病人应少吃海蜇、乌贼、虾、螺类等含铜多的食品。

那么,又有哪些食物可以养肝呢?

肝不好吃什么能调理

草莓:对于肝火旺盛的人来说,草莓既能养肝,又是去肝火的高手。从中医角度讲,草莓性凉、偏酸甜,能养肝护肝,又因红色入心,可去心火。此外草莓是典型的浆果,维生素C的含量丰富,有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,以保持脑细胞的活跃,帮助提神醒脑。

柑橘:富含vc,有助肝脏解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用伤胃。

梨:梨的营养丰富,能保护肝脏,帮助消化,所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。

李:含一种黄素甙,为干扰素诱导物,同时,中医认为李清热生津泻肝利水,有养肝护肝之功。

西红柿:富含vc、番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤,有滋阴功效,可作为肝炎患者的日常膳食。

肝不好,不如就多吃以上几种食物吧。

海鲜过敏症状有哪些?如何治疗好

海鲜对过敏者来说是常见的发物之一,而人们在食用海鲜后出现过敏的情况也特别常见,那么,海鲜过敏的症状有哪些呢?

海鲜过敏症状

海鲜过敏症状:

海鲜过敏症状有哪些?经常有人吃海鲜后出现一种特殊的中毒,表现为类似过敏的症状如皮肤瘙痒、发红、水肿等。不过,这些人可能只是对某些鱼敏感。如果做皮下实验,或监测下食用海鲜无过敏反应时,则仍可食用另类鱼或海鲜,而不必拒绝所有海鲜。

如食用不新鲜或腐败青皮红肉鱼可引起中毒;腌制咸鱼,如原料不新鲜或腌不透,含组胺多,食后也可引起中毒。过敏体质者食用少量组胺也可能出现中毒症状。

中毒时发病快,常在食后0.5~1个小时发病,有时只要5分钟,时间长的也只要4个小时。发病时症状轻,恢复快,偶尔会死亡。常表现为脸红、头晕、头痛、心跳、心慌、胸闷、呼吸急迫,脸、唇肿胀,口舌及四肢发麻,恶心、呕吐、皮肤瘙痒等。

治疗偏方:

制法:将橄榄(青果)500克洗净切碎捣烂,郁金25克洗净切片,装入纱布袋,扎紧袋口,放入沙锅内加水适量,煎煮药汁20分钟,取汁液1次,再加水煎煮,共取3次,过滤合并,去药袋;将合并汁液煎煮浓缩,加入明矾250克溶化至粘稠时收膏停火,待冷却后装入瓶内备用。

服法:每次服1汤匙,加少量食糖调味,温水送服,1日服3次。

功效:膏味甜润可口,具清热解毒,理气止血,利湿等功效。可用于湿热痢疾,腹痛,里急后重,腹泻不止,下痢赤白脓血,脾失健运,小便赤热,肛门灼热等症。

鱿鱼属于海鲜吗?孕妇吃了有什么好处?

  鱿鱼,是一种富含许多营养成分的海鲜产品,食用之后,对缓解人们存在的贫血,疲劳以及恢复视力等具有很大的帮助。尤其是对于孕妇而言,适当吃对孩子以及孕妇本身都有很大好处。

鱿鱼属于海鲜吗

  1、治疗贫血

  如果孕妇有贫血现象,不妨吃一些鱿鱼吧!鱿鱼富含钙、磷、铁等元素,这些元素有利于骨骼发育和造血,能防治贫血哦!

  2、防治孕期高胆固醇

  鱿鱼中含有大量的牛黄酸,可以抑制血液中的胆固醇含量,对预防孕期高胆固醇有很好的效果哦!

  3、抗病毒

  因为鱿鱼含有丰富的肽和硒元素。所以孕妇吃鱿鱼可以有效的抗病毒。所以如果你要问小编:孕妇可以吃鱿鱼吗?我想说吃鱿鱼可以减少病毒侵袭,当然可以吃咯!

  4、有利胎儿脑部发育

  鱿鱼中丰富的DNA,是宝宝大脑发育所必不可少的营养物质,所以孕妇在怀孕期间多吃鱼,可以有助于胎儿的脑部发育,让宝宝变得更加聪明哦!

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