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三高人群有哪些饮食禁忌

时间:2014-06-04 来源:其他疾病 作者:网友投稿

俗话说的好,病从口入。三高的疾病就是因为不健康的饮食引起的。日常健康的饮食习惯有助于预防三高疾病,对于已经患有三高的朋友,更应该在日常的饮食上有所注意,对于禁止吃的食物一定不能吃,以免疾病恶化,对患者的生命安全带来威胁。那么三高人群有哪些饮食禁忌?接下来将针对这方面的内容进行详细介绍。

三高人群有哪些饮食禁忌? 总的来说,三高患者有以下饮食禁忌:

1、不适宜吃精粮;动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠;花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋头、甘薯、藕、淀粉、荸荠等。

2、烹饪方式最好是清炖、水煮,凉拌等,不可太咸,食盐摄入量6克以下为宜。

3、忌辛辣;戒烟限酒。

接下来对三高患者的饮食禁忌进行分类介绍:

一、高血压

1、高血压患者忌腌制食品和肉类;烟酒。

2、高血压患者忌白酒、咸菜、葱、生姜、辣椒、川芎、人参等。

二、高血糖

1、忌食含糖食品,如糖果、巧克力、奶油蛋糕等;

2、限制猪牛羊肉的摄入,限盐、限精制糖和刺激性的调味品,禁烟酒,少吃煎炸食品。

三、高血脂

高血脂患者忌动物内脏、鱼子、虾等高胆固醇含量的食品。

三高人群有哪些饮食禁忌?相信通过以上内容的介绍,大家已经有所了解。三高人群在饮食上的禁忌各有不同,大家应根据自身的情况,对禁忌的食物加以限制,不要因为饮食上的不注意导致疾病的进步一恶化。

吃什么可以降三高?三食物效果好

三高,众所周知指的是高血压、高血糖和高血脂,对有三高的人来讲,如何能够通过饮食达到降三高的目的,还需要大家多选择以下食物。

1、豌豆:

豆类都是又便宜、又安全有效的降血脂食物,每天中午只要吃半碗豆类,就可以在8周内使“坏胆固醇”浓度降低20%。豆类食品含有多种降胆固醇的有效成分,其中最主要的是豆类中的可溶性及不可溶性纤维。

2、三文鱼:

三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能降低血液中甘油三酯水平,并能升高高密度脂蛋白胆固醇,增强血管弹性。在淡水鱼中,鲤鱼是非常值得推荐的降脂食物。

3、菜花:

其脂肪含量低、膳食纤维含量高,非常适合高血脂人群食用。此外它还含有多种微量营养素,对抵御癌症发挥了强效作用。需要注意的是,菜花含有的维生素是水溶性的,所以为了避免营养成分流失,最佳的烹饪方法是:避免用刀切改用手撕;避免长时间炖煮,而要用旺火煸炒、或蒸熟。

三高有什么症状?需从具体病症入手了解

三高是一种在临床上很常见的反应,一般来讲,人们在发现自身有三高症状出现后,就要赶紧的治疗。那么,三高有什么症状呢?

(一)高血压

高血压病是当代最常见的流行病之一,早期高血压病人可表现头痛、头晕、耳鸣、心悸、眼花、注意力不集中、记忆力减退、手脚麻木、疲乏无力、易烦躁等症状,这些症状多为高级神经功能失调所致,其轻重与血压增高程度可不一致。

后期血压常持续在较高水平,并伴有脑、心、肾等器官受损的表现。这些器官受损可以是高血压直接损害造成的,也可以是间接地通过加速动脉粥样硬化性疾病产生而造成的。这些器官受损的早期可无症状,最后导致功能障碍,甚至发生衰竭。

(二)高血糖

最常见的高血糖症是糖尿病。糖尿病是一种慢性、终生性疾病,是一种严重危害人体健康的常见病,由于胰岛素相对或绝对不足,使体内碳水化合物、脂肪、蛋白质等营养素代谢异常。此病可引起多种并发症,严重时可以引起全身性疾病,使人致残、致盲,甚至致死。糖尿病的症状为“三多一少”,即多尿、多饮、多食及体重下降。高血糖病人要注意控制饮食,低糖低盐,加强锻炼,如果过段时间再查血糖还是高,也应考虑用降血糖的药。

(三)高血脂

高血脂是指血中胆固醇或甘油三酯过高或高密度脂蛋白胆固醇过低,现代医学称之为血脂异常。如果血脂过多,容易造成“血稠”,在血管壁上沉积,逐渐形成动脉粥样硬化,逐渐堵塞血管,使血流变慢,严重时血流中断。

这种情况如果发生在心脏,就会引起冠心病;发生在脑部会出现脑中风;如果堵塞眼底血管,将导致视力下降、失明;如果发生在肾脏,就会引起肾动脉硬化,肾功能衰竭;发生在下肢,会出现肢体坏死、溃烂等。

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