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为什么老年人需补钙?

时间:2020-05-20 来源:老年人营养 作者:网友投稿

钙是身体必不可少的矿物质,参与骨骼和牙齿生成,维持神经系统兴奋性,同时也参与血液凝固。特别是老年人,每天必须补充足够钙,因为随着年龄增长会使得大量钙质流失,体内缺钙时易引起骨质疏松。

为什么老年人需补钙?

99%的钙藏在骨骼中,细胞内外的可溶性钙离子只占到1%。骨骼内外的钙处于动态平衡状态下,年纪越小,骨钙更新速度越快。进入老年后身体对钙的吸收能力有所降低,骨钙流失速度加快,骨脆性有所增加,这样会引起身体缺钙,导致冠状动脉粥样硬化和骨质疏松,同时也会引起牙齿松动脱落和驼背,所以中老年人必须补充足够钙,维持身体健康。但要掌握好补钙时间,睡觉前是补钙的黄金期,因为晚上血钙水平过低时,可刺激甲状旁腺激素分泌,从而增加破骨细胞数量和活性,加快骨钙分解而引起骨钙流失。睡觉前补钙能增加夜间血钙水平,维持成骨细胞和破骨细胞动态平衡,可防止心脑血管疾病。另外不能空腹补钙,因为身体在空腹状态下没有足够食物刺激,胃酸分泌少,不能促进身体对钙分解和吸收,同时也会对胃肠道带来刺激。

如何科学补钙?

1、从食物中获取钙

饮食是身体获取钙最好途径,对身体没有任何毒副作用,因此应该多吃含钙丰富食物,如小白菜油菜,芝麻牛肉,杂粮豆类和牛奶等。另外老年人胃肠道功能有所减弱,饮食比较单一,易引起营养缺乏,所以需注意饮食多样化,适量摄入蔬菜、蛋类、奶类和肉类等平衡饮食。

2、合理用药补钙

市面上的补钙产品分为无机酸钙和有机酸钙,前者含钙量多,但吸收率低,对胃肠道带来一定刺激。后者含钙量低,但吸收好,带来的不良反应也少。老年人可选择有机酸钙,因为他们的肠胃消化能力比较弱,胃酸分泌量少,有机酸钙易被吸收和利用。

3、补钙时需搭配维生素D

维生素D能促进肾脏对钙离子重吸收,而且能促进肠道对钙吸收利用,调节体内血钙水平。因此补钙同时需补充维生素D,适当的户外晒晒太阳,有助于身体合成和利用维生素D,促进身体对钙吸收。

温馨提示

虽然老年人补钙有必要性,但并不是补得越多越好。老年人每天钙补充量需达到800~1200毫克,摄入太多钙会升高血钙浓度,易引起高钙血症、动脉粥样硬化或肾结石,反而不利于身体健康。

更年期补钙四大原则!你记住了吗?

女性进入更年期以后,会出现更年期综合症,身体就需要补充多种营养进行调养,特别是要加强钙的摄入。那么,补钙有什么注意事项呢?

更年期补钙四大原则!你记住了吗?

  一、更年期女性补钙四大原则

  1、早补优于晚补

  妇女体内的钙质从40岁前后开始就“支出”大于“收入”了,因此,一般从此时开始就应该补钙。而对骨质疏松症的预防也相应地从更年期前就应加以重视了。

  2、注意饮食补钙

  人们每天都要进食,要注意选择食物的种类,尽量利用含钙量高的食物,有意识地从中得到钙的补充,并长期坚持。

  3、补钙药物的选择传统的葡萄酸钙

  传统的葡萄糖酸钙,因其含钙量太低,已很少使用。目前推荐的是碳酸钙和葡萄糖醛酸钙。对这类钙剂的要求是:含钙量高,价格适中,容易吸收,不含钠、钾、糖、胆固醇和防腐剂。

  4、注意摄入时机

  牛奶中含钙量最高,食入后肠道对钙的吸收在餐后3-5小时即能完成。尿液中钙的排出,主要是从血液中转入尿液,夜间入睡后空腹时排的尿钙,则几乎完全来自骨钙的丢失。故睡前喝牛奶较为适宜,同时,睡前喝牛奶还能改善睡眠。

  此外,有些食物中动物蛋白和钠含量过高会增加尿钙的排出,抗酸药中的铝也会显着增加钙的丢失。所以在补钙时,应注意这些因素的影响,或错开服药时间。此外,补钙最好不要在空腹时补,否则吸收不佳,而要在饭后服用。

  二、更年期补钙注意事项

  1、多吃蔬菜有利于骨骼健康

  不少人偏爱动物食品,却很少注意补充蔬菜。他们以为蔬菜里面只有些膳食纤维和维生素,与骨骼健康无关。实际上,蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素,可帮助维持酸碱平衡,减少钙的流失,本身还含有不少钙。

  2、喝碳酸饮料不利于补钙

  饮料中大多含有磷酸盐,而磷酸盐会严重地妨碍钙的吸收,促进钙的流失。饮料中的精制糖也不利于钙吸收。所以,凡是需要补钙的人,都要严格控制饮用甜饮料。茶水含有丰富的钾离子,其中含磷量低,还有促进骨骼牙齿坚固的氟元素,因而喝茶对骨骼健康是有益无害的。

  3、不是喝任何牛奶都能满足补钙需求

  牛奶中的蛋白质含量仅有3%而已,水分含量却高达87%。普通牛奶每100克中含有104毫克以上的钙,如果要达到每天额外需要补充的量的话,要喝5到6杯。当然也可以选择经过营养强化并富含维生素D的高钙配方奶,每天2杯即可满足钙质所需。

【幼儿保健】早产儿如何补钙好?

早产儿由于在母体内尚未发育完全就提前分娩,所以身体素质较之足月儿会孱弱很多,而及时的帮助早产儿补钙至关重要,可以有效促进其身体发育,让其健康成长,那么早产儿究竟如何补钙好呢?

【幼儿保健】早产儿如何补钙好?

  早产儿如何补钙

  妊娠中晚期是钙贮存和骨骼发育的关键期,早产儿由于提前降生,体内的骨钙量比健康的新生儿少。而且他们在出生之后还要经历一个追赶性生长期,对维生素D和钙的需求量比健康婴儿高很多,如果不增加补充,很容易影响生长发育和骨骼健康。补充建议:早产儿一出生就应该补充维生素D,用量还要增加到每天800单位,出生后满3个月改为400单位。早产儿肝肾功能不好,所以在钙质、维生素D的剂型选择和用量方面,还要请儿科医生根据宝宝的身体情况而定,家长切不可擅自做主。

  小贴士

  以往认为早产儿易缺钙、易患佝偻病的原因在于先天不足,是因其在母体内未发育成熟,出生后相对生长发育快,而自身生活能力低下,各器官的功能都不如足月儿健全,肾肠功能也相对低下,吸收的营养未满足生长发育相对快的需要。对早产儿特别需要加强特别需要加喂养,才能弥补在母体发育未成熟的缺欠。本项研究从母乳低钙方面更进一步找到了早产儿即使母乳喂养,也易缺钙、易患佝偻病的另一重要原因,即早产引起的母亲乳汁低钙。其他试验还证明乳汁中的钙与血钙浓度呈正相关。因此,母亲补足钙即可提高乳汁钙含量,使母乳达到含钙30毫克/100毫升以上的正常水平。

  实际上,不仅早产的新生儿需及时补充钙剂,早产儿的母亲更应当及时补钙。乳母进食含钙丰富的饮食,同时补充适量钙剂,以预防乳母分泌低钙乳汁,造成早产儿因钙摄入不足而生长发育障碍,也有利于产妇自身体质恢复。

骨质疏松如何正确补钙

大家都认为骨质疏松就是缺钙造成的,只要通过吃补钙的食物,补起来就可以了,但是补钙就能预防骨质疏松吗?

补钙就能预防骨质疏松吗

补钙固然重要,吸收才是关键!预防骨质疏松首先要人体能够吸收和利用钙,保持血钙值的平稳正常,才能真正预防骨钙丢失,预防骨质疏松。影响钙吸收的原因非常多,大量的膳食纤维和植物中含有的草酸、植酸等都会干扰钙的吸收,导致钙的吸收率降低,体内维生素D含量不足也会影响钙的吸收。

其次,补钙过量,更会加重骨质疏松!西方发达国家研究发现,钙不仅不能有效地降低骨质疏松骨折的发生率,相反,骨质疏松患者在摄入高钙后髋部骨折的危险性上升了50%。而且过量补钙,如果摄入的钙没有被吸收而是随着尿液排出体外,极有可能补钙不成反而增加肾结石与尿路结石的风险。

骨质疏松如何正确补钙

1、补钙不能随时进行,要注意一下钙元素补充的时机

人体在入睡后的空腹排尿时,会排出一部分的钙,这部分的钙完全是来自于骨钙。所以在入睡前有必要喝一杯牛奶以补充这部分的消耗,因为牛奶是含钙量最高的饮料,饮入后,会在3到5个小时内被肠道吸收,同时牛奶也是一种能改善人体睡眠质量的饮料,因为牛奶是一种重要的补钙饮料。有些药物也会加快钙的排出,因为要错开补钙和服药的时间。因为空腹吸收不佳,所以补钙最好是在饭后进行。

2、食物补钙

食物补钙对比药物补钙更安全,所以对于老年人来说,最有效果的补钙方式是从日常饮食中去获取更多的钙,可以多吃奶制品、虾皮、黄豆、青豆、豆腐、芝麻酱等含钙丰富的食物。其次,选择健康的生活方式,少喝咖啡和可乐,不要吸烟,这些都会造成骨量丢失。

3、选择合适的钙剂

钙剂的选择是否“液体钙”或“胶囊钙”更好?其实,选择钙剂更应该关注元素钙含量,不同的钙盐其含有的元素钙是不同的,常用的钙补充剂中,磷酸氢钙含有23%的元素钙,葡萄糖酸钙含有9%的元素钙,碳酸钙的元素钙含量相对高一些,可以达40%,是目前使用最广泛而且性价比较高的钙补充剂。选择钙剂应关注元素钙的含量,目前使用最为广泛、性价较高的是碳酸钙制剂。

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