中老年人怎么饮食养生？
在日常生活中，饮食对我们特别重要，尤其是对中老年人，如果你想保持健康，必须要多注意日常的饮食安排，只有当你知道如何科学合理的正确饮食，这样才能保持健康的身体。
中老年人怎么饮食养生？掌握这10个小秘诀
1、食物温度低一点。食物的消化和吸收的温度最好是低于体下温度。中老年人对寒冷的抵抗力较差，最好少吃冷食，可吃温度适宜的食物。
2、多饮水。随着年龄的增长，中老年人身体内的水分会减少，出现口渴时也不像年轻人表现得那么明显。所以，在平时一定要多注意补足水份，尽量选择温开水。
3、食物软一点。中老年人在选择食物时，应尽量避免纤维较厚、不宜咀嚼的食物，如纤维少、肉质嫩的肉，如鱼、牛奶和鸡蛋、以及豆制品等，都是不错的选择，可以用蒸或煮、或炖等方法。
4、食物宜多和杂。生活中基本上没有任何食物可以替代身体所需的所有营养，所以我们必须吃各种各样的食物，如肉和蔬菜、谷物等等。
5、饮食少盐。每日盐含量不超过5克，中老年人的食物成分为谷物、鱼虾和瘦肉、豆类及其制品。还有新鲜蔬菜和水果，这些食物最好要清淡，不要放入太多的调味料。
6、吃七分饱。如果你想保持健康，最好不要吃得过饱。中老年人每天都要吃各种各样的食物，但每顿食物的数量不应太多，每餐七到八分饱就适合。
7、吃慢一点。慢慢咀嚼和吞咽有助于消化和吸收，特别是在吃鱼时，要多注意一些鱼骨。中老年人可以选择一些少刺的鱼，吃鱼时，最好不要同时吃米饭和馒头。
8、吃新鲜的。新鲜、有色的水果和蔬菜，富含维生素、矿物质、膳食纤维，水果还富含有机酸，具有刺激食欲和维持体液酸碱平衡的作用。
总之，中老年人的基础代谢减少，各种活动减少。因此，为了维持正常的体重，在饮食上必须要有良好的饮食习惯，只要遵循以上这些注意事项，就可以让身体保持健康了。
【饮食养生】柠檬泡蜂蜜的作用你知道吗？
柠檬和蜂蜜都是日常生活中大家常吃的养生食物，因为食用价值极佳，所以备受人们的欢迎，尤其是女性朋友，那么柠檬泡蜂蜜的话具体会有哪些作用呢？
1.美白
由于柠檬维生素含量极为丰富，因此柠檬水是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用;
2.防治心血管疾病
喝柠檬水还可以防治心血管疾病，因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可预防和辅助治疗高血压和心肌
3.防治肾结石
柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明，常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平，该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。
4.提高免疫力
柠檬含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬水，可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快，尤其是刚感冒时，可以不药而愈。除了抗菌及提升免疫力，还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。
5.祛痰
更鲜为人知的是，柠檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐，饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时，不妨用柠檬加蜜糖冲水饮，可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。
三种家常菜能有效助中老年人降压
高血压、高血脂是中老年人的常见病，很多人为了控制病情，每天都吃大把的药，但医生告诫，大量用药损伤肝肾，所以在病情稳定的情况下，可以减少用药量，那不吃药物怎么办呢，我们可以多吃一些能帮助我们降压的食物的。
1。茄子
紫色皮中含有丰富的维生素E、维生素p。维生素p具有增加毛细血管弹性、改善微循环的作用，对高血压、动脉硬化及坏血病均有一定的预防作用。而茄子纤维中所含的特殊物质，具有降低胆固醇的功效。所以，茄子对于高血压、动脉硬化患者来说是食疗佳品。
推荐菜肴——蒜香茄子
做法：茄子1根，洗净、切开，置于碗内，直接放入蒸笼中蒸20分钟至熟烂，然后用手撕成条状，加盐、蒜泥、醋和香油凉拌食用。
2。芹菜
意大利米兰大学研究人员利用芹菜中含有的一种能促进脂肪加速分解、消失的物质，使受试者通过吃芹菜促其体重在1周内减轻3600～4900克。研究结果表明，经常食用芹菜，不仅有助于降低血脂、血糖，而且兼有防治肥胖症、脂肪肝及高血压病的作用。
推荐菜肴——凉拌芹菜
做法：芹菜洗净、切丝，放入沸水锅中烫一下立即捞出。姜末、醋、味精、盐各适量，放入碗中调成汁，倒在芹菜丝上，浇上香油，拌匀即可食用。
3。香菇
现代研究证明，香菇中所含有的嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及核酸物质，具有降低胆固醇和防癌的作用。
推荐菜肴——香菇汤
做法：鲜香菇10个，加水小火煮15分钟，加少许盐调味。早晨空腹适量饮用此汤，有助于减肥，能消除过多的脂肪。高血压、高血脂、感冒初期患者也可用此汤食疗。
如果你有高血压或者高血脂等毛病，我们可以在饮食中多吃上面的三种食物来帮助我缓解的，能有效的帮助我们改善身体的问题的。
中老年人预防关节炎应吃哪些常见食物
人在上了年纪后容易出现的症状之一就是关节炎，这几乎是所有中老年人都会出现的病症，有没有办法可以预防呢？在这里，就来为大家介绍几种可以预防关节炎的食物，快来一起看看都是哪些吧。
预防关节炎吃什么好
绿茶：这种温和的收敛性茶含有非常丰富的抗氧化剂——茶多酚，研究显示，绿茶可以有效缓解风湿性关节炎。
葡萄：经常食用葡萄可减轻膝关节炎的症状和疼痛，这种疾病主要发生在老年人群中。除了能减轻疼痛，食用葡萄还能改善关节的柔韧性，提高人体的活动能力。
甜椒：一个绿色甜椒所含的维生素C是人体每日所需量的两倍，而红色和黄色甜椒所含的维生素C更多。此外，甜椒也是维生素B6和叶酸的极好来源， 这些维生素可以有效缓解关节炎带来的疼痛。
奶酪：所有品种的奶酪中都含有非常丰富的钙质，对骨骼、肌肉和关节组织有良好的保护作用。此外，奶酪也是维生素B6 和叶酸的重要来源。
石榴：石榴中含有的一种天然抗氧化物，可以对抗骨关节炎的发生。石榴中的抗氧化物能减少导致发炎的白细胞的含量，阻碍酵素侵蚀软骨，它还是维持关节完整与功能的有效营养补充品。
大豆食物：豆腐和豆豉等大豆制品通常会被摆放在健康食品货架最显眼的位置上。它们富含大豆异黄酮、维生素E和钙， 除了能保护心血管外，其强健骨骼的作用也可以跟牛奶相媲美。
除此之外，预防关节炎还应该注意的是什么呢？
预防关节炎的日常细节
注意走路时的身体姿势，不要扭着腰干活、撇着腿走路，避免长时间下蹲。日常下蹲动作（如洗衣服、择菜、擦地）最好改坐小板凳。避免长时间保持一种姿势，注意经常变换姿势。比如，站立一段时间后可以抻抻腿、扎扎马步，养成在日常生活中保护关节的良好习惯。
控制自身饮食结构，避免酸性物质摄入过量，加剧酸性体质。饮食的酸碱平衡对于关节炎的治疗及并发症的防治是非常重要的一个环节。预防关节炎在饮食方面要多吃富含植物有机活性碱的食品，少吃肉类，多吃蔬菜。植物有机活性碱，能迅速排除体内酸性物质，达到体液的酸碱平衡，从而预防关节炎。
尽量避免穿高跟鞋走远路，高跟鞋会改变下肢的力线。老年人日常活动中应首选厚底而有弹性的软底鞋，以减少膝关节所受的冲击力，避免膝关节软骨发生撞击、磨损。
保持良好的心情，不要有过大的心理压力，压力过重会导致酸性物质的沉积，影响代谢的正常进行。适当的调节心情和自身压力可以保持弱碱性体质，从而预防关节炎的发生。
预防关节炎，就多吃以上几种食物吧。