老年人怎么饮食更长寿？
随着年龄的增长，老年人的消化功能越来越差，最容易患上心脑血管疾病，还容易损伤肝脏和肾脏的健康。所以，为了老年人的健康，必须在饮食中做好全面的营养搭配，了解老年人的健康饮食习惯，才能使老年人更为长寿。
老年人怎么吃才能更加长寿？
第一、最好以清淡的食物为主
有些老人的口味比较偏重，如果盐份摄入过多，会增加肾脏和心脏的负担，导致血压升高。因此，老年人摄入的盐量应控制好。然而，也不是清淡的食物并没有味道，不要因为食物清淡而令老人食欲减少。所以，在烹调食物时，可以注重在色泽和味道上。
第二、进食要细嚼慢咽有助于消化
大多数老年人都没有很好的牙齿功能，他们不能更好地咀嚼和吞咽食物，所以老年人应该吃得更慢些，尽量把肉做成肉糜烂，把不易咀嚼的食物制成粉末，这样可以减轻胃肠道的负担，促进食物的消化。同时，应尽量烹调好老年人的食物，因为老年人的牙齿松动易脱落，咀嚼肌变弱，从而减少消化酶和消化液的分泌，减少胃肠道的消化功能，所以食物应该煮得更软更烂些。
第三、每餐要定量不宜吃得太饱
如果老年人吃得太多，对他们的健康不好。一顿饭最好吃七分饱就可以了，尤其是在晚上，老年人若吃得过饱的话，会影响到睡眠的质量。
第四、多补充蛋白质
老年人应补充高品质的蛋白质，为身体提供能量。平时，老年人可以吃更多的羊肉和牛肉、鸡肉和瘦肉、或豆制品等，因为高蛋白质的食物营养丰富，更易于消化吸收。
第五、尽量吃热的食物
老年人的胃肠道抗寒性很差，如果吃冷的食物会导致胃壁血管收缩，减少内脏血液循环，不利于健康，所以饮食应稍微加热，最好与体温相近的温度最佳。
第六、补充均衡的营养
老年人的饮食应多样化，以保持身体平衡、有益于营养的吸收，并保持身体的健康。多吃新鲜蔬菜和水果，为身体补充矿物质和维生素。此外，应添加膳食纤维可以预防癌症，还可以保护心血管系统，并能防止便秘。
总之，老年人在日常饮食中，可以多吃新鲜的蔬菜水果，避免吃辛辣、刺激性食物，并保持乐观的心态，每天三餐定时定量，多喝水，这样才有益于身体的健康。
老年人心脏病，这些症状要当心！
心脏病属于一种非常眼中的疾病，稍有不小心就可能夺走患者的宝贵生命。尤其是对于一些老年男性而言，心脏病不得不防。但是出现什么样的症状才预示着心脏病呢?如果发现有如下症状，就应该及时去医院检查治疗。
(1)呼吸困难：
是左心衰竭较早出现的主要症状：劳力性呼吸困难最常见发生在重体力活动时，休息时可自行缓解。夜间阵发性呼吸困难常在夜间发作。病人突然醒来，感到严重的窒息感到和恐怖感，并迅速坐起，需30min或更长时间后方缓解，通常伴有两肺哮啼音，神经张力增高，肺小支气管痉挛及卧位时隔肌抬高，肺活量减少等因素有关。卧位时很快出现呼吸困难，常在卧位1—2min出现，须把枕头抬高，卧位时回心血量增加，左心衰竭使作室舒张末期压力增高，从而肺静脉和肺毛细血管压进一步升高，引起间质性肺水肿，降低肺顺应性，增加呼吸阻力而加重呼吸困难，急性肺水肿是心源性哮喘的进一步发展。
(2)咳嗽、咳痰和咯血
咳嗽是较早发生的症状，常发生在夜间，坐位或立位时咳嗽可减轻或停止。痰通常为浆液性，呈白色泡沫状，有时痰内带血丝，如肺毛细血管压很高，或有肺水肿时，血浆外渗进人肺泡，可有粉红色泡沫样痰。
(3)体力下降、乏力和虚弱
它们是几乎所有心衰患者都有的症状，最常见原因是肺瘀血后发生呼吸困难，以及运动后心排血量不能正常增加，心排血量降低导致组织器官灌注不足有关。老年人可出现意识模糊、记忆力减退、焦虑、失眠、幻觉等精神症状，动脉压一般正常，但脉压减少。
(4)泌尿系统症状
左心衰竭血流再分配时，早期出现夜尿增多。严重左心衰竭时心排血量重度下降。肾血流减少而出现少尿，或血尿素氮、肌酐升高并有肾功不全的相应表现。
老年人常见的关节疼痛是怎么回事？
骨关节炎是一种表现为关节疼痛和活动受限的退行行性关节病，好发于中老年人，是最常见的关节疾病，具有高度的致残性。早期预防和治疗能最大程度地避免关节损伤，减轻患者的痛苦，提高他们的生活质量。
1、年龄
调查显示，本病40岁人群的患病率为10%~17%，60岁以上为50%，75岁以上人群则高达80%。可见，骨关节炎的发病人数随着年龄的增长越来越多，高龄是骨关节炎最直接的危险因素，研究提示这与随年龄增长而自然发生的关节退变有关。随着人体衰老，关节软骨细胞增殖和合成能力下降低，难以维持软骨组织的合成代谢和分解代谢之间的平衡，导致关节软骨降解和缺失，引发骨关节炎。
2、性别
女性的骨关节炎发病率明显高于男性，尤其是绝经后的女性更常见。很多研究提示，这可能与女性在绝经后雌激素水平降低有关。雌激素可能对骨关节炎有一定的保护作用，尚待进一步循证研究的证实，补充雌激素也有望成为骨关节炎的治疗方式之一。
3、遗传
骨关节炎发病具有家族遗传性，家族中多个成员同时发病非常常见。这可能与某个遗传缺陷引起的软骨代谢异常有关。
4、肥胖
长期以来肥胖和超重被认为是骨关节炎的高危因素，超重会加重膝髋关节的负重，加速关节的磨损。研究显示，肥胖患者发生膝骨关节炎的风险比对照组增加了3倍，而减重可以使膝骨关节炎的风险显著降低，并且体重的减少也能明显减轻骨关节炎患者的疼痛和活动障碍。因此，骨关节炎患者应特别强调减肥的重要性。
5、过度运动
乒乓球运动员更易发生膝骨关节炎，足球运动员的下肢关节骨关节炎也明显增加，类似很多使关节承受压力和扭转较大的运动可以增加关节损伤而诱发骨关节炎。而相反的是，适量的运动可以保持关节的活动度，增强关节稳定性，且不会增加骨关节炎的发生风险，更有促进软骨修复，改善已患骨关节炎患者症状的作用。
老年人在夏天适合吃什么养生
天气越来越热，夏天马上就要到了。在炎热的夏天，由于温度过高，很多老年人都会出现食欲不振的情况，甚至还可能出现腹痛，腹泻等一系列的胃肠疾病。那么，哪些菜最适合老年人在夏天吃呢？下面我们就来了解一下。
哪些菜适合老年人吃呢？
1、清拌茄子
准备材料：首先我们要准备足够的茄子和香菜作为主料，准备适量的大蒜，白糖，香油，酱油作为配料。
制作方法：首先，我们要将茄子洗净削皮，然后切成小块。将切成小片的茄子放入碗内，撒上少许盐腌制，然后再放入凉水中投洗。放入蒸锅内蒸熟，取出冷却。然后，我们将蒜捣成蒜泥，在里面加入适量的香油和酱油，还可以根据个人口味加入适量的白糖和精盐调和均匀。在锅内放入一些香油烧热，然后将调和好的蒜泥倒入锅中，翻炒至金黄色。将制作好的蒜泥放在切片的茄子上，将香菜洗净切碎撒在上面，这道菜就做好了。
食用功效：经常吃茄子，可以帮助老年人清热通窍，还可以帮助老年人消除体内的水肿，排出体内积聚的毒素和尿液，帮助老年人健脾和胃。大蒜具有非常优秀的杀菌消炎作用，老年人食用大蒜，可以有效的杀灭肠道中的细菌，甚至还可以防治肠道癌。
食用禁忌：茄子中虽然富含非常丰富的活性物质，不过老年人的胃肠功能比较弱，不可以食用过多的茄子皮。
2、苦瓜菊花粥
准备材料：首先，我们要准备苦瓜，菊花和粳米作为主料，准备适量的冰糖作为辅料。
制作方法：将苦瓜洗净，去除里面的瓜瓤，然后切成小块。将粳米和菊花冲洗干净，一同放入锅中，倒入适量的清水用大火煮开。煮开之后，将苦瓜和冰糖放入锅内，用小火煮45分钟即可。
使用功效：苦瓜可以帮助我们清热消暑，还可以帮助我们止泻排毒。夏天的时候老年人食欲不振，吃一些苦瓜可以帮助预防中暑，还可以解除烦渴的症状。
使用禁忌：苦瓜和菊花都属于寒性的食材，老年人如果脾胃虚寒或者身体比较虚弱，选择这款粥的时候一定要适量。周六股指本身就具有非常优秀的生血的功效，因此患有糖尿病的老年人在食用时不但要注意适量，而且还要注意减少冰糖的使用。
温馨提示
以上这两款粥都非常适合于老年人在夏天饮用，不但可以帮助老年人清热去火，还可以起到强健胃肠功能的作用，对老年人身体有很好的滋补作用。大家可以在生活中多做给老年人吃，对身体有很多的好处。