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吃核桃补脑养颜抗衰老

时间:2010-03-31 来源:女性营养 作者:网友投稿

  补大脑

  可将核桃仁加冰糖捣成“核桃泥”,密藏在瓷缸内,每次取两匙,用开水冲和,冲时盅中有一层白色液体浮起,这就是“核桃奶”,腴美可口。

  助美颜

  若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”,能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。

  抗衰老

  核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有“万岁子”“长寿果”之称。

  益心脏

  核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸,能降低胆固醇含量。因此吃核桃对人的心脏有一定的好处。

  治失眠

  经常食用核桃仁对肾虚引起的失眠有医治作用。

  防便秘

  方法:1.核桃仁炒香研细,每晚睡前服20克。2.核桃仁、松子仁、柏子仁各等份,捣细用蜜做丸,每丸重9克,每次2—3丸,每日2次。3.核桃仁6克,捣烂如泥,加适量蜂蜜调成糊状,温开水送服,每日3次。

  服法为用核桃仁5个,白糖30克,捣烂如泥,放入锅里加黄酒50毫升,小火煎30分钟,每日1剂,分两次服用。

  镇咳喘

  核桃仁有对抗组织胺致支气管平滑肌痉挛的作用,还有镇咳作用。《本草纲目》记载:“洪迈云:迈有痰疾,以胡桃仁三颗,生姜三片,卧时嚼服,及饮汤两三呷,又再嚼桃仁、姜如前数,即静卧,及旦而痰消嗽止。”

  治关节炎

  外国营养学家发现,关节炎病人服用核桃有益,这与中医所说胡桃“善治腰疼腿疼,一切筋骨疼痛”的认识是一致的。核桃治关节炎机理,中医认为是其补肾强筋作用所致,认为与其富含维生素B6有关。

  吃核桃的小贴士

  核桃仁所含的脂肪,虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸,但脂肪本身具有很高的热量,如果过多食用又不能被充分利用的话,就会被人体作为胆固醇储存起来,结果适得其反。一般来说,每天服用核桃仁的重量,应在40克左右,大约相当于四五个核桃。同时应该适当减少其他脂肪摄入,以避免热量摄入过高。

  中医上讲,核桃火气大,含油脂多,吃多了会令人上火和恶心,因此,正在上火、腹泻的人不宜吃。

  核桃仁有通便作用,但核桃外壳煮水却可治疗腹泻。核桃仁含鞣酸,可与铁剂及钙剂结合降低药效。吃核桃仁时应少饮浓茶。

  有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失掉一部分营养,所以不要剥掉这层皮。

头晕怎么办?多吃这7种食物为身体补血

铁元素是人的身体必需的元素之一,身体如果缺乏铁元素会引起缺铁性贫血,会导致人发生面色苍白,头晕乏力等症状,身体素质也会慢慢变差。如果想改善贫血症状,建议大家通过饮食来进行调整,日常多吃一些补铁的食物,能有效提升气血,让身体恢复正常状态。

哪些食物能为身体补铁?

1、 猪肝

猪肝中含有丰富的维生素a,维生素c,脂肪,蛋白质,磷元素,钙元素,铁元素等矿物质。猪肝不仅能为身体补充足够的营养物质,而且猪肝具有补肝明目,补血补铁的功效,对于治疗贫血有一定的作用。

2、 鸡蛋黄

鸡蛋黄中的营养价值非常高,是一种常见的食物,能为身体补充铁元素。鸡蛋黄中的含铁量虽高,吸收率却较低。

3、 黑木耳

黑木耳中含有蛋白质,糖,磷元素,铁元素,钙元素的营养物质,能够很好地为身体补铁补血。

4、 猪血

猪血中含有人体必不可缺的无机盐,还含有丰富的铁元素,其铁元素比猪肝几乎高一倍,适合贫血的人来吃。生产后的女性也可以常吃猪血,既可以补充气血,又能增补营养,对身体大有好处。

5、 血豆腐

血豆腐就是煮过的动物血淋块,其营养物质非常丰富,含铁量极高,是很好的补血佳品。

6、 红枣

红枣的营养价值极高,虽然其含铁量不高,但红枣中含有大量的维生素c和维生素a。贫血患者往往会伴有维生素c的缺乏,这时不妨多吃一些红枣。

7、 黄豆

常吃黄豆能促进身体吸收铁元素,还有利于提高身体免疫力,能缓解因贫血而导致的头晕症状。

补血的误区有哪些?

1、 补血保健品能治疗贫血

想要彻底治疗贫血,不能只依靠吃保健品来治疗,更应该多吃一些补血的食物。经常吃保健品反而还会给身体造成负担。

2、 生吃红枣能补血

红枣的确具有补血的功效,但单单只靠吃红枣来补血效果并不是很好,还有可能会引起胃部不适症状。

平常要想缓解贫血症状,除了要多吃以上几种补铁食物,还要注意少喝咖啡和茶。咖啡和茶中含有的物质会和铁元素形成难以溶解的盐类,会抑制身体对铁元素的吸收,经常喝咖啡和茶,很容易导致缺铁性贫血。

补铁补血的食物有哪些?六类美食补血又补铁

贫血在如今的社会当中属于一种常见疾病,尤其是缺铁性贫血,对人体的危害相当大。对于一些上班族的男性来说,贫血会给工作带来很多麻烦,稍有不慎都有可能在工作时昏倒。这样该怎么办?小编今天就来推荐一些能够补血补铁的食物。

动物肝脏

日常比较常见的是猪肝,鸡肝。但是这个不能每天吃,一星期吃上两次就行。

蛋黄

就包括各种蛋的黄了,鸡鸭鹌鹑鸽子的蛋黄都是富含铁的。可以每天吃一两个。

大枣

这个就不用说了,补血益气人尽皆知的。无论鲜枣还是干枣都很好的。每天吃两三颗就行。

生花生米

是要带着花生豆上的那层红色的薄皮来吃的。

红豆

红豆,最好是那种颗粒小一点颜色纯的暗红色的,我们老家叫做红小豆。

樱桃

樱桃,补铁效果很好,只是应季的时间比较短,反季的价格又太贵。

羊腰子不能和什么一起吃?三食物需注意

羊腰子有补肾的作用,因此,在生活中深受很多男性的喜爱。但在食用羊腰子时,人们也要注意有所忌口。那么,羊腰子不能和什么一起吃?

茶水

是羊肾(羊腰子)的"克星"。这是由于而茶叶中含有较多的鞣酸,吃羊肾(羊腰子)时品茗,会发作鞣酸蛋白质,使肠的爬动削弱,大便水份削减,进而诱发便秘。

酸味的醋具有收敛感化,晦气于体内阳气的生发,与羊肾(羊腰子)同吃会让它的温补感化大打折扣。

西瓜

吃羊肾(羊腰子)落后食西瓜简单“伤元气”。这是因为羊肾(羊腰子)性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不只大大飞腾羊肾(羊腰子)的温补感召,且有碍脾胃。

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