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老年人便秘吃什么食物好?

时间:2016-06-30 来源:老年人营养 作者:网友投稿

老年人长期便秘吃什么好呢?老年人便秘是最常见的症状,便秘对我们身体健康的影响不言而喻,所以一定要及时的进行调理才行。今天,要为大家盘点的就是调理老年人便秘的饮食方案,快来一起看看都是怎样的吧。

老年人便秘的饮食原则

每日至少五蔬果每日应至少食用三份蔬菜、两份水果。多吃润肠通便的食物,如银耳、蜂蜜、香蕉等。多食富含维生素b的食物。如粗粮、酵母、豆类、洋葱头、萝卜等。炒菜时加烹调油,润滑肠道。

常吃乳制品牛奶是天然的缓泻剂,便秘患者若在睡前饮用150~2000cc牛奶,次晨就易产生便意。另外,也可以多吃优酪乳、乳酪、优格等发酵乳制品来补充益菌,调整肠胃机能。晚上睡觉前饮一杯酸牛奶,就有好效果。

补充足够水分这是解除便秘的重要方法,建议每天至少要喝1700cc的水,夏天甚至要喝到2500~3000cc。而且,最好每天一起床就喝杯500cc的冷开水(冬天可喝温开水),以促进便意。不爱喝白开水的人,也别用咖啡、浓茶、可乐等含咖啡因的饮料取代,因为它们会利尿且抑制肠道蠕动。若实在受不了白开水,不妨改喝营养的胡萝卜蜂蜡汁、和肠道保养和顺畅的的花草茶、梅子汁及小麦草汁。多饮水及果汁可软化粪便,每天清晨空腹时,饮加少量食盐的温开水300毫升,或蜂蜜水(用60℃开水100毫升冲蜂蜜适量)。

平日多吃些有嚼劲的蔬菜如竹笋、芹菜等,与胡萝卜、包心菜、菠菜、莴苣、莲藕、南瓜、牛蒡、豆芽、洋葱等菜,以及蒟蒻、海藻类食品如洋菜、海苔、海带等,可以刺激肠壁蠕动、加速排便。

水果富含果胶,有软便效果,像梨子、桃子、枣子、柿子、芒果、柑橘、柳丁、柚子、木瓜、番茄、草莓、菠萝、香蕉等都有助排便。苹果和梅子最好,若能每天吃颗带皮苹果或经常吃梅子,排便就会很顺利。

多以豆类取代肉类以豆类及其制品(如豆腐)取代肉类,可收高纤、无胆固醇与抗氧化之效,而豆浆与豆奶(将豆类研磨成粉与牛奶混和)也是很棒的通便饮品。肠道内的正常细菌可使各类干豆发酵、产气,促进肠蠕动。

以五谷杂粮和根茎类为主食:多吃富含粗纤维的蔬菜和水果。如芹菜、韭菜、菠菜、桔子、香蕉等。粗纤维可刺激肠壁使肠蠕动加快。平日可以糙米、胚芽米取代白米煮饭,若能酌加燕麦、薏仁等营养谷物更好;要吃面包、面条时,宜选择全麦制品。另外,番薯、马铃薯等根茎类通便效果也极佳。

老年人便秘的饮食窍门

香菇做汤:将干香菇放入热水中浸泡20~30分钟,洗净后剁碎,可加入汤中食用。1盎司(约合28克)香菇含3克膳食纤维。另外,香菇多糖(香菇中的一种营养成分)还具有抗癌功效。

炒菜加点毛豆:毛豆中含有丰富的叶酸,有助于女性防止胰腺癌。豆类纤维素含量为6%~15%,从多到少排列为毛豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆等。半杯毛豆含膳食纤维素4克。煮熟的毛豆等豆类食品都有助于防止便秘。

吃肉时配点燕麦:肉食吃多了容易发生便秘。肉食与富含纤维素的食物一起食用则有助于防止便秘。燕麦片就是不错的选择。燕麦片纤维素含量为5%~6%。2/3杯燕麦片含膳食纤维素5.5克。

最后,还有调理老年人便秘的粥品推荐给大家。

老年人便秘的营养粥品

无花果蜜糖粥:无花果30克,大米100克熬粥,吃时加蜂蜜一匙。适用于治疗老人便秘。

柏子仁粥:取柏子仁500克,去杂、洗净,晒干后研末备用。大米100克加水煮沸后放柏子粉末10克煮成稀粥,早晚食之,每周2-3次。适用于治疗老人便秘。

甜杏仁粥:甜杏仁15克,洗净、去皮捣烂,与大米50克加水同煮成粥,食时加入冰糠适量。适用于治疗老人便秘。

首乌红枣粥:首乌20-40克研碎先煎取汁备用。用大米100克,红枣10枚煮沸后加入首乌汁,文火熬成稀粥,早晚各服一次,适用于老年人血虚肠燥的习惯性便秘。

桑椹芝麻粥:取桑椹24克、黑芝麻15克加入者沸的大米粥中再加少量水及冰糖,用文火熬成稀饭,每日1-2次,经常服用。适用于治疗老人便秘。

酥蜜粥:取酥油15-30克,蜜糖15克,大米50克,将大米煮沸后,加入酥油和蜜糖,文火熬成稀粥,以间日食之为佳。适用于治疗老人便秘。

老年人便秘是常见的疾病,一定要引起重视。

产后便秘怎么办?产后便秘吃什么好?

产妇产后饮食如常,但大便数日不行或排便时干燥疼痛,难以解出者,称为产后便秘,或称产后大便难,是最常见的产后病之一。

产后便秘怎么办?产后便秘吃什么好?

产后便秘原因有哪些

产后便秘的原因有以下4种情况:

1、由于产褥期胃肠功能减弱,肠蠕动慢,肠内容物在肠内停留时间长,使水分吸收造成大便干结。

2、经过妊娠腹部过度膨胀,使腹部肌肉和盆底组织松弛,排便力量减弱。

3、产后人体虚弱排便力量减弱。所以产后经常有便秘现象。

4、产后饮食过于讲究,饮食结构不合理,缺乏纤维素,食物残渣减少蔬菜、水果吃得少。

5、下床活动不便,许多产妇又不习惯在床上用便盆排便。

产后便秘如何预防

1、可通过身体运动,促进肠蠕动,帮助恢复肌肉紧张度。一般自然分娩后6-8小时产妇就坐起,进行一些翻身活动,采取多种睡姿或坐姿,也可自己轻轻按摩下腹部。第2天下地,在室内来回走动,以不疲劳为宜,但避免长时间下蹲、站立。对于剖宫产无合并症者,于产后第2天试着在室内走动,如有合并症则要遵循医生要求,不可过早下床活动。

2、在床上做产后体操,做缩肛运动,锻炼骨盆底部肌肉,促使肛门部血液回流。方法是做忍大便的动作,将肛门向上提,然后放松。早晚各一次,每次10--30回。

3、产妇的饮食要合理搭配,荤素结合,适当吃一些新鲜蔬菜瓜果。少吃辣椒、胡椒、芥末等刺激性食物,尤其是不可饮酒。麻油和蜂蜜有润肠通便作用,产后宜适当多食用。注意保持每日定时排便的习惯。如果便秘症状较重,可以使用通便药物。

4、多喝汤水好处多,下奶的汤水一般都含有一定量的油分,可以起到润滑肠道,促进排便的作用。

5、劳逸要结合,保证充足的休息。充分的睡眠是一切之根本,比如奶水充沛、防止产后抑郁和便秘。所以作为母亲,要渐渐将其他工作转交给家庭其余成员,并将自己的生物钟调至和宝宝一致。他睡您就赶紧养神,他醒您就开始“工作”。

6、大便已秘结,无法排出体外时,可使用开塞露,待大便软化后就可以排出。如果连续出现便秘可以用缓泻剂。

【幼儿护理】宝宝便秘吃什么水果好?

宝宝便秘是婴幼儿常见的一种现象,而家长正确的护理对于缓解便秘至关重要,食疗则是护理的一种极佳方式,那么宝宝便秘具体吃什么好呢?

【幼儿护理】宝宝便秘吃什么水果好?

  1、香蕉

  香蕉属高热量水果,但其营养价值也非常高,其含有多种微量元素与维生素。而其中维生素A,能增强人体抵抗力,维持正常的生殖力与视力。而硫胺素,不仅能抗脚气病,还能促进食欲、帮助消化,从而缓解便秘的情况。

  2、猕猴桃

  若是有便秘的情况的话,每天起床之后,空腹吃两个猕猴桃,一个小时后再用早餐,这样就能缓解便秘了。

  3、苹果

  每天早晚都穿晚吃1-2个苹果,而且还是带皮吃,连服数日之后,就能缓解热秘。

  4、柑桔

  富含纤维素及多种营养素的柑桔,不仅能促进胃肠的蠕动,帮助消化,还有降血脂、降血压等功效,适量食用能在一定程度上缓解便秘。

  5、梨

  梨有润肠通便、利尿降压等功效,若适量食用,就能防止便秘。

  6、柚

  柚能降血脂、降血压,又能润肠通便,只需适量食用,就有通便的功效。

  7、草莓

  含有丰富维生素的草莓,还富含能能润燥生津、调理胃肠的果胶,帮助防止便秘。

秋季便秘吃什么好?这物堪称便秘克星!

秋季气候干爽,但是人也因此而感到干燥。特别是排便这方面,秋季很容易引起便秘,所以男人们平时一定要多喝水,防止干燥。当然,治疗便秘还应该从其他方面入手,例如常吃下面这几类食物,也能防治便秘。

1、海带

海带中有四分一的营养为藻朊酸,能刺激结肠的蠕动,促进排便,有预防直肠癌的功效。

2、薏仁米

薏仁米含丰富食用纤维、钙、铁及蛋白质。只需将薏仁米加水煮约一小时,每天一杯,能帮助调理肠胃,促进大便畅通。

3、水果

水果类如木瓜、西柚、奇异果、香蕉,饮品类如五花茶、雪梨茶、马蹄竹蔗水等,都可清热解毒。因这类食物含丰富抗氧化剂,帮助排出体内过多的垃圾毒素物质。

4、粗糙食物

想要排便通畅,一定要吃得粗糙一些,就是多吃一些粗的饮食,如南瓜、土豆、玉米之类,现在也都是季节正下来的食材。蔬菜水果也要多多食用,如芹菜、韭菜、菠菜、香蕉和柿子等。

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