女性贫血5大营养误区
吃这些或可导致贫血
血液是女性美容最重要的物质基础，现代追求内外兼美的女性，更应该注重补血。但是，许多女性对于如何营养补血不太了解，很容易走入补血误区，陷入缺铁性贫血。下面就一起来看看造成女性贫血的五大营养误区吧。
误区一：蔬菜水果无益补铁？
许多人不晓得多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸，这类有机酸可与铁形成络合物，从而增加铁在肠道内的溶解度，有利于铁的吸收。
误区二：多吃肉对身体不好？
一些女性对一般广告中宣传的肉食损害健康产生误导，只注重植物性食品的保健功效，导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。实际上，动物性食物不仅含铁丰富，其吸收率也高，达25％。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰，吸收率很低，约为3％。因此，忌肉容易引起缺铁性贫血，在平日饮食中，蔬果与肉类的摄取应均衡。
误区三：蛋、奶对贫血者多补益？
牛奶够营养，但是含铁量很低，人体吸收率只有10％。例如用牛奶喂养的婴幼儿，如果父母忽视添加辅食，常会引起缺铁性贫血。
蛋黄补铁好，蛋黄含铁量虽较高，但其铁的吸收率仅为3％，并非补铁佳品。鸡蛋中的某些蛋白质，会抑制身体吸收铁质。因此，这两种父母常给孩子吃的食品，虽营养丰富，但要依赖它们来补充铁质则不足取。然而，动物肝脏不仅含铁量高、且吸收率达30％以上，适合补铁用途。
误区四：贫血好转得停服铁剂？
贫血者根据医生指示，服用铁剂，看到贫血情况改善或稳定后，即停止服用，这也是错误的做法。这会造成贫血情况再次出现的后果。正确的方法是服用铁剂治疗缺铁性贫血，直到贫血症稳定后，再继续服用铁剂6至8周，以补充体内的储存铁。
误区五：咖啡与茶多喝无妨？
对女性来说，过量嗜饮咖啡与茶，可能导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质，可与铁形成难以溶解的盐类，抑制铁质吸收。因此，女性饮用咖啡和茶应该适可而止，一天一两杯足。
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男人贫血，吃什么补血
贫血并非女性专利，男性若日常饮食不注意或是存在不良生活习惯，也会被贫血困扰。男性出现贫血时，可通过吃红糖小米粥以及茼蒿煮肉片这类食物来很好的补血。
贫血不是女人才会患上的疾病，男人也会贫血。有什么方法可以帮助贫血的男人补血呢?吃什么补血好?今天我们就给大家推荐几道补血食谱，帮助男人好好补血让身体更健康!
红糖小米粥
材料
小米150克，红枣5-10颗，花生碎少许，瓜子仁少许，红糖10克
做法
1备齐材料：小米，红枣，红糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎后加入。
2小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右，红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用。
3取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟就可以关火了。
茼蒿煮肉片
材料
茼蒿150克，瘦猪肉50克，鸡腿蘑(干)50克，枸杞子10克
调料
色拉油15克，姜5克，盐2克，味精1克，白砂糖3克，鸡精1克
做法
1茼蒿去老叶，洗净;
2瘦肉切成片;姜去皮洗净切丝;
3鸡腿菇切成片，洗净;
4枸杞用开水泡洗干净;
5锅内倒入开水，放入茼蒿稍煮片刻立即捞出;
6另起锅倒油烧热，放入姜丝炝一锅;
7锅内倒入适量水，放入鸡腿菇片、枸杞烧开;
8再放入瘦肉片、茼蒿，加入盐、味精、白糖、鸡精煮熟即可。
轻度贫血不容忽视？是什么原因造成的呢？
轻度贫血可无或有容易疲倦与头昏;中度贫血，活动或劳动后出现面色苍白、眼花、心慌和气促;重度贫血，即使在休息或卧床时也有明显的症状。
贫血原因
骨髓遭受损害可引起再生障碍性贫血;铁缺乏可引起缺铁性贫血和营养性大细胞性贫血;红细胞被破坏，可引起溶血性贫血;急性和慢性出血，使血液丢失，可引起失血性贫血等。针对贫血的原因，去除诱因，调整饮食，并作针对性治疗，才能获得良好的效果。
休息和饮食
根据贫血的不同情况，病人需要调整休息和饮食，有利于贫血的改善和身体的康复。轻度贫血的病人，可以同往常一样，从事正常工作和生活。中度贫血和慢性失血的病人，可以做一般的轻工作，但应防止操劳过度，并要注意休息。重度贫血和急性失血的病人，必须停止工作，卧床休息，接受治疗，尤其注意在体位突然改变时，严防晕倒和发生意外。生活中还需要增加营养，多吃易消化、易吸收、含高蛋白和高维生素的食物，例如，多吃瘦肉、禽蛋、牛奶、鲜鱼、新鲜蔬菜、水果和豆制品等。有条件的病人，可以进补当归炖母鸡、当归兔肉汤或阿胶糯米粥等。
孕妇轻微贫血对胎儿有什么影响？该怎么办？
在孕期孕妈们发现任何一点异常都会担心影响到胎儿，所以了解相关的孕期知识是很有必要的，那么孕妇轻微贫血对胎儿有什么影响呢?
1、记忆力落后
由于含铁的酶多聚集在大脑的边缘也，既是脑的记忆贮存部位。缺铁时该部位的酶活力不足，导致记忆力落后，孩子难以学会物、背诵儿歌和识数。患有缺铁性贫血的孕妇，不仅会出现免疫力低下的情况，还会影响胎儿大脑的正常发育。
2、视觉与动作不灵活
如向目标够取吊起的玩具、拇指和食指摄取细小物品，以及串珠、套叠和需要理解的视与动作协调的积木和拼图能力均落后，也会影响到入小学之后的作业能力相应落后。
3、认识和语言落后
6个月内母体贮存铁的不足会使婴儿无精打采一疲倦，对外界事物无兴趣，畏惧不敢接受新事物，所以认知能力落后。由于缺铁婴儿注意难以集中，对声音的变化感受茫然，既不求理解声音变化代表的意义，也懒得去模仿发音，所以理解能力不足。主动交往要求不大，所以语言能力落后。
4、昼夜规律难以养成
正常婴儿在光线充足时易于觉醒，黑暗时脑对痛觉及一些刺激形成的化学递质透过的速度减慢，逐渐养成夜间睡眠和白天觉醒的生活规律。缺铁时光线的透过速度差别消失，夜间对一切感觉都同白天一样灵敏。
5、运动能力迟缓
缺铁时肌红蛋白内含铁不足，以致肌肉伸缩无力，婴儿抬头迟，翻身、坐起、爬行、站立和行走都迟。贫血使孩子全身乏力，不愿意活动，总是躺着、坐着，使已经学会的动作逐渐退步。