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抗衰老吃什么好 4种平民食物竟是抗老佳品

时间:2011-08-30 来源:女性营养 作者:网友投稿

  

(1)西红柿

  西红柿的营养丰富,是营养学家一致公认的,特别是高含量的维生素pp,是构成人体脱氢酶的辅酶成风,具有促进消化系统、维护皮肤和神经健康的重要作用。

  推荐食谱:西红柿炒鸡蛋

  原料:熟透西红柿2-3个、鸡蛋2-3只、花椒、大蒜、大葱适量;盐、糖、食用油、料酒少许。

  做法:

  1、西红柿去蒂,切成厚片,切熟透的西红柿很容易流汁,可以将皮朝下,横断面朝上,这样下刀就好切多了;

  2、鸡蛋打散,切好葱花蒜片备用;

  3、锅烧热,放入鸡蛋,旺火炒,鸡蛋进去立即边上会膨胀的状态,鸡蛋炒到老一点,表面为金黄色,盛出备用;

  4、锅内倒油,放入葱等辅料,炒一下,再放入西红柿炒一会儿之后倒入炒好的鸡蛋,搅拌一会即可食用。

  (2)菠菜

  菠菜含有大量的微量元素物质,可促进人体新陈代谢。另外,研究表明,菠菜的提取物中含有促进细胞增殖的成分,具有抗衰老的功效,助你永保青春活力。

  推荐食谱:炝菠菜

  原料:菠菜、食盐、辣椒等

  做法:

  1、菠菜洗净放加有盐的滚水中焯熟,捞出沥干水份;

  2、拌入少许盐;

  3、锅内烧热油放入干辣椒,花椒粒爆香;

  4、趁热倒入菠菜上拌匀即可。

  (3)马铃薯

  马铃薯所含的纤维,可减少胃酸的分泌,常吃马铃薯具有预防胃癌的功效。另外,马铃薯所含的维生素含量高过胡萝卜等,是很好的养颜保健食品。

  推荐食谱:炒土豆丝

  原料:土豆400克,胡萝卜,葱,油,生姜等辅料

  做法:

  1、土豆削皮后,切成细丝。

  2、把土豆丝在水中滤洗一下。

  3、胡萝卜也切成同样的丝,小葱切成葱花。

  4、油入锅中,加热,入土豆、胡萝卜、生姜、炒透明后撒入花椒。

  (4)蘑菇

  蘑菇含有的酪氨酸酶对降血压有很明显的效果,蘑菇含有人体难消化的粗纤维、木质素等,可助人保持大便通畅,将废物及时排出,有利于预防肠癌、糖尿病等疾病。

  推荐食谱:小鸡炖蘑菇

  原料:鸡一只、蘑菇300克、生姜5克、葱5克、辣椒段5克、酱油2茶匙(10ml)、白糖1茶匙(5克)、盐2茶匙(10克)。

  做法:

  1、鸡切成小块洗净焯水;

  2、蘑菇洗净;

  3、锅中放油,倒入焯水后的鸡块翻炒,加入生姜5克,葱5克;

  4、放入辣椒段5克,酱油10克,白糖5克,盐10克;

  5、放入水,中小火10分钟;

  6、加入蘑菇后再中小火20分钟即可。

精华素怎么用?用对了才抗衰老哦

精华素是女性日常护肤的单品之一,它对于肌肤抗衰老有着极佳的疗效,所以备受女性朋友的欢迎,但是如果精华素用法错误的话就可能适得其反了,那么精华素究竟怎样用好呢?

先涂粘度低的

一、先涂粘度低的

因为精华素一般都要比乳液的油分低些,所以普通肌肤要先涂精华液再涂上乳液,这样才能避免肌肤产生油腻感。但是,对于油性肌肤来说就要先涂精华素了,因为油性肌肤所使用的控油乳液的油分是比精华素的油分要低的。

二、先涂眼霜眼霜

比较容易渗透到肌肤的深层,而精华素只是对眼部肌肤起到保护和隔离作用。这样,不仅可以让肌肤充分吸收营养还可以获得深层保护。如果反过来的话,眼霜的营养将无法渗透到眼部肌肤从而无法达到预期效果。

再对肌肤进行护理。精华素最好是在乳液之前使用,含有去角质成分的产品也应该在乳液之前使用。这样的顺序才是正确的。

三、根据效果选择涂抹顺序

每个人的肌肤状况是不同的,因此每个人肌肤护理的侧重点也是不同的。为此看我们必须先了解到自己想要达到的效果再对肌肤进行护理。精华素最好是在乳液之前使用,含有去角质成分的产品也应该在乳液之前使用。这样的顺序才是正确的。

四、先擦化妆水精华素

一般都是含有细菌的,因为它不仅防腐剂的含量低而且其自身浓度比较高。所以在擦精华素之前一定要做好肌肤的清洁工作,否则将会使肌肤滋生细菌长出难以对付的痘痘。而化妆水能够给肌肤进行二次清洁,所以,应该在擦化妆水之后擦精华素。

女性常喝四款粥,美容养颜抗衰老!

从养生角度而言,喝粥是极好的食疗方法,不仅可以美容养颜,而且还能帮助人们减肥瘦身,那么问题来了,生活中美容养颜抗衰老粥都有哪些呢?

芝麻杏仁粥

芝麻杏仁粥

原料:大米、黑芝麻、杏仁。

做法:

1、杏仁用热水浸泡十来分钟,去皮洗净切碎。

2、大米适量淘洗干净,倒入锅中,加入适量的水。

3、待粥煮至黏稠,将杏仁倒入锅中,粥快煮好时,加入一匙黑芝麻,搅拌均匀即可。

功效:燕麦含有维生素E、亚麻酸、铜、锌、硒、镁能清除体内多余自由基,更含有褪黑激素,有抗衰老和延缓神经元衰退的作用。

红枣玫瑰黑米粥

原料:黑米、白米、红糖、红枣十颗、干玫瑰花苞十几条。

1、将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜。

2、将米倒入电饭锅中,加开水熬煮,一定要一次把水加足。

3、待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用。

4、粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化,起锅前将玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀即可。

功效:玫瑰花苞有行气活血的功效,红糖可以益气补血,黑米具有滋阴补肾的功效。

猕猴桃枸杞甜粥

原料:猕猴桃2个,白米100g,枸杞30颗左右,白糖或冰糖适量。

做法:

1、白米洗净,泡一会,猕猴桃去皮切片,枸杞冲洗干净,备用。

2、白米入锅,加水煮,煮至米涨开,变浓稠时,下枸杞,猕猴桃片,再煮3分钟左右,加适量白糖或冰糖调味即可。

功效:猕猴桃富含维生素和膳食纤维,对减肥健美,美容有独特的功效。

红豆冬瓜粥

原料:红豆,冬瓜,大米。

做法:

1、红豆和大米按1:1的比例洗净,泡发一夜。

2、冬瓜去皮,切片,不要太薄。

3、加足够的水,烧开后,熬煮红豆和大米,至红豆开裂,加入冬瓜片同煮。

4、熬至冬瓜呈透明状即可,加盐或加糖均可。

功效:红豆不仅能利水消肿,抗菌排毒,常食用可瘦身,其富含的铁质能使女性脸色红润。

抗衰老吃哪些食物

说到抗衰老,每个人都会很关注。有什么方法可以抗衰老呢?小编认为从日常的饮食入手就可以轻松抗衰老,接下来为大家盘点了抗衰老的食物和维生素,快来一起看看都有哪些吧。

抗衰老的食物

大脑:圆白菜。西兰花、菜花、圆白菜等十字花科蔬菜中都含有“乙酰胆碱”,可健脑,促进记忆。研究表明,每天吃两种甘蓝类蔬菜,如圆白菜,认知功能的下降速度可减慢40%。圆白菜生吃效果最好,可用来凉拌、做沙拉。即使做熟,也不宜加热过久,以免有效成分被破坏。

皮肤:西红柿。西红柿是最好的“防晒霜”。因为它富含天然强力抗氧化剂:番茄红素。每天只需摄入16毫克番茄红素,就能将晒伤的危险系数降低40%。北京市蔬菜中心副研究员宋曙辉指出,红色西红柿中的番茄红素多,可有效防治因衰老、免疫力下降引起的疾病,黄色的番茄红素含量少,但含更多胡萝卜素,可防止皮肤干燥、粗糙。

鼻子:葵花子。葵花子是维生素E含量最为丰富的食物之一。在中国,超过四千万人患有过敏性鼻炎。而维生素E是出色的抗氧化剂,有维护免疫系统的作用。每天吃30克葵花籽就能补充所需维生素E量的46%。

嘴唇:核桃。每天吃几个核桃,就能拥有水润不干燥的双唇。这是因为,其中富含的欧米伽—3脂肪酸有助于调节新陈代谢。和老核桃比起来,鲜核桃由于含水分较多,营养价值差一点,但其中维生素含量则较高。

牙齿:猕猴桃。不少牙龈出血源于维生素C缺乏。猕猴桃的维C含量在水果中名列前茅,可算是牙龈的守护者。意大利研究人员发现,如患有牙周疾病,饱受牙痛与牙出血的折磨,每天吃个猕猴桃,不但能有效缓解,还可使患口腔癌的风险降低50%。

胸部:菜花。新鲜菜花有很好的抗癌作用,刺激人体分泌能够阻止乳腺癌细胞生成的酶。北京农林科学院蔬菜研究所研究员简元才提醒说,北方菜花颜色白、花球紧实。而南方菜花泛黄发绿,更松散。南方菜花含维C、胡萝卜素更丰富,可提高细胞免疫功能,保健效果更好。

心脏:芦笋。芦笋中富含的叶酸能够减少高半胱氨酸,这是一种能够引起发炎的氨基酸,会增加患心脏病的风险。吃芦笋的同时也摄入了有益心脏的其他营养物质,比如钾。中国芦笋研究中心研究员李书华提醒,挑选芦笋时,头坚硬密实、根部切口不干不蔫、茎部一弯就断的较好。

肠胃:豆豉。高纤维食物有助于保护胃部,改善肠胃功能。豆豉以大豆为原料,经发酵制成,含益生菌,能够改善消化功能。所以,做菜不妨加点豆豉。

骨骼:巧克力。巧克力富含镁元素。美国田纳西州大学的科学家认为,大量补充镁能增强骨密度,每天吃30克黑巧克力,就能保持全身的骨骼健康。

肌肉和关节:橄榄油。其中的单不饱和脂肪酸是一种抗代谢分解物,可以保护肌肉和关节不受破坏。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员张坚建议,多酚类物质高温下易被破坏,所以,用橄榄油凉拌菜更能保持其营养。

除此之外,那些维生素也可以抗衰老呢?

抗衰老的维生素

硒矿物质:硒有助于保护人体免受癌症,其中包括长时间暴露在阳光下引起的皮肤癌。它同时保护了弹性组织与放慢组织老化和硬化的速度。那么含硒矿物质的食物包括哪些呢?包括全麦谷类,海鲜,大蒜和鸡蛋。

维生素E:专家们认为,维生素E是最重要的抗氧化剂。因为它保护细胞膜和防止酶的损害。天然维生素E来源包括植物油,如葵花籽油,谷物,燕麦,坚果和奶制品。

维生素C:维生素C是在肌肤中最常见的抗氧化剂。它也存在于蔬菜和柑橘类水果中。维生素E,维生素C在修复自由基是起到很重要的作用的。维生素E,维生素C也可以防止自由基转变成为癌变物质或减慢老龄化进程的速度。

虽然以上食物和维生素可以抗衰老,也是适量吃哦。

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