对抗衰老 哪些食物延缓衰老最有效
一、抗氧化抗衰老冠军：虾青素
在对抗衰老，对抗自由基大战中，人们常常说的那些都不是最强效的，最强效的则是虾青素。对于这个词也许很多人陌生，也许有些人知道，那么我来简单的介绍一下。
虾青素是一种红色素，可以赋予观赏鱼、三文鱼、虾和火烈鸟粉红的颜色。其化学结构类似于 β-胡萝卜素 。虾青素是类胡萝卜组的一种。也是类胡萝素合成的最高级别产物， β-胡萝卜素、叶黄素、角黄素、番茄红素这些日常的抗氧化，抗癌明星都只不过是类胡萝卜素合成的中间产物，因此在自然界，虾青素具有对抗自由基最强的抗氧化性。有个对比大家看一下：
二、虾青素的抗氧化能力比较
天然VE的1000倍
天然β-胡萝卜素的10倍
葡萄籽的17倍
黄体素的200倍
OpC的150倍
辅酶Q10的60倍
大家看完这个对比，会知道虾青素的抗氧化功能确实是超级强大。此时也有人会说到底什么是自由基，简单的说自由基是人类衰老和患病的根源，人之所以会老化、体力衰退、皮肤失去光泽及弹性，除了年龄是无法抗拒的因素外，主要的就是体内自由基过多，年轻时体内有较好的中和，系统来排除自由基，降低它所造成的伤害；然而随着年龄增长，人体修复自由基的能力也随之下降；若未能及时补充抗氧化物，细胞就开始损伤，疾病于是产生，越来越多的证据显示，体内自由基含量越高，寿命越短。
自由基不仅存在于人体内，也来自于人体外，比如吸烟、汽车的尾气等，那么，降低自由基危害的途径也有两条：一是，利用身体自身自由基清除系统清除体内多余自由基；二是发掘外源性抗氧化剂--自由基清洗剂，阻断自由基对人体的入侵，也就是补充可以抗氧化的食物，如维生素C、维生素E、胡萝卜素等。
三、虾青素具体的保健功能
1、眼和中枢神经系统的保护作用：虾青素很容易通过血脑屏障和细胞膜，能有效地防止视网膜的氧化和感光细胞的损伤，以及对中枢神经系统尤其是对大脑起到保护作用，尤其是针对老年性视网膜黄斑变性的效果要比叶黄素更加显着。
2、防紫外线辐射，防止皮肤老化：众所周知，紫外线辐射是导致表皮光老化和皮肤癌的重要原因。而虾青素的强抗氧化性可能使它成为潜在的光保护剂，有效清除引起皮肤老化的自由基，阻止皮肤光老化。
3、预防心血管疾病：虾青素在体内具有显着升高HDL和降LDL的功效，可用来预防动脉硬化、冠心病和缺血性脑损伤。
4、增强免疫力：虾青素有很强的诱导细胞分裂的活性，具有重要的免疫调节作用。
5、缓解运动疲劳。增强机体能量代谢：当机体运动时肌肉会释放自由基，这些自由基若不被抗氧化剂及时处理，就会产生氧化压力，致使肌肉酸痛或肌肉组织的损伤。而虾青素可以作为一种抗氧化剂抑制自由基对机体的氧化损害作用。增加肌肉力量和肌肉耐受力，迅速缓解运动疲劳，减轻剧烈运动后产生的迟发性肌肉疼痛。
6、抑制肿瘤：虾青素具有显着的抗癌特性。虾青素还能诱导肝脏中的转移酶，显着抑制膀胱癌、口腔癌和结肠癌、胃癌，其作用效果要比β-胡萝卜素更为明显。另外，虾青素还能预防黄曲霉毒素的致癌性，对减少黄曲霉毒素诱导的肝肿瘤细胞的数量和体积效果良好。被称为自然界中，食物抗癌精华三素只一。
四、那些富含虾青素的食物
1、藻类含虾青素的食物：经常食用的藻类含虾青素的食物，海产藻类如礁膜、石莼、海带、裙带菜、紫菜、石花菜等。
2、虾类含虾青素的食物：1、含虾青素的食物淡水虾类：有克氏鳌虾（小龙虾）、青虾、河虾、草虾、基围虾）等淡水虾。 2、含虾青素的食物海水虾类：有龙虾（中国龙虾）、海虾（红虾、大红虾）对虾（明虾）、基围虾（海水虾）、琵琶虾等海水虾。
3、蟹类含虾青素的食物：蟹类含虾青素的食物中90%为海产，可食用的有三疣梭子蟹（海蟹）、远海梭子蟹、青蟹（又称黄甲蟹、蝤蛑）等，蟹类含虾青素的食物10%为淡水产，可食用蟹类含虾青素的食物有中华绒螯蟹也称毛蟹、螃蟹、河蟹、清水大闸蟹（如梁子湖、阳澄湖大闸蟹等举世闻名）等。
4、贝类含虾青素的食物：大部分贝类是海产，少数在淡水，含虾青素的食物有：淡菜、蚶、海蚌、淡菜、牡蛎、环文蛤（青蛤）、河蚬、蛤仔、扇贝、青口等；贝类含虾青素的食物1000克中含虾青素在10毫克以下。
5、鱼类含虾青素的食物：有三文鱼、鲍鱼、鲑鱼、鳟鱼、鱼籽、大马哈鱼、金枪鱼、鲤鱼、梭鱼、鳕鱼、沙丁鱼等。鱼类含虾青素的食物：1000克中含虾青素约10-40毫克。
6、其他类含虾青素的食物：虾、蟹等甲壳类，扇贝、青口等贝壳类，这些动物都食用含虾青素的食物的藻类和浮游生物，甲壳类和贝壳类等含虾青素食物的动物又被鱼（三文鱼，鳟鱼）和鸟（火烈鸟，朱鹭）捕食，通过食物链传递虾青素成为人类含虾青素的食物。
五、含虾青素的食物的总结
从饮食健康角度来说，食物链离人类越近，含ASTA虾青素的食物生物的虾青素含量就越低，其食物来源复杂，所带给危害人类健康的副产品越多（如肺吸虫病、禽流感等），食物链离人类越远，含虾青素的食物生物的虾青素含量就越高、越安全。所以从藻类提取纯虾青素是含量最高，最安全的含虾青素的食物。
男人抗衰老的10个保养妙招你学会了吗？
随着年纪的上升，除了容颜衰老，力量和健康都受到影响，男人想要永葆青春其实并不难生活中多注意一些男性保健知识就可以了，那么生活中男人抗衰老保养的妙招有哪些？
1、常用剃须刀，年轻5岁半。
英国诺森比亚大学调查发现，刮胡子的男人比胡子拉碴的男人看上去年轻5.5岁。皮肤学专家肯尼思·比尔博士表示，刮胡子会刺激脸部胶原蛋白的产生，让皮肤更光滑。
2、少吃点，多记点。
德国科研人员发现，少摄入点热量有助于减少炎症的发生几率，而发炎会导致人认知能力下降。科学家表示，最好将每日摄入热量减少30%,比如原来每天摄入2500卡路里，那么最好减掉750卡路里。
3、身体胖，老10年。
2007年具有里程碑意义的一项研究发现，男人身体质量指数(BMI)每增加5个点(相当于体重增加13.5公斤左右)，其睾-丸激素水平就会下降到"衰老10年"的水平。
4、经常锻炼，年轻10岁。
美国《内科学档案》杂志刊登的一项新研究表明，每周进行3小时一定强度的锻炼，可以让人感觉身体年轻10岁。
5、口腔卫生，脑子更灵。
英国一项涉及6693名成人的新研究表明，牙病患者智力明显低于牙齿健康者。其原因是，牙龈出血等问题会导致更严重的体内炎症，造成大脑损伤。常刷牙、使用牙线清洁牙缝、保持口腔卫生，大脑才能更灵敏。
6、心跳慢寿命长。
想保持年轻，就必须拥有强壮的心脏，让血液慢而有效地流动。来自美国心脏、肺脏和血液学会的迈克?劳厄说："人的平均寿命是心跳30亿次，若能减慢心跳次数，则可延长寿命。"
7、 深层清洁。
表层清洁是不能将毛孔内的污垢彻底清除的，所以，这个时候你就需要一款能去角质的产品。开始的时候每周使用两到三次就好，当皮肤逐渐转好的时候，每周用一到两次，根据皮肤状况灵活掌握就好了。
8、睡眠多，脸不老。
长期睡眠不足会加快面部衰老，因为眼周肌肉可在睡眠中眼球快速转动时得到锻炼，而睡眠不足，眼周肌肉就会发生萎缩，留下黑眼圈。
9、保湿与防晒。
护肤对于大多数男人来说意味着：洗脸。如果清洁的干净，洗脸的确可以有效阻止皮肤黑头的产生，但如果清洁后不做后续工作，就如同把沾满了酒精的棉签暴露在空气里一样，脸部的水分会加速流失，并且这种流失速度会随着年龄的增长而加快。所以，洗脸和剃须结束，麻烦你擦点护肤品，哪怕是大宝。
10、每天一杯酒，活到85.
《美国医学会学报》刊登的一项涉及6000名患者的新研究表明，每天少量喝酒(不超过3杯)，能使寿命延长到85岁的几率增加97%。
抗衰老吃什么
青春永驻是每一位女性朋友的心愿，可是岁月的年龄并没有因此而手下留情，依然在大家的脸上留下了时光走过的痕迹。这种情况下采用饮食抗衰老是最好的办法，可以适当多吃：
1、冬瓜
冬瓜对于皮肤的保养效果最好。冬瓜富含丰富的维生素C，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。
2、圆白菜
圆白菜亦是开十字花的蔬菜，维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。
3、豆腐
白嫩嫩的豆腐也是女性抗衰老首选的一种食物。豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质，是一种有效的抗氧化剂。“氧化”意味着“衰老”。选择豆类制品有助于增强体内的抗衰老能力。
4、酸奶
酸奶不仅有助于消化，还能有效地防止肠道感染，提高人体的免疫功能。与普通牛奶相比，酸奶脂肪含量低，钙质含量高，还富含维生素B2，这些元素都对人体大有裨益。
5、果仁
因为果仁中含有丰富的铁质和各种维生素，能强健皮肤细胞，把氧带到红血球，使您保持健康美丽。
6、蓝莓
蓝莓被称为“超级水果”，是含有花青素最多的蔬果，除了抗衰老，还可预防结肠癌、改善视力、消除眼部疲劳。
7、桑葚
现代药理研究证明，桑葚含有多种维生素，尤其是含有丰富的磷和铁，能益肾补血，使人面色红润，头发漆黑亮丽。若与黑豆、枣肉相配，还能提供使头发变黑的黑色素及供头发生长所需的蛋白质。
8、紫甘蓝
除了花青素，紫甘蓝还含有一定数量的具有重要作用的抗氧化剂：维生素E与维生素A前身物质。它所含有的硫元素可维持皮肤的健康。皮肤过敏的女性可大量食用。
9、紫色洋葱
洋葱本身含有的微量元素硒，是很强的抗氧化剂，能够增强细胞的活力，延缓衰老。而紫色洋葱的表皮中还含有花青素，具有很好的抗衰老功能。
精华素怎么用？用对了才抗衰老哦
精华素是女性日常护肤的单品之一，它对于肌肤抗衰老有着极佳的疗效，所以备受女性朋友的欢迎，但是如果精华素用法错误的话就可能适得其反了，那么精华素究竟怎样用好呢?
一、先涂粘度低的
因为精华素一般都要比乳液的油分低些，所以普通肌肤要先涂精华液再涂上乳液，这样才能避免肌肤产生油腻感。但是，对于油性肌肤来说就要先涂精华素了，因为油性肌肤所使用的控油乳液的油分是比精华素的油分要低的。
二、先涂眼霜眼霜
比较容易渗透到肌肤的深层，而精华素只是对眼部肌肤起到保护和隔离作用。这样，不仅可以让肌肤充分吸收营养还可以获得深层保护。如果反过来的话，眼霜的营养将无法渗透到眼部肌肤从而无法达到预期效果。
再对肌肤进行护理。精华素最好是在乳液之前使用，含有去角质成分的产品也应该在乳液之前使用。这样的顺序才是正确的。
三、根据效果选择涂抹顺序
每个人的肌肤状况是不同的，因此每个人肌肤护理的侧重点也是不同的。为此看我们必须先了解到自己想要达到的效果再对肌肤进行护理。精华素最好是在乳液之前使用，含有去角质成分的产品也应该在乳液之前使用。这样的顺序才是正确的。
四、先擦化妆水精华素
一般都是含有细菌的，因为它不仅防腐剂的含量低而且其自身浓度比较高。所以在擦精华素之前一定要做好肌肤的清洁工作，否则将会使肌肤滋生细菌长出难以对付的痘痘。而化妆水能够给肌肤进行二次清洁，所以，应该在擦化妆水之后擦精华素。