女性备孕食谱推荐
备孕食谱推荐
一、鹌鹑汤
食材:鹌鹑2只,艾叶30克,菟丝子15克,川芎10克。
做法:处理好的鹌鹑备用;将三味中药用清水煎制,用纱布过滤取汁,然后将药汁和鹌鹑用碗装好,隔水炖熟即可食用。
功效:现代医学认为,鹌鹑肉适宜于营养不良、体虚乏力、贫血头晕、肾炎浮肿、泻痢、高血压、肥胖症、动脉硬化症等患者食用。所含丰富的卵磷,可生成溶血磷脂,抑制血小板凝聚的作用,可阻止血栓形成,保护血管壁,阻止动脉硬化。磷脂是高级神经活动不可缺少的营养物质,具有健脑作用。
二、黑豆糯米粥
食材:黑豆30克、糯米60克。
做法:将黑豆、糯米洗干净,放在锅内,加水适量,用温火煮成粥,每日服用。
功效:
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品。具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。
黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,具有消肿下气,润肺燥热,活血利水,祛风解毒,补血安神,明目健脾,益肝肾之阴的作用;用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、可解药毒,制风热而止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。
三、杞子二肚汤
食材:枸杞子10克、猪肚100克、干鱼肚30克、调味料适量。
做法:将猪肚洗干净、切片,鱼肚泡发,与枸杞子一同放在锅中,加上适量清水煮熟。
功效:补血,滋阴,安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。
四、双耳牡蛎汤
食材:水发木耳、牡蛎、水发银耳、料酒。
做法:将木耳、银耳撕成小块。牡蛎入沸水锅中焯一下捞出。另在锅内加高汤烧热,放入木耳、银耳、料酒、葱姜汁、鸡精煮约15分钟。下入焯好的牡蛎,加入精盐、醋煮熟,加入少许胡椒粉调匀,出锅装碗即成。
功效:木耳、银耳均富含钙、铁,是补钙、补铁的佳品,牡蛎营养丰富,锌的含量非常丰富,提高性欲,也是补钙的最好食品之一。三者组台同烹成菜,是孕妇补锌、钙、铁的一款美味汤菜。
五、木耳海参汤
食材:海参、木耳(水发)、银耳、黄瓜。
做法:将海参洗净切成小块,黄瓜切成片,葱切丝、姜切片,香菜切段备用。坐锅点火倒入油,待油温三成热时下姜片炒出香味,再放入银耳和木耳,倒适量高汤,加料酒、盐小火炖半个小时。然后放入海参,加胡椒粉烧开后盛入碗中,放入黄瓜片、葱丝和香菜,淋少许香油即可。
功效:养阴润燥、鲜咸营养。
女性备孕期间要如何饮食?
备孕期间除了男女双方要做必要的身体检查之外,还有许多事情需要注意,比如男性要开始戒烟戒酒,女性要开始补充叶酸,此外在饮食方面也要特别注意,因为不恰当的饮食不但会影响受孕几率,而且还会影响精子和卵子的质量。
备孕期间在饮食方面要注意哪些细节呢?
1、 避免食用过多的糖
如果在备孕期间吃过多含糖的食物,则非常容易引起糖代谢紊乱,如果此时怀孕,患上妊娠糖尿病的几率则会有所增加,这不但会威胁孕妇的健康,而且还会影响胎儿在母体内的发育,导致胎儿高胰岛素血症或者巨大儿。
2、 避免摄入过多高蛋白的肉类食物
优质蛋白质能够促进精子的生成,但是男性朋友却不可以过多的使用高蛋白的肉类食物,因为一旦体内的高蛋白物质过多,则会使男性的体质逐渐转变为酸性体质,而这种体质是会影响精子的活性,因为精子适宜待在碱性的环境当中。
3、 适量补充维生素
虽然维生素是人体所必需的营养成分,但在备孕期间也不能够过度补充维生素。比如当人体内维生素A含量过高,则会导致胎儿神经系统发育异常。只要没有挑食的习惯,而且营养均衡,一般不会出现缺乏维生素的现象,因此在备孕期间一般不用额外补充维生素。
4、 适当补钙
女性在备孕期间是需要补钙的,因为胎儿对钙质的需求非常大,而且女性怀孕之后钙质流失的速度也会变得更快。建议备孕期的女性每天喝300毫升的牛奶,或者在医生的指导下服用钙补充剂,但切记不能够乱吃保健品。
5、 不吃未煮熟的食物
未煮熟的食物当中,很可能存在一些细菌和寄生虫,这些物质进入体内之后都会对人体造成伤害,对于孕妇和胎儿都会产生不利的影响。因此在备孕或怀孕期间,不建议女性吃未煮熟的食物,比如牛排或者火锅当中特别嫩的肉片。
温馨提示
即使在备孕期间也不可以随意使用药物,这其中也包括男性。虽然男性的睾丸组织和流经睾丸的血液中间有一层防护层,可以防止某些有害物质进入睾丸,但有一部分药物却可以突破这个屏障,影响精子的健康。
备孕期里要吃这4种坚果
备孕期吃的坚果
核桃
核桃含有丰富的磷脂,它能补脑、健脑,促进大脑皮质的发育。500克核桃仁相当于2500克鸡蛋或者是4500克牛奶所含的营养价值,其中大约有60%为钠蛋白,还有赖氨酸、谷氨酸、维生素E等,适合女性备孕期间食用。
榛子
榛子含有不饱和脂肪酸、磷、铁、钾、维生素A、B1、B2、烟酸等营养物质, 榛子中的维他命e含量高达36.43微克,能有效地延缓衰老、防止皱纹,是很有效的天然抗氧化食物,并具有防治血管硬化、润泽肌肤之功效。常食榛子对心脏病、癌症、血管病有预防和治疗作用,还可明目健脑。
花生
花生中含维他命e2.93微克和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。花生中的蛋白质含量高达30%左右,其营养价值可与鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美,而且易被人体吸收。花生皮还有补血的功效。
开心果
开心果外面那层硬皮为果皮,里面即为果仁,果仁外面有一层薄的种皮。开心果营养丰富, 果仁富含维生素、叶酸、磷、钾、钠、钙,同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于机体排毒。开心果又是滋补食药,它味甘无毒,温肾暖脾,被益虚损,调中顺气,能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。果仁还含有维生素e,有抗衰老的作用,能增强体质。
备孕期间能喝普洱茶吗
孕妇怀孕期间,最好不要喝包括普洱茶在内的任何茶。但如果孕妇有茶瘾,非喝不可,那可以适量喝些淡的普洱茶熟茶,经过发酵的熟茶茶性温和,养胃暖体,经过加工,已经几乎不含咖啡碱。但孕妇如果饮用普洱茶生茶的话,则宜泡得清淡,因为如果茶叶过浓,所含咖啡碱浓度高于10%时,会增加孕妇的尿和心跳次数与频率,还会加重孕妇的心与肾的负荷量。这也是为什么孕妇在怀孕期间不宜饮用其他种类的茶和咖啡的由来。
一般我们也不会建议孕妇喝普洱茶生茶。
孕妇将要临产前也不宜喝太多茶。因产前若喝太多浓茶的话,茶中的咖啡碱会产生兴奋作用而引起失眠,倘若孕妇在产前睡眠不够,那可能会导致分娩的时候筋疲力竭,甚至还会造成难产的情况出现,那就“代志大条”了!
刚生产完之后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多茶。因为这段期间要是喝下大量的茶,则茶中含有高浓度的鞣酸会被粘膜给吸收,进而影响乳腺的血液循环,会抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足。
妈妈喝下茶之后,茶中的咖啡碱会可渗入乳汁并间接影响婴儿,对婴儿身体的健康不利。