预防肥胖的饮食方法
预防肥胖的饮食方法
食用富含钾的食材
暴饮暴食会让体内贮存过多的水分而造成浮肿,接着体内的老废物便会堆积而容易产生橘皮组织。多喝水,并摄取胡萝卜、菠菜等富含钾、可以促进水分代谢的食物,让多余的水分及老废物可以被排出体内。
多吃蔬菜
多吃富含食物纤维的蔬菜会很有效果。食物纤维可以帮助排除体内多余的脂肪、醣类及体内不需要的废物。
多吃鱼
大吃过后的隔天,建议以脂肪较少的鱼类取代肉类作为主菜,特别是秋刀鱼或鰺鱼等背部为银青色的鱼类中所含的EpA(二十碳五烯酸)有促进体脂肪燃烧的效果。
调整摄取的卡路里量
成人女性一日所需摄取的卡路里量约是1,800至2,200大卡。大吃过后的隔天因尽可能想让体内的脂质及醣类以能量的形式被使用,所以建议调整摄取的卡路里量到正常的三分之二左右。不过,断食或极端限制卡路里的方法会让身体处於饥饿状态,使脂肪堆积而造成反效果。
以运动来消耗能量
点了附甜点的套餐再加上喝酒,一餐的卡路里摄取量很容易就会超过3,000大卡,在这种情况下,只有调整隔日的饮食是不够的,为了促进代谢与卡路里的消耗,建议采取走路等运动的方式。
孕妇蛋白尿的饮食方法都有哪些?
生活中也有很多的人容易患上一些疾病,蛋白尿就是其中的一种,患上这种疾病的时候,对身体的危害大,大家应该注意科学的进行饮食,尤其是孕妇。那么,孕妇蛋白尿的饮食方法都有哪些呢?
孕妇蛋白尿患者应该如何饮食?
水果在我国人民膳食中的构成比是8.4%,是膳食的重要组成部分。如平素内火较重,口舌易于生疮,大便秘结者宜多食用梨、香蕉、柿子、猕猴桃等寒凉食物。而素体阳虚、气虚,容易腹泻者,宜食用桃子、荔枝、龙眼、樱桃等偏温热的水果。橘子性温,多食易于上火;梨、香蕉等性寒,吃多了会伤脾胃,导致寒湿内蕴。值得注意的是,血钾高的孕妇蛋白尿患者不宜食用橘子、杏、香蕉、柿子、红枣、橄榄果等含钾高的水果。
要做好蛋白尿的饮食保健,我们在生活中要注意什么。
1、宜食清谈易消化食物,忌海鲜、牛肉、羊肉、辛辣刺激食物,酒。
2、宜食新鲜蔬菜和适量水果,适量饮水、低糖、低脂。
3、所有肾病患者禁用链霉素,庆大霉素、丁胺卡那霉素等肾毒性药物,中药药物禁用木通、青木香等马兜铃酸类药物。
4、有水肿者应限盐,少饮水。水肿不重,可进低钠盐饮食;无浮肿不限制饮水和蛋白食物的入量,有血尿阴虚火旺者不宜用补药。
5、如有感冒、发烧、感染等情况出现,应及时咨询医生,以便及时治疗避免并发症和病情加重。
6、树立信心,坚持治疗保持心情愉快。
温馨提示,大家要注意了解一下,有效进行保健,这样才更有利于疾病的康复,同时也要注意调理事项,避免导致肾脏出现问题,保持好的心态,同时也要注意调理方法,有效的进行治疗,避免造成更多的伤害,导致肾衰竭,肾萎缩。
怎样推迟绝经?三饮食方法可起到作用
绝经是女性朋友在到了一定岁数后身体上会表现出的症状,而在日常生活中,大家只要采取有效的措施,是能够推迟绝经时间的,那么,怎样能够推迟绝经呢?
1.增加蛋白质
很多女性都不知道,其实推迟绝经的方法很简单,只需要在日常生活中多增加一些富含有蛋白质的食物即可。专家指出,我们人体每天正常的生活以及运动,都需要必需的二十多种氨基酸的参与,而其中有八种是人体不能自己合成的。这些人体不能自己合成的氨基酸则需要从食物中获取,这样才能保证机体的正常运行。
而一般情况下,含蛋白质丰富的食物才会有氨基酸的存在,因此在日常生活中女性朋友要注意,应该尽量的多吃些蛋白质的食物,比如像乳品、蛋、瘦肉、鱼类和大豆等食物,这些食物不仅能够有效的推迟绝经,同时还能够很好的缓解更年期的各种不适症状。
2.碳水化合物
女性上了年纪之后,这个偏食挑食的不良饮食习惯必须要改正,特别是一些不喜欢吃碳水化合物的女性,在这时候碳水化合物是必不可少的。一般情况下碳水化合物都大量存在于米、面、豆类、水果、蔬菜、和植物的根茎内,因此要想推迟绝经,女性朋友对这些食物都应该尽量的多吃,不要存在有偏食以及挑食的问题。
碳水化合物能够为人体提供充足的热量,而且这种食物也是人体最大的热量来源,只有充足的热量才能转化为脂肪储存起来。只有足够的脂肪才能增强人体的免疫力以及抵抗力,同时还能够有效的推迟绝经。
3.维生素
面对吃什么可以推迟绝经的问题,一些含有维生素的食物在日常生活中同样是必不可少的,日常生活中含有维生素的食物有很多,比较常见的有乳类、蛋、肉、豆类、水果等食物。
哪些饮食方法会导致营养流失?抓紧戒掉这几种吃法!
民以食为天,很多营养元素自身不能合成,只能从食材中获取。有的食材营养价值确实很高,但错误的烹调和加工方式会使得营养流失,让身体根本不能获取其营养。
哪些饮食吃法会导致食物营养流失?
1、蔬菜削皮
一些人害怕蔬菜表皮有农药残留,会削皮后再烹调,如茄子、胡萝卜以及西葫芦等。其实在蔬菜表皮中含有很多营养物质,如抗氧化物、膳食纤维以及维生素,同时也包括叶绿素和矿物质,去皮后再吃,势必会导致营养素流失。为能去除蔬菜上的农药残留,用流动的水使劲搓洗蔬菜,也可以用小刷子刷洗,再用水冲洗20秒左右。另外也可以用自来水浸泡,同样能去除部分农药残留,但浸泡时间不能太长,控制在10分钟以内。
2、把菜先切后洗
很多人习惯把菜切好之后再洗,但这会使得蔬菜中水溶性维生素流失。部分人切完土豆丝和萝卜丝后直接放在水中浸泡,但大量营养物质流失,也易使得农药残留和泥土进入蔬菜中。正确的方法是先把蔬菜清洗干净,水分控干之后再切。还有淘米时不能反复搓洗,不然会使得B族维生素流失。
3、切得太细
把蔬菜切得太细太小会使得表面积增大,增加接触空气和热锅的可能性,导致营养素损失。还有一些营养物质会跟随着蔬菜汁液流失。部分人习惯提前把备菜切好,但这样会使得维生素氧化,菜尽量是现炒现切。
4、焯菜的时间太长
有些菜切好后需用开水焯一下,这样能去除部分草酸和残留的农药,但锅中的水少或火小会增加焯菜时间,使得营养素流失。焯菜时要多放水,把火调到最大,减少焯菜的时间。发现蔬菜颜色稍微有变化应立即捞出来,也可以在水中加入2~3滴油,这样能防止营养物质氧化损失。
5、腌肉加碱
很多人习惯用碱性物质如小苏打或嫩肉粉腌肉,这样能增加肉类滑嫩,但会使得蛋白质发生变性,不易被身体吸收和利用。还有的脂肪遇碱后可发生皂化反应,降低其营养价值,而且也会产生异味,同时也会使得大量B族维生素流失。
6、炒菜时先过油
很多人为能提高食物色香味俱全,把食材先放在油中过一下,然后捞出来再炒,但这样会破坏蔬菜中的营养,使得维生素流失。过油的肉不易被消化,而且会导致油脂超标,可选择清炒、凉拌或清蒸的方式来烹调食物。
温馨提示
炒菜时油温不能过高,这样会破坏油中的磷脂、不饱和脂肪酸以及维生素E,同时也会破坏蔬菜中的其他营养素。炒菜时需采取急火快炒的方式,缩短加热的时间,尽量油冒烟前就把菜放在锅中。另外炒菜时放盐不能太早,不仅仅导致营养素流失,而且也会影响口感,一般菜炒到7~8分熟时再放盐,也可以出锅前再放。