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骨质疏松吃什么好?补钙键骨饮食小贴士

时间:2015-12-18 来源:保健养生 作者:网友投稿

骨质疏松吃什么好?中老年人往往都会出现骨质疏松的症状,这要吃什么好呢?小编要告诉大家,无论是预防骨质疏松还是治疗骨质疏松,饮食都是很重要的。因此,今天就和小编来学两招,看看骨质疏松要吃什么吧。

骨质疏松吃什么好

足够的蛋白质。可选用牛奶、鸡蛋、鱼、鸡、瘦肉、豆类及豆制品等;

充足的钙质。要常吃含钙量高的食物,如排骨、脆骨、虾皮、海带、发菜、木耳、桶柑、核桃仁等;

充足的维生素D及C。因其在骨骼代谢上起着重要的调节作用。应多吃新鲜蔬菜,苋菜、雪里蕻、香菜、小白菜,还要多吃水果;

越来越多的科学研究证实,在大量进食酸性食物的时候,身体就会自然地消耗骨骼中的钙质来中和血液的酸碱性,以维持酸碱平衡。因此说,酸性体质是钙质流失、骨质疏松的重要原因。由此可见,保持人体弱碱性环境是预防和治疗骨质疏松,防止钙流失的最有效方法!

接下来,还有治疗骨质疏松的食物推荐给大家

豆类与豆制品:黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。

乳类与乳制品:牛奶、羊奶、乳酪、酸奶、炼乳。

水产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。

水果与干果类:柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、核桃、西瓜子、南瓜子、芝麻、桑椹干、花生、莲子等。

肉类与禽蛋:羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。

蔬菜类:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

补钙键骨饮食小贴士

牛奶是最佳的补钙食物。豆制品的钙含量也很丰富。动物骨头汤含钙也很高,在烹调时应多加些醋,以利于钙的溶出。所以每天应多喝牛奶,再加上蔬菜、水果和豆制品的摄入,已经能够满足人体所需,这就不必另外再补充钙片,应多吃一些奶制品、豆腐、虾皮等,可从中摄取较多的钙和营养。

食物保鲜贮存可减少钙耗损,牛奶加热不要搅拌,炒菜要多加水、时间宜短,切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多,宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸,以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙。乳糖可贮留较多膳食钙,高粱、荞麦片、燕麦、玉米等杂粮较稻米、面粉含钙多,平时应适当吃些杂粮。

专家建议,在补钙之前可以适当补锌。这是因为先补锌会更有利于钙营养的吸收、沉积和利用,达到事半功倍的补钙目的。

​骨质疏松性椎体压缩骨折是什么?

骨折对于很多人来说是一件很难受的事情,导致骨折的因素多种多样,骨折的种类也有很多,那么骨质疏松性椎体压缩骨折是怎么样的一种骨折呢?

骨质疏松性椎体压缩骨折

骨质疏松性椎体压缩骨折

由于骨质疏松症造成椎体骨组织内钙 的逐渐丢失,引起骨密度和骨强度的降低,造成椎体单发或多发压缩。

哪些人容易得骨质疏松性椎体压缩骨折?

更年期女性;老年男性;滥用药物者(如糖皮质激素、甲状腺素、环孢素A、含铝抗酸药、利福平等);血液系统疾病(多发性骨髓瘤、溶血性血)、慢性肝病、慢性肾病;有不良生活习惯(包括长期吸烟、过度饮酒,高蛋白、高盐饮食,饮大量咖啡,活动量少等。

骨质疏松性椎体压缩骨折有哪些危害?

1、慢性胸腰背痛,久治不愈,严重地影响生活、日常活动和健康;

2、脊柱变形,“驼背”进行性加重,严重时引起心肺功能障碍;

3、严重时不能站立,只能长期卧床,增加死亡率。

老年人如何发现患有骨质疏松性椎体压缩性骨折?

当老年人出现急性或慢性胸腰背痛,不论是否有受伤病史,都应该想到有椎体骨折的存在,应该及时到医院进行拍片或CT检查,以排除椎体骨折;当普通拍片不能完全确定的时候,最好做磁共振(MRI)检查。

怎样防止或避免老年人发生椎体骨质疏松压缩性骨折?

防止或者避免老年人发生椎体骨质疏松压缩性骨折是相当困难的。但是下面的建议或许有所帮助。

1)治疗和预防骨质疏松,并且要长期坚持治疗;

2)为老年人的日常活动提供无障碍设计的建筑、道路;

3)洗澡时,由于地面湿滑,容易发生趔趄或者摔倒,应特别小心;

4)坐车时避免剧烈颠簸,突然起步或突然刹车;

5)老年人进行身体锻炼时,应该量力而行;

6)减轻体重。

总之一句话,要时刻牢记骨质疏松症容易发生骨折,要时刻小心,才有可能减少骨折的发生率。


骨质疏松吃什么食物好?

骨质疏松是一种正常的退行性变化,因此多发于老年人。骨质疏松虽然本身并不会给人带来疼痛感,但是却会使老年人更容易患上其他骨骼疾病,比如关节炎、骨质增生等等。因此当发现老年人骨质疏松时,要给予积极有效的治疗和调理,尤其是饮食方面要特别注意,因为恰当的饮食可以缓解骨质疏松。

骨质疏松吃什么食物好呢?

1、 海米

海米是一种不错的养生食物,当中的营养价值极其丰富。既富含丰富的蛋白质,又富含各种微量元素,这其中则包括钙质,而骨质疏松则是由于缺钙导致的,因此骨质疏松的老年人可以适当的吃些海米。

2、 菜籽油

菜籽油当中的营养成分比蔬菜还要丰富,尤其是其中的钙质以及铁质,平时多吃一些菜籽油,不但能够很好的缓解骨质疏松,还能够起到降血压的作用,因此骨质疏松的老年人可以在烹饪菜肴的时候使用菜籽油。

3、 黑芝麻

黑芝麻当中的钙质特别丰富,因此患有骨质疏松的老年人可以适当的吃些黑芝麻,但是却不可以用白芝麻代替黑芝麻,因为白芝麻当中的钙元素含量并不丰富。此外通过黑芝麻缓解骨质疏松时,可以把黑芝麻磨成芝麻酱。

4、 瘦肉

瘦肉当中富含丰富的维生素D,而维生素D则能够促进人体对钙的吸收,因此中老年人可以适当的吃些瘦肉,以此来预防骨质疏松症。此外海鱼当中的维生素D含量也比较丰富,因此老年人也可以适当的吃些鱼肉。

5、 菌类食物

菌类食物当中既含有丰富的维生素D,也含有大量的氨基酸,维生素D能够促进人体对钙质的吸收和利用,而氨基酸则能够维持身体各个器官的正常运行,因此有骨质疏松症的中老年人可以适当的吃些菌类食物,比如蘑菇。

温馨提示

牛奶也是一种比较适合患有骨质疏松症的老年人饮用。牛奶当中富含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及多种微量元素,这其中则包括钙元素。这些营养成分不但能够给老年人补钙,而且还能够减少骨质的流失。此外缺乏运动也是导致老年人患上骨质疏松症的一个主要原因,因为缺乏运动时,骨骼的密度、骨组织的厚度、骨小梁的密度都会降低,因此老年人要做适合自己的运动,例如慢跑或者散步。

骨质疏松与骨质增生的区别是什么?如何治疗?

  骨质疏松与骨质增生是比较常见的两种骨病,中老年人比较容易患病。那么,骨质疏松与骨质增生的区别是什么?

  骨质疏松与骨质增生的区别是什么?

  骨质疏松,是因为人体内分泌代谢异常,骨骼的骨量减少,骨的微细结构破坏,骨生物力学性能下降,表现的是以骨骼内部质和量的病变为表现的全身性骨病。它的发生与激素调控、营养状况、运动日光、免疫机能和遗传等因素的变化密切相关。

  骨质增生,则是由于可运动关节的软骨变性、破坏而导致关节软骨、软骨下骨、滑膜、关节囊等关节组成成分的一系列损害。它的发生则与软骨代谢异常、酶代谢异常、生化学、营养学改变,损伤及自身免疫异常等相关因素有关。

  骨质疏松与骨质增生如何治疗?

  骨质疏松的治疗,会以缓解骨痛、改善功能、提高骨量、预防骨折为主。治疗强调有目的、有计划、有监测地进行,一旦骨密度测定提示骨量减少就应进行干预,重在早期治疗。可以考虑选择骨吸收抑制剂,如骨密度下降明显,可用骨吸收抑制剂联合骨形成促进剂。

  骨质增生往往以缓解疼痛恢复功能为目的。常用临床手段是软骨保护药物、非甾体类药物的应用等,也可行关节镜手术、关节清理术、关节置换。治疗过程中,强调肌力的锻炼和关节活动范围的保持。关节活动则应尽量在关节无重负时进行。


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