女性常吃杏仁，美容养颜又减肥！
时间：2021-10-29
来源：营养美食
作者：网友投稿
杏仁是常见的一种坚果，含有的营养物质非常的多，可以为我们补充蛋白质和矿物质等人体所需的微量元素，但是杏仁多吃容易上火，所以一定要控制好进食的数量，那么吃杏仁到底有哪些作用呢？
1、吃杏仁有利于补充蛋白质和钙质
杏仁富含蛋白质和钙质，所以素食者吃杏仁可补充蛋白质和重要的矿物质，例如铁、锌，以及维他命E。
2、吃杏仁能快速补充能量
运动员经常选择杏仁为训练食品，就是因为杏仁具有补充能量的特性。
3、吃杏仁有益心脏健康
每天1把杏仁有利于心脏，因为杏仁富含单不饱和脂肪酸和维生素E，这两种物质都非常有助于控制甚至降低血液中的胆固醇含量，并具有抗氧化功能，所以非常有利于预防心脏健康以及糖尿病等。
4、吃杏仁不影响减肥
减肥的人也可以放心选择杏仁作为零食，其营养依据是因为杏仁富含不致发胖的单不饱和脂肪酸，而且饱和脂肪酸含量非常少。另外，杏仁的细胞壁还会阻碍脂肪酶接触脂肪，从而减少对脂肪的消化吸收。这也就是说，食品标签上所列一盎司大杏仁的164卡路里含量，并不是我们会真正摄取的卡路里量。
5、吃杏仁还能美容养颜
杏仁还有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。