女人养生：5款夏季养生汤
夏天天气炎热，人体新陈代谢加快，因此对营养物质的需求也比较多。今天，小编为女性朋友分享5款夏季养生汤，让女性朋友吃到营养又美味的养生汤来养颜。
改善睡眠质量、让脸色变好――虫草老龟汤
材料：老龟一只，冬虫草适量。
做法：老龟、冬虫草洗干净备用；炖盅里放入5饭碗凉开水，把备用材料放进一起炖3小时；炖好后调味（其实只需加适量的盐即可）。冬虫夏草与老龟一起饮用，有健脾、安神、美白皮肤的功效，是白领女性四季适宜的补品。
美容又丰胸--核桃松仁粟米羹
材料：冰糖，粟米，核桃仁，松仁。
做法：取适量高汤，加入冰糖和粟米，小火炖熟，撒上核桃仁和松仁，即可食用。核桃和松仁都是女性经典的滋补食品，它们富含维生素E和锌，有利于滋润皮肤、延缓衰老。此外，它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富，是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源，这正是最近风行的健胸保健成分，有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E，也是专家推崇的美肤食品。
改善压力性头痛――天麻乳鸽汤
原料：乳鸽，天麻，枸杞，金华火腿，赤肉。
调料：精盐，姜片，胡椒粒和粉。
做法：将乳鸽杀好。放上赤肉，天麻，枸杞，金华火腿和调料，加水隔水文火炖3―4小时即可！
天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好，而乳鸽营养丰富，口感滑嫩，所以深受用脑过度的女性朋友的青睐。
清热、养颜--莲子百合汤
材料：瘦肉半斤，莲子一两，百合五饯，蜜枣四枚，生姜半片。
做法：莲子百合大多都采用乾品，将以上各食物药物洗净，一齐放入煲，加瘦肉，水六碗，煲三至四小时，莲子松化，百合出味。莲子乃著名滋养药食物，养神安宁，降血压。百合能补中益气，温肺止咳；鲜品有镇咳、止慢性支气管炎、疗肺病止咯血之效；乾品作粉煮食，有滋补多营养之功效。以上两药一齐再加上瘦肉，组成一汤，既滋补中气，健肺养颜，养神平压，而且味道相当可口。
煲汤注意事项
如果想自己在家煲一锅靓汤，让家人共享口福与快乐，还要注意以下事项：
选料：中药选材时最好选择经民间认定的无任何副作用的人参、当归、枸杞、黄芪、山药、百合、莲子材料。另外，可根据个人身体状况选择温和的汤料。如身体火气旺盛，可选择如绿豆、海带、冬瓜、莲子等清火、滋润类的中草药；身体寒气过盛，那么就应选择参类作为汤料。
水温：冷水下肉，肉外层蛋白质才不会马上凝固，里外层蛋白质才可以充分地溶解到汤里，汤的味道才鲜美。
下料：肉类要先汆一下，去了肉中残留的血水，保证煲出汤色正。鸡要整只煲，可保证煲好汤后鸡肉的肉质细腻不粗糙。另外，不要过早放盐，盐会使肉里含的水分很快跑出来，也会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜味。
火候：火不要过大，火候以汤沸腾程度为准。开锅后，小火慢煲，一般情况下需要三个小时左右。因为参类中含有一种人参皂甙，如果煮的时间过久，就会分解，失去其营养价值，所以，煲参汤的最佳时间是40分钟左右。
煲过汤的肉料处理：无论煲汤的时间有多长，肉类的营养也不能完全溶解在汤里，所以喝汤后还要吃适量的肉。
调经、补血--红枣乌鸡汤
材料：枸杞，红枣，生姜，乌鸡。
做法：一、将乌鸡洗净，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干。
二、杞子、红枣和生姜用水洗净。红枣去核；刮去姜皮，切2片。
三、煲内加入清水，猛火烧开，然后放入以上材料，再开，改用中火煲2到3小时。红枣自古以来是补血佳品，而乌鸡更能益气、滋阴，特别适合女性朋友，对于月经紊乱有一定疗效，经常食用还能美容呢。
女人养生 多喝牛奶存骨本
骨质疏松已不再是老年性疾病，而已经有了明显的年轻趋势，很多上班族女性因为缺乏身体锻炼、不规律的生活作息，以及过防晒，导致缺钙情况较严重，因此也出现了骨质疏松问题。专家表示，目前轻熟女最需要及时补充钙质，预防骨质疏松，并建议女性多喝牛奶补钙。
上班族多喝牛奶补钙
上班族女性族群因平日工作繁忙、三餐外食导致营养摄取不均衡，难以补充每日人体所需的钙质，再加上少运动且过度防晒等行为，使得女性罹患骨质疏松症的风险大为提高。建议女性35岁后应注重骨骼的保健，平日应养成进行负重运动的习惯，训练骨骼强度，多喝牛奶补充钙质，每天日晒8%的身体总面积30分钟，预防骨质疏松症，要从良好保骨生活习惯做起。
牛奶添加钙远离骨松
至于透过牛奶补充钙质是否为较好的选择？最主要是因为牛奶中的乳糖和酪胺酸成分，可以促进钙质吸收，所富含的蛋白质也可增加身体肌力支撑骨骼。此外，有些奶粉添加可帮助钙吸收的维生素D、锌、镁等多重营养素。
早存骨本防骨质疏松
女性35岁后骨质密度每年递减，尤其是女性停经后雌激素大量减少，使骨质流失的速度更快，所以对于女性而言，不是补充多少钙质，而是身体能够吸收多少钙质。基本上，人体对钙质的吸收率跟年龄没有关系，女性不必担心年纪越大，钙质吸收率会减少，只要饮食均衡就已能摄取到适量的钙质，补过头反而容易产生肾脏结石。而养成平时多运动、常晒太阳的习惯，才是真正有效预防骨质疏松的好方法。
自然饮食补钙最天然
钙质补充从自然饮食中摄取最好。因市面上钙质补充剂品牌众多，含钙量与吸收率都不同，容易造成摄取过量导致便秘的问题。与钙质补充剂相比，透过日常饮食摄取钙质吸收率更好，如奶制品等高钙食品，而目前民众也有高钙奶粉可选择，对生活型态相当忙碌的国人来说，是非常方便的摄取来源。
调查显示，目前有八成女性不注重补钙，缺乏运动锻炼，连楼梯都懒得爬，并且过度防晒，导致体内钙质不足，如果长期下去，就易患上骨质疏松。为了避免骨质疏松，专家希望女性朋友们能够积极补钙，多喝牛奶，多晒太阳以及多运动。
女人养生 吃好早餐不易老
高纤维素、低脂早餐对身体健康的作用是长期的。早餐非常重要，它可减轻心理压力。因此，尤其要吃好这一天的第一餐。那么早餐应该吃什么才健康呢？你的早餐吃对了吗？
研究表明，包括米粥、全麦面包、低脂食物和高碳水化合物在内的早餐对人体健康有多种益处。早餐提供给我们一天活动所需能量的1/4，接下来的两顿饭我们就摄入不了过多脂肪，却能吸收更多的碳水化合物。而不吃早餐的人则做不到这一点。资料显示，吃早餐的人，对维生素和矿物质吸收得更好，胆固醇值却偏低，《国际食品营养杂志》报道，每天早晨都喝米粥的人，身心愉悦健康，而那些难得吃一顿早餐的人，却达不到这种状态。最重要的是，吃早餐的人可以延长寿命。研究人员经过调查发现，百岁老人的早餐都很有规律，他们从来不会忽略每天的早餐。早餐怎会如此重要？原因有三点：
早餐时吃水果，那么一天5份水果蔬菜的最低限量更易达到。
早餐喝米粥或麦片粥有益身体健康。这两种粥含有丰富的维生素，包括B族维生素以及矿物质和纤维素。平时我们很少摄入纤维素，但它对身体健康有着长期影响。
早餐使我们保持好身材。每天都吃早餐，就不用担心腰围尺寸变大。高纤维食品热量不高，消化速度慢，吃过早餐后不会饿得太快。最近有人做过调查，让一组人早餐时吃玉米片（纤维素含量相对较低），另一组人吃麦片粥（含有丰富的纤维素），3小时后让他们再吃一顿快餐。结果，吃麦片粥的那一组人，吃掉的东西只有另一组人的一半。
什么样的早餐最好？其实，只要每天保持1—2份水果，1份高蛋白质的食物，再加上高纤维食品，如全麦面包等，就足够了。
女人养生 吃得好不如吃得巧
如今养生保健逐渐被人们所重视，养生不一定只有那些昂贵的保养品，日常的一些食物同样具有养生的功效，吃的好不如吃的巧，无论是昂贵的食物还是廉价的食物只要对身体有益的就是好食物，养生不可能只吃昂贵的食物，所以日常就需要你多去注意，这些食物可以帮助你理胃健脾延年益寿。
1、百合理胃健脾
败火关键词：轻微干咳
中医认为，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺，清心安神，解热利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。
小零嘴：糯米百合甜杏粥。糯米100克，百合30克，甜杏仁20克洗净同煮为粥。
强效食补：用百合来炒青菜，百合和青菜的清香能增进食欲。
2、山药能清心安神
败火关键词：筋骨疼痛
山药也属于中药。能清心安神，补中益气，助五脏，强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白，可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀，保持血管弹性，防止动脉硬化。
小零嘴：将山药捣碎成粉，放入锅内蒸熟记白糖调陷儿，将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
强效食补：做拔丝山药，然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
3、莲子延年益寿
败火关键词：心神不宁
莲子的寿命很长，历代很多本草着作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品，可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等，蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
小零嘴：到点心铺买些莲子糕，莲蓉夹心糕，莲蓉月饼，鲜奶椰丝莲子饼来吃。
强效食补：用莲子来蒸馒头，并将其作为可爱的馒头芯食用。
4、芝麻可以润肠通便
败火关键词：大便干燥
芝麻可以润肠通便，保持我们大便不干燥。另外，因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸，能保持血糖的稳定，有益于骨密度的提高，柔韧我们的关节，美化我们的肌肤。
小零嘴：面茶是北京的一种茶点，就是趁棒子面粥热气腾腾的时候，盛到碗里，表面撒上厚厚的芝麻，淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。
强效食补：做干拌面的时候，多加入一种佐料，就是芝麻，或者去买芝麻糖。
5、秋梨膏润肺清痰
败火关键词：稍有痰火
“唉！秋梨膏啦！秋梨膏啦！胖子吃了能变瘦，瘦子吃了能变胖，赶考的吃了肯定能考上，不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前，秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”，具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
小零嘴：买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿，梨香芬芳，甜润可口，润肺止咳。
强效食补：把梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用，甘甜可口。
6、吃苹果有效减低血液中的胆固醇含量
败火关键词：体态臃肿
西方有句老话“Anappleaday，keepdoctorsaway。（一天一个苹果，一辈子不看医生）。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇，使之随粪便排出体外的功能，从而减低血液中的胆固醇含量，适合在贴球膘的秋天食用。
小零嘴：在一些烤肉店里，专门有烤苹果串的，干干的苹果干，吃起来别有味道。
强效食补：将苹果、山药去皮均匀切成小块，放入果汁机搅拌成汁，最后用蜂蜜调味。
7、蜂蜜可以将营养物质带到身体各个部位
败火关键词：肌肤无华
营养专家认为，蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品，富含生命活动所需的活性物质和水分，在中药中能调和白药，也就是说，它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤，还可以内养脏腑。
小零嘴：蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品，不妨买来食用。
强效食补：在所有用糖的地方，都改为用蜂蜜增甜。