女人冬季保健需注意 饮食勿百无禁忌
很多女性会觉得,最炎热的夏季与最干燥的秋季过去后,饮食就能多加进补,趁着天气寒冷,日常那些想吃又不敢吃的、属性偏热的东西可以尽情地享用。专家提醒,这样的想法是错误的,女性冬季养生虽然可以多吃温性食物,但请切勿百无禁忌!
一、冬季饮食禁忌
1、勿常食用砂锅炖菜
砂锅给人一种安全而健康的感觉,冬天吃砂锅炖菜,热气腾腾的使人很有食欲。但是,砂锅菜肴不宜常吃。使用砂锅炖制的菜肴,由于加热时间过长,动物性食用原料蛋白质降解,水的化解能力减弱,凝胶液体大量析出,使其韧性增加,食用时口感差,不利于人体的消化吸收。且用砂锅炖菜,原料中的矿物质、维生素损失率高。
2、橘子勿多吃
橘子是含热量较大的水果,一次性过多食用,不论大人还是孩子,都会导致“上火”,出现口舌燥、咽喉肿痛等症状。因此,橘子不宜食用过多,若已“上火”,可用海带50克,洗涤后切碎,煎水代茶饮,可“去火”。
3、饮料勿过热
热气袅袅的饮料,会让人觉得寒冷的冬天多了一丝温暖。但是饮用温度过高的饮料,会造成广泛的皮肤粘膜损伤,蛋白质在43℃开始变性,胃肠道粘液在达60℃时会产生不可逆的降解,在47℃以上时,血细胞、培养细胞和移植器官全部死亡,所以不要在冬季经常饮用过热的饮料。
4、喝牛奶勿搭配巧克力
冬天喝一杯温热的牛奶,暖胃又好睡眠,但是喝牛奶同时吃巧克力是很不科学的。因为牛奶含有丰富的钙和蛋白质,而巧克力中含有草酸,牛奶和巧克力一起吃时,牛奶中的钙易和巧克力中的草酸形成不溶于水的沉淀物——草酸钙。人不但无法吸收,时间长了,还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育迟缓等现象。 所以,喝牛奶与吃巧克力的时间要分开。
二、饮食建议
1、多熬锅粥
冬季喝热粥,特别有利于吸取热量和营养。因为粥熬煮的时间长,粥里的营养物质析出充分,所以粥不仅营养丰富,而且容易吸收。
除了腊月里常吃的“腊八粥”以外,对于女性来说,绿豆粥、山药粥、肉末粥、糯米红枣百合粥、小米牛奶冰糖粥等也很适宜。此外,还有养心除烦的小麦粥、消食化痰的萝卜粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养血的大枣粥等等。
2、多喝水
冬天虽然排汗减少,但大脑与身体各器官的细胞仍需充足的水分,来保证新陈代谢正常进行。所以,应给予孩子充足的水分以保证身体的需要,不要等到孩子说渴时才让他喝水。要教大一些的孩子主动喝水,不要等到口渴了再喝。口渴时再喝水,身体已处于缺水状态了。
3、少进酸甜、多吃苦辣
食物的四大味有酸、甜、苦、辣,专家指出:人们在平时的饮食中,特别在冬季里,要多吃苦辣食物,少吃酸甜食物。
4、荤素合理搭配
荤与素比例4:6的合理搭配,可以让人既饱口福,又不致于因吃动物性食物过多,而增加血液和心脏的负担。我们中国人的饮食习惯是以植物性食物为主,动物性食物为辅,这样的膳食结构比较利于长寿。
5、吃些脂肪含量低、蛋白质含量高的食物
秋季吃猪肉可以润燥,冬季则应少吃猪肉。牛、羊肉蛋白质含量高,脂肪含量低于猪肉,牛、羊肉属于温热性食物,冬季食用,可以促进血液循环,增强人体的御寒能力,并有补血的功能。鸡肉性质甘温,可以温中补气,补精填髓,尤其是祖国独有珍禽乌骨鸡,主治一切虚损之症,有补益强壮,抗衰强身的作用。
女人冬季养胃汤 喝出健康与美丽
许多女性到了冬天都会把自己包裹得严严实实,但手脚依然冰冷。保暖的方法有许多,而由内而外的保暖才是最有效的。暖胃是关键!常喝暖胃汤能够有效的御寒,让我们一起来看看有什么暖胃汤吧!
1、紫苏生姜红枣汤
所需食材是紫苏叶、红枣和生姜各适量。将红枣去核洗净,生姜切片,紫苏叶切成丝。然后一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟。
2、萝卜羊肉汤
所需食材是羊肉、白萝卜适量,辅以盐、鸡精、料酒、胡椒粉等配料。先将羊肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝;坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加 盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜,转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。
3、桂圆暖胃汤
所需材料是1小把干桂圆肉,红枣6粒,半个鲜橙,20粒枸杞。将桂圆肉、红枣、枸杞洗干净,鲜橙压出汁备用。锅中放水,加桂圆肉和红枣煮大约20分钟,加枸杞和鲜橙汁煮沸即可。
4、红枣山药桂圆汤
所需食材是红枣12粒,山药约300克,桂圆肉两大匙,砂糖1/2杯。先将红枣泡软,山药去皮、切丁,然后一同放入清水中烧开,煮至熟软,放入桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已 煮至散开,即可盛出食用。
5、白胡椒猪肚汤
所需食材是猪肚一副,白胡椒、生姜各适量。猪肚用盐或生粉反复洗净,把打碎的白胡椒放入猪肚内,用线扎紧首尾,与生姜一起放进瓦煲内,加入清水3升,武火煲沸后改文 火煲3个小时,调入适量食盐和生抽便可。
如果不想在冬季穿厚重的衣裳,就暖胃吧。暖胃,从喝汤开始!
气虚手脚冰凉 女人冬季进补必选食物
冬季进补正当时,女人食补的效果是最好的,而现在恰好是适合进补的季节,你还在等什么?手脚冰凉吃什么好?
1、红豆
红豆自古就被认为是养生食品,虽然个子娇小,但是却含有丰富的营养。丰富的铁质能使血气充盈,面色红润,有清心养神、活血排脓、养肾补气血的功效。对于改善女性气血亏损更是疗效显著。富含维他命B1.B2。蛋白质及多种矿物质,有滋补强壮、健脾养胃、利水退肿、清热解毒的作用。
2、红枣
红枣性温、味甘,受到广大女性的欢迎,以含维生素C和钙质、铁质最多。具有很高的药用价值。多用于补血和作为调理药物,对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效。
3、桂圆肉
桂圆亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血。具有良好的滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。桂圆肉含铁量相当丰富,可用于贫血的食疗中,一般煲汤、煮粥为宜。但桂圆肉属于温热食物,对于孕妇、儿童不适合。
4、土豆
土豆味甘、性平、微凉,入脾、胃、大肠经,含有丰富的钾、钙、铁、镁等人体所必需的微量元素。因为对人体有诸多益处,土豆又被称为“地下水果”。土豆补益胃气的功能突出,此外还具有益气解毒、润肠通便、减肥降脂、活血消肿、益气强身、美容和抗衰老等功效。土豆食品风靡世界,这和它自身丰富的营养价值不无关系。
5、红糖
红糖几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。红糖具有温补作用,对于气血缺失的女性有特别好的功效。
6、葡萄
葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、肾经;有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效;主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症,也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。
7、枸杞
一般冬季的养生原则应以益气助阳,滋阴补肾为主,而枸杞就是冬季进补的好选择。枸杞是上乘的滋补药,含有人体必需的各种营养成分,其中蛋白质为20%左右、脂肪为10%左右,糖为40%左右,剩下的30%左右为无机盐和多种维生素,主治肝肾阴亏、腰膝酸痛、视力衰弱和糖尿病等症。最佳食用方法:冬季吃枸杞宜煮粥,可以和各种粥品搭配。枸杞还有一种简便的吃法,就是早晚嚼食,嚼食的好处是对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。嚼枸杞时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天可以吃30克左右。
看脸判断要不要排毒 女人冬季排毒3种方法
冬天寒冷,不少妹子不爱出门,喜欢宅在家中上网、追电视剧,可是这样会让身体积累许多毒素,最后会引疾病的。所以,女人冬季排毒格外重要。
如何从脸上判断要不要排毒?
脸颊:油性的人在脸颊上会有痘痘以及痘印或者是痘坑的症状,还会出现毛孔又粗又大的现象,这说明皮肤缺氧并且缺水的讯号,这样的人首先就要把肌肤里面的毒素排出去,也是最好的方法。
前额:在前额出现了痘斑的话,说明肝脏里有太多的毒素,在饮食方面要控制糖分的摄入,以及避免使用过多的酒精,可以多吃青色的食物,具有通晓肝气的作用,也是肌肤深沉排毒的好选择。
眼睛:当眼睛的周围有干涩或者是干燥的地方有裂纹时,就要增加维他命B2以及B6的摄入了,对眼部周围的肌肤做排毒的治疗,控制黑色素的生成。
太阳穴:在太阳穴周围出现小粉刺的话,在饮食中会显示出吃的加工食品太多了,引起了胆囊阻塞,对于肌肤要及时排毒了。
如何排毒?女人冬季排毒的3种方法
1、饮食排毒
通过合理的搭配饮食是可以有效的帮助身体排毒的,平时要少喝或者是不喝咖啡,可以喝柠檬水来代替,柠檬水可以润肠通便,帮助身体排毒,另外也不要经常吃甜食和过于油腻的食物,要多吃一些新鲜的蔬菜和水果,这些食物可以促进肠道蠕动,帮助身体排毒。
2、运动排毒
运动是可以很好的调节人体的排毒功能的,可以有效的帮助身体排毒,通过运动皮肤的毛孔可以被打开,经络也可以得到疏通,并且还会大量的出汗,身体当中的毒素就会顺着汗液排出体外,另外运动还可以促进排便和排尿,这也是可以促进身体排毒的。
3、睡眠排毒
睡眠的时候是调节精神最好的时刻,一个人如果不能保证良好的睡眠的话那么是会影响到身体的排毒功能的。所以大家应该要保持良好的睡眠,不要熬夜,要在11点之前上床睡觉,因为晚上11点是淋巴排毒开始的时间,必须要保持安静才行。
排毒吃什么好?
1、海带绿豆汤
食材:海带、绿豆、玫瑰花、甜杏仁和红糖。
制作方法:首先准备一块纱布把玫瑰花包裹起来,然后和海带、绿豆、甜杏仁一起入锅,加入适量的清水煮成汤,然后去掉玫瑰花,再加入适量的红糖,搅拌均匀后即可饮用。
2、绿豆薏米汤
食材:绿豆、薏米、和山楂。
制作方法:第一步,将所有食材清洗干净备用。第二步,将所有食材放入锅中,并加入适量的清水,浸泡半个小时后,大火着开。第三步,煮五分钟左右,再焖十五分钟,然后当做茶水饮用。
3、南瓜番茄排毒汤
制作方法:食材:南瓜、小番茄、苹果、胡萝卜和蜂蜜。
首先将南瓜切成小块状,苹果和胡萝卜去皮切块。然后将切好的南瓜块和胡萝卜块入锅水煮,待水煮开后,转中小火慢炖十分钟,再把苹果块放入锅中。最后,加入小番茄,大火煮开后,再慢炖十分钟左右,吃的时候,加入适量的蜂蜜调味即可。