秋季减肥养生食谱
秋季已经向我们靠近了，天气也开始慢慢转凉。这个时候，由于生理原因人的食欲也会变好，但是在这个慵懒的季节我们却完全没有运动的念头。为了避免肥肉找上门，大家可以选择从饮食方面减肥。下面小编就为大家介绍秋季养生减肥瘦身菜谱。让大家在秋季可以健康减肥。
一、木耳豆腐汤
此菜原料：黑木耳25克，豆腐200克，盐少许，鸡汤1碗。
此菜做法：1，将水发黑木耳洗净，豆腐切成片；2，豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐，同炖10分钟，即可食用。
此菜功效：黑木耳及豆腐均为健康食品，可降低胆固醇。
二、枸杞烧鲫鱼
此菜原料：鲫鱼1条，枸杞12克，豆油、葱、姜、盐、胡椒面、味精适量。
此菜做法：1，鲫鱼去内脏、鳞，洗净，葱切丝，姜切末；2，油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微黄，加入葱、姜、盐、胡椒面及水，稍焖片刻；3，入枸杞子再焖烧10分钟，加味精即可食。
此菜功效：枸杞可防治动脉硬化，鲫鱼含脂肪少，有利减肥。
三、双菇凉瓜丝
此菜原料：凉瓜（即苦瓜）150克，香菇100克，金针菇100克，酱油、姜、糖、香油适量。
此菜做法：1，凉瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝；2，菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净；3爆姜丝后，加入凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒片刻；4，金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。
此菜功效：香菇、金针菇能降低胆固醇；凉瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收。
秋季减肥食谱 让你随便吃随时瘦
1、凉拌豆豉菠菜
材料：菠菜、洋葱丝、午餐肉片、蒜蓉、蚝油、辣椒酱、油。
做法：
1）、洗干净的菠菜控水。
2） 、锅里烧开水后，加一勺盐。
3）、 开锅的水加了盐，菠菜就放进去。
4） 、菠菜放入开水中焯5分钟，等菠菜颜色鲜艳的时候便可以盛出来。
5） 、盛出控水的菠菜，用凉水冲洗，给菠菜降温，因为菠菜很容易吸收水分，为了口感更好尽量把菠菜的水分挤出来。
6） 、挤出水分的菠菜、洋葱丝、午餐肉片放到容器里，加上蒜蓉、香油、耗油、辣椒油、辣椒酱、一起搅拌均匀，最后盛出的时候撒上白芝麻即可。
2、高纤维蔬菜瘦身营养汤
材料：番茄2到3个、高丽菜（卷心菜）1整卷、洋葱2个、芹菜1小把、木耳1小碗、盐、胡椒粉、鸡精少许。
做法：汤锅内倒入清水，待水开后，把所有蔬菜都放入锅内，直至熬煮到所有的菜变软为止（大约30分钟）；关火前，根据自己的喜好添加盐、胡椒粉和少许鸡精。这样，一锅美味又营养的瘦身汤就完成了。
3、冬瓜瘦身汤
材料：准备冬瓜200g、豌豆100g、豆腐200g。
做法：将冬瓜洗净去皮切块，豆腐切小块，豌豆洗净，备用；锅中倒入少许底油，倒入冬瓜块翻炒一会儿；随后倒入豌豆和豆腐块，倒入清水没过菜，待水煮开后，再煮两分钟即可关火，加入少许盐和香油，即可食用。
4、凉拌双花减肥菜
材料：菜花半个、西兰花半个、大蒜4瓣、橄榄油、红酒醋、黑胡椒、盐、糖
做法：
1）、将菜花和西兰花掰成一口大小的块，用淡盐水浸泡10分钟，然后反复冲净。
2）、锅中倒入清水，大火加热煮沸后，倒入菜花和西兰花，焯烫1分钟后捞出，放入清水中过凉后充分沥干水分。
3）、取一只小碗，倒入红酒醋，黑胡椒，盐，糖和橄榄油，搅拌均匀。
4）、将菜花和西兰花放入一个稍大的容器中，大蒜去皮，用压蒜器压成蒜泥，再倒入调好的油醋汁，搅拌均匀即可。
5、山楂萝卜瘦身汤
材料：白萝卜1斤、山楂片3钱、陈皮2钱、瘦猪肉4两、蜜枣4粒、盐、胡椒粉。
做法：
1、首先将瘦猪肉洗净切片放入滚水中烫一下。
2、然后把白萝卜洗净去皮，切成块备用。
3、接着将瘦肉和白萝卜放入锅中煮，加入山楂片、陈皮、蜜枣用大火煮十分钟。再转小火煲煮两小时。
4、最后加入盐、胡椒粉调味即可出锅。
秋天减肥必知的五个饮食要点：
1、睡前3小时严禁进食！晚上吃进去的糖分会全部转化为脂肪，滞留在身体里面，所以晚饭应该尽量早吃。
2、晚饭不吃碳水化合物！碳水化合物虽然是人体所需3大营养之一，但食用过多却是肥胖的根源。晚上就免了吧，可在早餐中加入碳水化合物，为大脑活动补充能量。每餐中的碳水化合物的参考含量：切片面包1片：大约28克；米饭1碗：大约55克。
3、保持现有食量！虽然说是大吃大喝。但也不能暴饮暴食，每口要咀嚼至少30次，以刺激大脑发出饱的信号。
4、每顿饭不能只吃单一食物！拉面、盖饭这种单一食物，会容易吃得较快，而且营养不均衡，对减肥不利，需要改正。减肥中需要多吃蔬菜，以保持营养均衡。
5、日常生活中能动就动！想要在2周内减掉3KG，运动是必不可少的，不需要特别去做运动，随时随地能动就动，消耗热量才是王道。
秋季减肥养生粥食谱
趁着现在还没有入冬，赶紧来减肥瘦身吧！秋季减肥喝粥最有效，那么秋季减肥养生粥食谱，你知道有哪些吗？今天为您介绍10款秋季减肥养生粥食谱，想要减肥的一定要试试，助你喝出好食材哦！
秋季减肥养生粥食谱
1、小白菜木耳粥
原料：木耳30克、小白菜250克、糯米100克。
做法：先将30克木耳泡开，再与250克小白菜、100克糯米同煮，烧沸后改为小火慢慢煮至米粒烂透，最后加一点盐就行啦！
功效：木耳、小白菜与糯米同煮，能润肺生津，滋阴养胃，降脂降压，消脂利尿。
2、红豆山药西米粥
原料：红豆、山药、西米。
做法：红豆洗净，用水泡上一夜，再加清水入高压锅压上半个小时，至红豆软烂；山药洗净，削皮，切成半圆小片；西米用清水泡上一会儿，然后加水入锅煮至米粒上浮，且米粒变晶莹；将红豆和山药装入砂锅，加上红豆汤，汤沸之后转文火，过几分钟之后加上黄糖片，熬至山药软烂，一碰就碎，关火，用滤网将煮好的西米捞出，淋在粥锅里，盛碗即可食用。
功效：山药高营养、低热量，可帮助人体降血糖，预防脂肪沉积。这款减肥粥是一种非常理想的减肥食谱，而且它的饱腹感不亚于土豆等淀粉量高的食物喔！
3、郁李仁粥
原料：郁李仁10g，大米100g。
做法：将郁李仁择净，捣碎，放人锅中，加清水适量，浸泡5~10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥即成。每日1碗，连续2~3天。
功效：可润肠通便，利水消肿。适用于大便干燥难解，小便不利，水肿胀满（肝硬化腹水），肢体水肿等。
4、玉米面红薯粥
原料：玉米面100克、红薯适量。
做法：取玉米面100克用凉水搅拌成糊状；红薯洗净去皮切碎，将锅中的水烧开，放入调好的玉米面，然后再将切好的红薯一起放进水中，需要不停搅动以防止玉米面黏在锅底。煮的时候最好选用文火，中间可以稍微加入冷水。状态以不过稀不过稠为好。
功效：玉米面含不饱和脂肪酸等营养物质，红薯又有饱腹和助排便的效果，秋季减肥是最好不过的了。
5、小米南瓜粥
原料：南瓜去、胡萝卜、小米适量。
做法：南瓜去皮切小块，胡萝卜洗净切小块。小米洗净，放入清水锅中煮沸后转小火。将南瓜块和胡萝卜块放入锅中和小米小火一起熬煮1小时即可。
功效：南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质。还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。6、番茄蜂蜜粥
原料：番茄2个、土豆1个、胡萝卜1根、西兰花1小朵、洋葱半个、玉米粒30克、黄油30克、盐适量、黑胡椒适量、蜂蜜10克。
做法：胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块，洋葱切小块，西兰花洗净掰成小朵。番茄洗净去皮，切成小块，放入搅拌机打成番茄泥。黄油放入锅中，小火融化。转大火，放入洋葱碎爆香后，倒入蕃茄泥，炒匀后加约200ML水。煮沸后，倒入土豆块和胡萝卜块，再次煮开。倒入玉米粒和西兰花，煮约2分钟。加黑胡椒、盐，最后加一勺蜂蜜搅匀即可。
功效：番茄里含有的茄红素、食物纤维能够降低胆固醇，加快新陈代谢。番茄含有的果胶，能够加速肠道蠕动，排清宿便，让小腹变平坦。晚上食用番茄补充必须的营养，可以促进睡眠中生长激素的分泌，加快新陈代谢、抑制脂肪增多，最终达到瘦身的目的。
7、双豆瘦身粥
原料：红豆100克，绿豆100克，山楂30克，大枣约10枚。
做法：将100克红豆、100克绿豆、30克山楂与10颗大枣一起放入锅中，加1000毫升冷水同煮，煮到豆烂就行了。趁热吃效果最好喔！
功效：红豆绿豆都是排毒圣品，而且低脂肪高纤维，加上消食减脂的山楂、补血润燥的红枣，减肥功效发挥到极致。
8、胡桃粥
原料：糯米，胡桃5个，红枣1个，盐或糖。
做法：首先把胡桃打开，把其中的瓤拿出来，并将它浸入水中，稍微变软后就把表面的薄皮去掉，再捣碎。把红枣切开，去掉里面的核，然后将红枣肉放进水中浸泡，再取出来弄碎。然后将所有的食材一起放进锅中，倒进适量的水煮。等到全部食材都煮熟了以后就按自己的口味放入盐或者是糖来调味，完成。
功效：胡桃肉性味甘温，有润肠通便的功效。这款胡桃粥，既滋润又养生，还能改善便秘！
9、玉米降脂粥
原料：玉米粒、胡萝卜各100公克、米1杯、高汤10杯、盐适量。
做法：胡萝卜洗净、去皮、切丁。米加入高汤及胡萝卜丁煮成粥，再加入玉米粒及盐调味即可。
功效：玉米可以降低血脂、调节胆固醇和脂肪的正常代谢，防止衰老、美容减肥、通便等作用；胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，它被摄入人体后会很快转化为维生素A，可以明目、美容润肤调节新陈代谢、增强抵抗力等；此粥可以利尿通便、降低血糖、血脂，健胃及助消化。
10、黑芝麻糙米粥
原料：糙米1杯、黑芝麻2大匙、水14杯、白砂糖适量。
做法：糙米洗净沥干。锅中加水14杯煮开，放入糙米搅拌一下，待煮滚后改中小火熬煮45分钟，放入黑芝麻续煮5分钟，加白砂糖煮溶即成。
功效：秋天容易便秘，而黑芝麻润燥的功效非常好。糙米能帮助排除宿便，轻盈体态又不失营养。
秋季减肥的小妙招
1、“1+1”原则
每天早餐吃一个苹果，喝一杯牛奶，来消除一整个晚上的饥饿，帮助身体排除残留物，让身体精力充沛。
2、多吃绿色蔬菜
补充丰富的水份和纤维素；对于肉类食品和脂肪类食品，则要尽量减少食用。
3、养成健康生活习惯
从日常饮食和习惯开始，一天三餐都必须计算数量和热量，可以减少食物的进食，但是却不能增加食物的摄取。要将热量控制在一定范围内，切不可暴饮暴食。
4、餐间不要吃甜品
除了三个主餐，尽量不要在两餐之间吃甜品。增加进食会增加热量摄入，而且，甜品的糖份含量也比其他食物高，会造成热量的累积，从而形成脂肪堆积。
5、少吃多餐
尽可能养成这样的小习惯，少吃多餐，饭后不要立即坐下，可以多走路散步，这样不仅有助于消化，而且能够使代谢加快，增加腿部脂肪的燃烧，减少臀部赘肉滋生的机会。但是，这种方法要坚持才能见效。
6、早餐要吃得好
早上：吃一个鸡蛋和一袋牛奶或豆浆。补充一天营养，充沛精力，建议早餐在七点左右的时候吃。在早餐后十点前喝一杯水，吃一个水果，增加纤维素摄入，增加饱腹感，达到控制食欲和有效减肥的效果。
7、健康饮食很重要
在起床后早餐前喝一杯蜂蜜水，早餐照吃。饭后再泡一杯普洱茶，当作茶饮来补充水份。在午餐过后，也可以多喝普洱茶帮助消化。在晚饭后40分钟吃水果或者饮普洱茶。普洱茶是一款能够有效减肥的健康茶饮，它不伤胃，味道甘甜可口，适合快速减肥饮用。
8、喝更多水
喝水或者水溶液饮品能够加快人体的新陈代谢，排除毒素，既能快速减肥，还能有效解决皮肤干燥问题。喝足够的水，能够帮助身体的代谢循环。但是，注意，不要喝碳酸饮料型的水，它会让身体摄入过多的热量。