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女人补血圣药 阿胶的补血吃法

时间:2017-05-29 来源:中医养生 作者:网友投稿

验方

1、阿胶15克(烊化),当归15克,熟地25克。隔日1剂,水煎分3衫服。适用于贫血。

2、阿胶15克,红参5克,朱砂0.6克。先将阿胶烊化,再加红参办煎,冲人朱砂,每日1剂。适用于老年人血虚心悸。

3、阿胶10克。先将阿胶烊化,再用黄酒适量1次冲服,每日1剂。适用于阴血不足所致的月经先期,或经量多少不定。

药膳

1、阿胶粥

阿胶30克,糯米100克。先将糯米煮粥,待粥成时放入捣碎的阿胶,边煮边搅匀,阿胶熔化后调入红糖即可。每日1剂,分2次服用。

本粥具有养血补血的功效。适用于缺铁性贫血。

2、阿胶鸡蛋汤

阿胶10克,鸡蛋1个,精盐适量。将阿胶用1碗水烊化,鸡蛋调匀后加入阿胶水中,煮成蛋花,加精盐调味即可。每日2次,温热食用。

本汤具有滋阴补血,安胎的功效。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等症。

3、阿胶蒸鸡肉

阿胶20克,鸡肉150克,龙眼肉25克,红枣5枚,生姜、黄酒、精盐、味精、麻油各适量。将阿胶捣碎,鸡肉切块,龙眼肉、红枣去核,同放于大瓷碗中,加入姜片、黄酒、精盐和清水400毫升,盖好,隔水蒸至酥烂,加入味精、麻油,分2次趁热服用。

适用于血虚眩晕、心悸、崩漏、月经过多、妊娠下血、肺结核咯血等。

4、阿胶炖肉

瘦猪肉30克,阿胶10克,盐2克。将瘦猪肉剁成碎肉末,放入炖碗内,加水适量,隔水炖熟,放入阿胶烊化,加盐调味即可。

猪肝补血要注意什么?五大禁忌要知道!

猪肝补血是众所周知的,多吃猪肝可以改善贫血的情况,女性多吃猪肝还能补气血。但是吃猪肝补血也有很多需要注意的饮食禁忌,比如说吃猪肝的时候一次不能吃太多,尤其是高血压患者。

猪肝补血

猪肝是补血食物,含有丰富的蛋白质、肝糖、肝素、维生素等,可以调节、改善贫血病人造血系统的生理功能,防止缺铁性贫血和佝偻病。但食用猪肝需“忌”几点

一忌一次食用过多

猪肝含有的胆固醇较高。如果一次食用过多,摄入的胆固醇就会过量,会导致动脉硬化和加重心血管疾病,因此高血压和冠心病患者应少食猪肝。

二忌与维生素C同服

维生素C易被氧化破坏,尤其是遇到某些微量元素时氧化更为迅速。猪肝中铜元素含量较高,它可与维生素C结合,使维生素C失去原来的功能。

三忌不排毒就食用

猪肝是猪体内最大的解毒器官,各种有毒代谢产物和饲料中的某些有毒物质,都会留在猪肝内,并经它解毒后进入肾脏,再通过小便排出体外。猪肝中含有毒素的血液是分散存于数以万计的猪肝窦中的,因此买回来的猪肝应用自来水冲洗10分钟,再放在水中浸泡30分钟,才可食用。

四忌与酶制剂同服

常见的酶制剂有胃蛋白酶、胰酶、淀粉酶、多酶片等,猪肝中的铜可与酶蛋白质、氨基酸分子的酸性基因形成沉淀物,影响药效。因此,吃猪肝时不能服用酶制剂药类。

五忌炒得过嫩

猪肝加热过短,不能杀死猪肝中的某些病菌和寄生虫卵,因此,吃猪肝不能炒得过嫩。


老人补血吃什么好?四种补血菜谱

当男性进入到老年期之后,胃液的分泌以及消化酶的活性都会逐渐下降,肠胃的消化能力以及吸收能力也会变弱,这样一来,老年男性就很容易出现贫血的症状。因此,老年人也需要补血,吃什么食物有效?

1、红糖小米大枣粥

小米50克,大枣5粒,枸杞5粒,红糖适量。

小米清洗,红枣清洗去核切小片。备好的材料倒入电压力锅中,按煮粥档。煮好后的粥加入红糖与枸杞搅拌即可食用。

2、双色补血汤

猪血100克,豆腐100克,韭菜1小把,骨汤,姜丝,蒜片适量。

猪血和豆腐洗净后,分别切成小块,韭菜洗净切成段。锅中烧开水,将猪血放入焯2分钟后捞出,过一遍凉水。

锅中倒入骨汤或热水,烧开后倒入猪血和豆腐,再次烧开后下姜丝、韭菜、蒜片,再烧开即可关火,调入盐和少许胡椒粉调味。

3、肝枣补血汤

猪肝30克,鸭肝30克,菠菜100克,枣(干)20克,水发木耳15克,姜5克,盐2克。

猪肝和鸭肝都切片,菠菜洗净后切段,将肝、大枣和黑木耳都放入锅内,加水适量,小火煮30分钟,加入菠菜,加盐、生姜再煮5分钟,即可。

4、鸭血黄花菜豆腐羹

鸭血150克,豆腐100克,泡发的木耳适量,黄花菜适量,葱,姜,盐,酱油15毫升,香醋15毫升,鸡精少许,胡椒粉适量,香菜适量。

准备好所有的食材,木耳黄花菜提前泡发。鸭血切条煮上2分钟。豆腐切条用淡盐水浸泡10分钟。

锅中倒油烧热放入葱姜爆香再放入木耳黄花菜翻炒。加入适量的清水。煮开后加入鸭血。再加入酱油,香醋。加入盐和胡椒粉。煮上3分钟加入豆腐。煮开后淋入水淀粉勾芡。加少许鸡精。撒上香菜关火。

贫血多吃这几种水果能帮助补血

血液充足对女性朋友们来说是至关重要的,如果身体缺乏血液的话,会对身体健康产生很大的影响的,人们的身体也很难正常的运转。日常生活中,补血的方法是比较多的,通过食用一些水果就可以达到很好的补血效果。

哪些水果可以补血?

1、桑椹

很多女性朋友们平时都会喜欢吃一些桑椹,这种水果吃起来味道是很不错的,而且它含有较为丰富的铁元素,可以让我们身体红细胞的数量大大增加,经常吃一些桑椹可以起到预防贫血、补充血液的作用。

2、鲜枣

鲜枣里面含有丰富的维生素C、钾元素等物质,这些元素对补血是有很不错的作用的。但是需要注意的是,鲜枣的补血效果虽然很不错,但是如果吃的过多的话是很容易引起上火的情况的,所以人们适量的食用一些鲜枣是比较好的。

3、桂圆

一般来说,桂圆也是一种补血圣品,桂圆中含有的铁元素是比较多的,女性朋友们平时可以购买一些桂圆来吃,但是需要我们警惕的是,桂圆吃多了也是容易上火的。建议把桂圆泡水喝,桂圆泡水喝的作用也是很多的,而且还不容易出现上火的情况。

4、草莓

草莓也是有比较不错的补血效果的,它含有极其丰富的铁元素,而且也是植物性食物的一种,补血效果要比其它食物好一些。草莓的吃法是比较多的,可以生着吃,也可以做成草莓沙拉吃,味道都是非常不错的。

5、樱桃

樱桃中富含非常丰富的维生素C,也含有比较丰富的铁元素,经常吃一些樱桃可以很好的补充铁元素,对贫血有比较不错的治疗效果,平时可以适量的食用一些樱桃。建议可以把樱桃榨成果汁来食用,这样不仅味道鲜美,也可以让樱桃的营养价值充分的发挥。

温馨提示

很多水果对补血都是有比较不错的效果的,可以把这些水果做成果酱食用,这样味道会更好一些的。平时也可以多吃一些蔬菜,菠菜中富含比较丰富的铁元素,对补血是有很好的作用的,还可以改善便秘的情况。贫血情况比较严重的朋友可以去医院检查一下血液,因为贫血严重的人单单靠着食物补血效果并不会很明显,可以吃一些药物进行治疗,这样效果会更好一些。

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