五款滋阴减肥薏米大餐
五款滋阴减肥薏米大餐
一、薏米绿豆百合粥
薏米50克,绿豆25克,鲜百合100克,白糖适量。
做法:
1、把绿豆和米仁加水煮至5分钟左右时间,再后放入新鲜的百合。
2、最后用小火焖,直到薏米熟透,像浆糊一样。
3、外加冰糖或者白糖吃,口感很好。
二、节瓜薏米排骨汤
材料:排骨3-4根,节瓜2条,薏米一些,芡实少许,冬菇少许,生姜2片。
做法:
1、烧开的水,放入生姜,盐油,放入刮净后的节瓜。
2、大火煮开了以后,再中中火煲1小时,调味好了就行了。
三、木瓜银耳薏米羹
材料:木瓜100g,薏米50g,银耳5g。
做法:
1、薏米洗净,用清水浸泡2小时。
2、干银耳清水泡发后清洗干净,去掉根部,撕成小朵。
3、木瓜去皮去籽切成块。
4、将泡好的薏米和银耳放入砂锅中,大火煮开后转小火炖1小时,至薏米银耳软烂。
5、然后将切块的木瓜放入,继续炖15分钟即可。
四、牛奶薏米
材料:鲜牛奶,薏米。
做法:把鲜牛奶沸后,加入薏仁粉一些,搅拌一下就行了,很简单。
功效:润泽肌肤,美白,排水瘦身。
五、山药薏米羹
材料:薏米200g,枸杞10g,山药200g,燕麦50g,黄冰糖100g。
做法:
1、提前将薏米用清水泡2个小时,将枸杞用清水泡10分钟。
2、将山药去皮切成菱形块,玻璃锅内做水将薏米煮开后,放入山药,大火炖开,加入黄冰糖。
3、放入燕麦片关火,最后放入泡好的枸杞即可。
十款炖汤食谱 ,滋阴补肾养起来
炖汤作为营养流失少易吸收的饮食,是滋阴补阳必备之良方。甲鱼、乌鸡、鸽肉、瘦肉、山药等都是滋阴补肾的佳品,用来煲汤最是合适。
1、甲鱼滋肾汤
材料:甲鱼1只(300克以上者),枸杞子10克,熟地黄15克。
做法:将甲鱼宰杀后,去头、爪、内脏、甲壳,洗净,切成小方块,放入铝锅内;再放入洗净的枸杞子、熟地,加水适量,武火烧开,改用文火炖熬至鳖肉熟透即成。可常食用。
功效:滋阴补肾。方中鳖肉,能滋阴凉血;枸杞护肝补肾,益精明目;熟地滋阴补血。头痛属肾阴虚者宜食本方。
2、丹参红花炖乌鸡
材料:乌骨鸡800克,丹参10克,红花6克,川贝母15克,味精3克,姜5克,大葱6克,盐5克,胡椒粉2克,料酒10克。
做法:将乌鸡宰杀后,去毛,内脏及爪;丹参润透,切成薄片;川贝母去杂质,切成大颗粒;红花去杂质,洗净;姜拍松,葱切段;将乌鸡、川贝母、红花、丹参、姜、葱、绍酒一同置于炖锅内,加入2800毫升清水;将炖锅置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟;加入盐、味精、胡椒粉搅匀即成。
功效:乌鸡是女人养生滋阴补肾的首选美味食物。乌骨鸡做菜或者是煲汤,都对女性健康非常有好处,不但可以滋阴养颜,还可以气血双补。
3、淮杞石斛螺头汤
材料:淮山、杞子、石斛、无花果、干螺头、姜、猪肉。
做法:淮山、杞子、石斛和无花果洗净备用;干螺头用热水泡软,烧热半锅水,加一小块姜,放入螺头汆水3~5分钟捞起;猪肉洗净切块,汆水捞起;将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲两个小时,下盐调味饮用。
功效:滋阴补肾、祛风明目、健脾开胃、补肾益精。螺头有滋养肝阴、益眼明目的功效,再配合养阴益肝的杞子和石斛一起煲汤,味道鲜美,补而不燥,对工作过劳、用神过度的人士特别有帮助。
4、海参炖瘦猪肉汤
材料:猪瘦肉250克,水发海参250克,大枣5枚,调料适量。
做法:可先将海参洗净,切丝。猪瘦肉洗净,切丝。大枣去核,洗净。把全部用料放入炖盅内,加开水适量盖好,小火隔开水炖2~3小时,调味后即可。
功效:补肾益精,滋润肠燥。海参既能补肾阳,又能滋肾阴,具有阴阳双补、大补元气的功效。猪瘦肉具有甘平而润的特点,能润肠胃,生津液,丰肌肉。大枣则是补血健脾的良药。把这三食物煮成羹汤,在补肾养血、润燥滑肠等方面均有很好的功效。
5、黑豆红枣塘虱鱼汤
材料:黑豆、红枣、塘虱鱼、姜。
做法:黑豆提前一晚洗净,浸泡备用;洗净宰好的塘虱,沥干水分;若鱼较大,可斩开两段;红枣洗净,去核;黑豆捞起冲净;热锅,用一小块拍裂的姜擦一遍锅,下两汤匙油,放入塘虱两面煎至微黄;将8碗水倒入煲内烧开,放入所有材料武火煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味即可饮用。
功效:滋阴补肾,乌发养血,补脾利湿。黑豆能养血补虚,塘虱滋阴补肾,红枣补血健脾,合而为汤可用于调理女士血虚头痛,或因肾虚、肾气衰弱所产生的耳鸣以及血小板减少等。
6、板栗煲鸡汤
材料:鸡肉100克,生姜5克,枸杞10克,板栗15-20粒。
做法:将整鸡剁成寸块,选有骨肉100克,在开水中焯一下,放入汤锅内。再把枸杞、板栗、生姜依次放入锅中,倒入高汤适量。大火烧开后,文火再煲1小时。出锅时,调入精盐,即可食用。
功效:鸡肉可益气补血,治脾胃虚弱;生姜可发汗散寒、止呕解毒;枸杞可补肾益精、养肝明目;板栗可益气养胃补肾,对大便稀软有治疗作用。这道板栗煲鸡汤,对体乏气短、肾虚腰痛,有较好的滋补疗效。
7、银耳枸杞汤
材料:银耳15克,枸杞子25克。
做法:将银耳、枸杞子同入锅内,加适量水,用文火煎成浓汁后,加入蜂蜜,再煎5分钟即可服用。隔日1次,温开水对服。
功效:此方有滋阴补肾、益气和血、润肌肤、好颜色之功效。
8、腐竹白果猪肚汤
材料:猪肚500克,腐竹50克,白果30克,薏米30克,芡实10克,荸荠1个,植物油5克,食盐适量。
做法:猪肚用盐和生粉揉搓,洗净,如法缝理数次,直到无异味,洗净放滚水中滚片刻,取出再洗净切片。腐竹折段浸水,。白果去皮去心,荸荠切片。用瓦煲烧滚清水约八成满,下猪肚煲约1小时,然后放入其他用料再煲1小时,调味即可。
功效:此汤有健脾开胃、滋阴补肾、去湿消肿的作用,而且补而不燥。
9、虫草鸭块汤
材料:冬虫夏草20克,鸭子1只,黄酒、味精、葱、姜、盐、胡椒粉、清汤各适量。
做法:宰杀鸭子后去内脏,去毛,清洗干净,在沸水中煮15分钟左右,除去血腥味,切成小块;冬虫夏草洗去泥沙备用。在锅中加入适量清水,放入黄酒、葱、姜、胡椒粉、盐,调好味。将鸭块装入煲中。用筷子在鸭块上插几个小孔,每孔内插入洗净的冬虫夏草,再加入调味的清汤后,上笼蒸1小时,加入适量味精调味即成。
功效:滋阴补肾。此汤连续食用1周后可见效果。适用于腰膝酸软等症。
10、山药玉竹白鸽汤
材料:山药、玉竹、麦冬各10克,枸杞5克,鸽子1只。
做法:先将汆过的鸽子肉放入锅中煎炒,然后加入开水,水开后将肉捞至沙锅中,再把山药、玉竹、麦冬、枸杞放入另一只沙锅中,煮开10分钟后将汤倒进装有鸽子肉的沙锅中,文火煮90分钟,出锅前加入盐、味精、鸡精等调味料即可。
功效:山药和白鸽是滋阴补肾的佳品,此汤具有健脾补肺、滋养肺阴、益精血、滋阴补肾、益气的作用。
营养又好喝的炖汤让你的健康值UPUP!
醉酒后第二天吃什么?五款食物可选择
绿豆汤"text-indent: 2em; text-align: left;">在男人的世界中,其在平时进行社交的时候,难免会通过喝酒的方式进行,而醉酒更是十分常见的事情,那么,醉酒后第二天吃什么可以醒酒呢?1、喝水
喝水,喝大量的水。尽量不要着急入睡,会越睡越难受的。
先喝一些温水,慢慢喝,缓解一下受酒精刺激的胃部。
然后找一些吃的,不宜吃太硬的,有饭的话吃些热乎饭菜是最好的了。
2、绿豆汤
是一些小偏方,出去喝酒前就熬好,不要熬成绿豆沙了,在绿豆刚刚煮开变软的时候,水要多放点,喝酒后回来喝一两碗绿豆水解酒,可以帮助身体恢复。
3、白萝卜解酒
白萝卜一个,捣成泥取汁,也可以用榨汁机直接榨取,分若干次服。
也可生吃萝卜。
4、找些好的解酒方法
一些专门解酒的凉茶,一些药。
酒后头疼的话喝上一杯就很快能去除头疼了,一般15分钟的样子,就会有效果,
喝酒前服用解酒茶也会有一定的作用。
5、蜂蜜水治酒后头痛
蜂蜜当中有一种特殊的存在,它可以促进酒精的分解吸收,帮助人快速解酒,减轻头痛症状,红酒引起的头痛,不舒服也有一定的效果。
冲一杯浓浓的蜂蜜水,然后喝完,很多地方都使用这个偏方。
五款清肠食谱排除便秘
绿豆糙米地瓜粥
材料:绿豆30公克、糙米100公克、地瓜1小条、寡糖
作法:1。地瓜削皮切丁,与绿豆、糙米加水煮成稀饭。吃时加入寡糖
苜蓿芽三色手卷
材料:苜蓿芽2碗、高丽菜3叶、胡萝卜1小条、寿司皮紫菜片3张、味噌少许
作法:高丽菜、胡萝卜洗净切成丝,用味噌加以调味。取一张寿司皮,将苜蓿芽、高丽菜丝、胡萝卜丝一起包成手卷,现做现吃。
海带金针汤
材料:海带、金针、胡萝卜、小芹菜、盐
作法:金针泡温开水20分钟。胡萝卜刨成丝、小芹菜切末,海带与金针先加水煮成汤,滚后小火续煮20分钟,起锅后加入胡萝卜丝与小芹菜末。
蘑菇炒豆腐
材料:蘑菇3两、豆腐1大块、豌豆1/2碗、胡萝卜1/2条、橄榄油、盐
作法:1。蘑菇切薄,胡萝卜切丁,豆腐切小块,将所有材料下锅炒熟即可。
荠菜瘦肉汤
原料:荠菜150g,蜜枣6 粒,瘦肉150g,油盐酌量。
制作:将原料洗净,蜜枣去核,瘦肉切成小块,放清水至煲内,同原料一起煮,待瘦肉煮烂后,调味即可饮用。