鸡蛋搭配枸杞的神效!
枸杞味甘,性平,有滋补肝肾、养血生津、滋阴润肺的作用。搭配其他食物的作用会更明显。
作法
取枸杞子30克,鸡蛋1个,放入清水锅中煮,蛋熟后取出去壳再煮片刻,饮汤食蛋。可连服3~5天。
功效:枸杞子性甘、平,富含胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、β—谷固醇、亚油酸、锌等。锌可使酶活性升高,使垂体促必性腺激素和生长激素分泌增加,对肾虚者有治疗功效。
枸杞子有调节人体植物神经、内分泌系统和免疫系统功能有降低血压、降低胆固醇和防止动脉硬化形成的作用。防止了动脉硬脂,就可使进入阴茎的血流量增加,一旦进入阴茎的血流量大于排出量,就会使阴茎坚硬勃起。
坐月子能吃枸杞吗?为什么?
枸杞除了营养价值之外还具有一定的药用价值,对于增强身体抵抗力,抗衰老有一定的好处,同时还可以有效的降低血糖和血压,起到延年益寿的作用。那么坐月子能吃枸杞吗?
坐月子能吃枸杞吗?
枸杞温补,能滋补肝肾,月子期间对身体很好。民间有一种月子食谱叫枸杞蒸米酒,是非常适合坐月子食用的,它有催乳的效果,同时也是大补的方子,这时要是饮用过多会使人发胖,既然是大补当然也会对婴儿有大补作用,但缺点就是婴儿也会受酒精的作用而影响以后的智力发育。枸杞营养成分很高,月子的时候可以和鸡肉一起炖,但是不要放太多,一点点就可以这样的月子餐味道也不错。另外,月子里吃枸杞最好等到恶露排净之后,因为产妇食用枸杞会影响恶露排除,恶露干净就能吃了。由于枸杞温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的产妇最好不要吃。
中医学认为:
枸杞具有滋补虚弱、益精气、去冷风、壮阳道、止泪、健腰脚等功能,常饮筋骨强健,延年益寿。现代科学研究证明枸杞有效成分为枸杞多糖,主要成分为阿拉伯糖、葡萄糖、半乳粮、甘露糖、木糖和鼠李糖等。枸杞多糖具有增强肌体免疫力,抗肿和抗老作用,另外还有明显的降血脂、降血糖、耐缺氧、耐疲劳等作用,可加工成枸杞酒和其它枸杞饮料。
以上的内容就是对于坐月子能吃枸杞吗的介绍,希望能够给您带去一定的帮助。坐月子时期是女性一个特殊的时期,我们一定要做好这个时期女性饮食的护理工作,科学的制定饮食计划,适当的进补,不可进补过量,出现负面作用。
男人吃枸杞子有什么好处,怎么吃好?
吃枸杞的女性可能比较多,但你知不知道枸杞子对于男性来说也是一件补肾法宝。男人吃枸杞也有很多好处,如果按照下面推荐的几种吃法来吃,效果就更明显啦。
男人吃枸杞意想不到的功效
一、具有显著的明目作用
历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。著名方剂祀菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。
二、可以有效地延缓衰老
枸杞子为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药。
三、提高机体免疫功能
食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害。
枸杞怎么吃?
1、枸杞煲粥
枸杞子30-60克,粳米100克,可少量添加豆豉,同煮为粥,再以葱白、盐等进行调味,每天可吃两次,作为早晚餐食用,能起到补肾益精、养血明目、缓解腰膝酸软、眩晕健忘、肝肾不足的作用。
2、枸杞炖鸡
炖鸡时也可使用枸杞,具体将枸杞约15克装入鸡的腹中,葱段、生姜、食盐、料酒等调料适量,上屉加盖,武火蒸2小时左右取出,去姜、葱,加味精。饮汤食肉,可以滋补肝肾,可改善失眠多梦、遗精等症。
3、枸杞肉丝
取枸杞子100克,精猪肉500克,青笋100克,将猪肉、青笋切丝,炒锅烧热加油,放入肉丝、笋丝,烹黄酒,加白糖、酱油、盐、味精各适量,最后放枸杞子翻炒几下即可。适用于血虚眩晕、心悸及神疲等症。
老人每天吃1个鸡蛋是好是坏?
最近的鸡蛋都特别便宜,别看鸡蛋个头小,但营养价值极高。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例特别适合人体生理需求,吸收和利用率极高。另外蛋黄中含有矿物质和卵磷脂,能促进神经系统功能发育,达到健脑益智功效。但网上关于流传鸡蛋的说法有很多,比如很多人纠结每天该吃几个鸡蛋,尤其对于老年人来说,每天吃1个鸡蛋对身体是好是坏?
老人每天早上吃1个鸡蛋是好是坏?
只要是健康的老年人,没有慢性疾病,每天吃一个鸡蛋,对身体没有任何坏处。可以说鸡蛋是人类最好的营养来源之一,其中含有丰富矿物质、维生素以及高生物价值的蛋白质,都是人体必不可少的营养,参与人体组织修复和新的组织生成,同时也参与能量消耗和复杂的新陈代谢过程。蛋黄中含有大量矿物质、卵磷脂和维生素,利于增进神经系统的功能,可达到健脑益智功效,同时也能增强老年人的记忆力,防止记忆力衰退。此外,蛋黄中的卵磷脂也能促进肝细胞再生,提高血浆蛋白量,增强老年人的代谢功能及免疫能力。更让人想不到的是,鸡蛋中含有丰富维生素B2,能分解或氧化体内致癌物质,可达到抗癌防癌效果。
吃鸡蛋要注意什么?
1、不要空腹吃
鸡蛋营养价值极高,很多人把鸡蛋当做早餐,但不能空腹吃。因为空腹状态下身体需足够的葡萄糖来为身体提供能量。虽然鸡蛋属于高蛋白质食物,若空腹吃会产生糖原异生反应,进入体内的蛋白质会在肝脏中转化成葡萄糖和糖原,为身体提供能量和热量,这样会白白浪费优质蛋白质。另外空腹吃鸡蛋,也易使得蛋白质分解太多氨气和尿酸,不利于身体健康。所以吃鸡蛋前可以先吃杂粮或五谷类,然后再吃鸡蛋。
2、不能生吃
众多人喜欢吃溏心鸡蛋,鸡蛋半生不熟,蛋黄处于半液体状态,非但营养价值低,反而会受到细菌感染。不要认为鸡蛋有蛋壳包裹而不会受到感染,其实不新鲜的蛋壳上有很多小孔,肉眼根本看不到,致病菌会通过小孔进入蛋黄中,若吃半生不熟的鸡蛋,可引起肠胃疾病或食物中毒。生鸡蛋中含有一种特殊物质,可抑制身体对营养物质吸收,长时间吃生鸡蛋会使得体内缺乏营养,从而导致没有食欲、体力和精力下降以及肌肉有酸痛感。
3、少吃煎蛋
有一部分人喜欢吃煎鸡蛋,但其中藏有很多油脂,尤其是蛋白中油脂含量高,并不会对身体带来好处。还有一个原因是煎鸡蛋易煎焦,这种鸡蛋不易被消化,增加胃部消化负担。
4、不能只吃蛋白
一部分老年人认为蛋黄中胆固醇含量太高,因此只吃蛋清而摒弃蛋黄。确实蛋黄中含有大量胆固醇,但同时也包含整个鸡蛋中最主要的营养,其实只要控制好量,并不会给身体带来伤害,所以尽量整个鸡蛋全部吃进去。
温馨提示
老年人每天吃一个鸡蛋对身体有好处,不要听信所谓的谣言。但鸡蛋必须彻底煮熟才能吃,对于老年人、婴幼儿以及体质虚弱的人来说,吃鸡蛋时尽量以蒸、卧和煮等烹调方式,不能吃臭鸡蛋和毛蛋。