幼儿补血吃什么好 四款补血食疗要收藏
1、脊肉粥
材料：猪脊肉（不可用肥肉）100克，粳米150克，精盐、川椒粉各少许，香油适量。
烹饪方法：将猪脊肉洗净切成小块，用香油烹炒一下，然后加入粳米煮粥，待粥将成时，加入精盐，川椒粉，再煮沸即可。可做早、晚餐随意服用。
功效：补中益气，滋养脏腑，滑润肌肤，适用于体质虚弱、身体消瘦，营养不良，脾胃虚寒等气血不足的儿童。
2、鲜茄肝扒
材料：猪肝100克，紫心番薯250克，番茄2只，面粉50克，生抽、盐、糖各适量，淀粉少许，花生油500克（约耗50克）。
烹饪方法：猪肝用盐腌10分钟，用水冲后，切成碎粒。番薯连皮洗干净，整个放在水中煮软，捞起剥皮，压成泥状，加入肝粒、面粉，搅拌成糊状，用手捏成厚块，放进油锅中煎至两面呈金黄，为肝扒。番茄切成块，放入油锅中加生抽、盐、糖略炒，将淀粉芡汁淋在肝扒上即成。
功效：幼儿易发生贫血，此菜肴含铁、维生素丰富，尤以肝含铁多，可帮助构成红血球中的血色素。适合6～12个月的宝宝和学龄前儿童食用。
3、红枣肝泥
材料：红枣、婴儿肝粉。
烹饪方法：红枣用清水浸泡，洗净，上锅蒸熟；取出熟红枣，去皮、去核，捣碎，加入适当温开水，调成糊状，加入肝粉均匀。
4、鸡汁粥
材料：母鸡一只（约重1000克），粳米60克。
烹饪方法：将鸡宰杀，去内脏，去毛，洗净，放在锅内加水，煎煮出鸡汁，以原汁鸡汤分次同粳米煮粥。煮粥时先用旺火煮，再改用文米煮之。
功效：鸡肉味甘，微温，能温中补脾，益气养血，补肾益精，并含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、纳、维生素等在家的营养成分。鸡煎汤汁同粳米煮粥，其补脾益阴、养血强体作用大，主治年幼体弱、气血不足、营养不良等症，可防治贫血症。
吃辣椒到底是有益还是有害？居然有这5大好处！
辣椒一种常见调味品，经常被当做调味剂来增加食物的口感。但因为辣椒食用后会让人感觉到刺激，所以很多人下意识认为辣椒对身体有害没有好处。但有医生指出，辣椒属于茄科类植物，它含有多种营养，在适量吃或者身体没有不适的情况下食用是好处多于坏处的。
吃辣椒有哪些好处？
1、开胃健胃
辣椒中含有辣椒素和二氢辣椒，对胃肠和口腔有刺激作用，能促进肠胃蠕动以及消化液的分泌，改善食欲的同时达到开胃的作用。而且辣椒中的辣椒素能刺激身体释放前列腺素，这种物质能促进胃黏膜再生，维持胃肠细胞功能，减少胃溃疡发病率。
2、提高抵抗力
适当吃辣可以促进胶原蛋白合成，防止毛细血管破裂，提高身体抵抗力。体质偏寒并且易生病的人可以适当食用辣椒。
3、驱寒保暖
辣椒味辛辣，食用后会刺激汗腺分泌，加快新陈代谢。对于体质虚寒的人来讲，可以改善怕冷症状。
4、缓解压力
辣椒会让身体释放内啡肽，这是一种天然止痛剂，这种物质可以让人感觉轻松，兴奋，从而产生快感。这也是很多人一吃辣椒就会感觉开心的原因。
5、保护皮肤
辣椒素中含有丰富的胡萝卜素，可以促进体内维生素a形成，能起到保护皮肤粘膜完整性的作用。而且有研究表明辣椒中含有较高的抗氧化成分，有延缓衰老的功效。
哪些人不能吃辣椒？
1、痔疮患者
大量食用辣椒等刺激性物质会刺激肠道导致痔疮疼痛，甚至刺激痔疮让局部充血，加重疾病。痔疮患者要多吃水果，少吃辣椒等辛辣刺激食物。
2、有红眼病者
红眼病或者其他眼部炎症吃辣椒会加重疾病。辣椒中的辣椒素会刺激炎症，让治疗效果被影响。
3、甲亢患者
甲亢患者本身心率比较快，辣椒中的辣椒素会刺激心脏，甲亢患者一旦食用辣椒，心率加快会更明显。
总的来讲，在身体没有异常的情况下吃辣椒是有利的。但注意辣椒有禁忌人群，了解清楚避免影响身体。此外不能一次性进食过多辣椒，适当即可，过多食用会刺激胃黏膜，让胃酸分泌过多，这样反而伤害胃。
这4个易致癌的饮食习惯！
癌症是属于很严重的一种疾病，即便现在医疗技术发展的速度很快，但依然还是无法彻底治愈癌症。诱发癌症的因素有很多，除了跟遗传有联系之外，跟个人的生活习惯，饮食，以及居住环境等都有很密切的联系。因此想要预防癌症，需要养成良好的生活习惯，避免抽烟喝酒，调整好饮食，远离一些容易致癌的饮食习惯。
那么哪些饮食习惯容易致癌呢？
1、吃得太饱
正常情况下，最合适的饮食方式应该是只需要吃七分饱即可。通过研究显示，吃七分饱可以更好控制自身的体重，还能避免对肠胃造成很大的负担。可是依然有很多人，每天一日三餐都吃的很饱，甚至出现暴饮暴食的现象，导致肠道和胃部等消化功能不断工作，对内脏器官造成负担，无法正常工作。长时间下去，患上癌症的几率会更高。
2、喜欢吃烫食
在很多人的认知中，吃烫食可以避免发凉的食物对肠胃造成刺激。可是现在有很多的实验都能证明，如果频繁摄入过多太烫的食物，引起食道癌的几率明显高很多。因为食道壁黏膜很脆弱，最高承受的温度是60℃，如果超过了这个温度，就会导致食道黏膜被烫伤，随着这种烫伤累积起来之后，溃疡就会逐渐变成炎症，没有及时治疗，后期很可能会癌变。
3、吃得太咸
当年龄不断增长之后，味觉功能逐渐下降，因此很喜欢吃一些口味重的食物。虽然重口味的食物可以对味蕾造成刺激，但对身体同样造成危害，跟长时间吃清淡食物的人对，患上胃癌的几率明显有所提升。即便没有出现胃癌，由于长时间摄入高盐食物，容易引起一些慢性疾病，比如高血压等。
4、吃东西速度太快
随着生活节奏加快，很多人都没有过多的时间吃东西，从而导致出现狼吐虎咽的现象。其实这种方法是错误的，最严重的后果是会诱发食道癌。由于食物没有被充分咀嚼，导致对消化道黏膜造成损伤，不仅会引起慢性炎症，大体积的食物对食道造成刺激，长时间下去就会出现食道病变的现象。
错误的饮食习惯，同样很有可能会增加患上癌症的几率。如果你有类似习惯的情况下，建议及时更改。同时想要远离癌症，每天都需要及时补充水分，坚持运动，有效增强自身的抵抗力。
解酒饮料有哪些？了解一下能照顾喝酒的亲人和朋友
酒是我们日常生活中常见的饮品，然而也不是每个人都能喝酒的，喝醉的话不仅对身体不好，而且相当的难受，那么，有没有能够解酒的饮料呢?
top1：牛奶
牛奶可以帮助我们解酒，因为牛奶可以保护胃粘膜，减少酒精的吸收。
top2: 葛根
葛根是我们日常生活中常见的中药，我们可以取30克葛根加水煎汤服用，能够有效的帮助解酒。
top3:葛花
葛花可以帮助解酒，只要将10克葛花用水煎服就可以了，这样方法解酒效果是很好的。
top4:糖茶水
糖茶水可以有效的帮助解酒，因为糖茶水可以帮助冲淡血液中酒精浓度，并加速排泄。
top5:米汤
米汤可以帮助解酒，因为米汤中含有多糖类及B族维生素具有醒酒的作用，加白糖效果更好哦。
top6:食醋
食醋可以减轻酒精对身体的伤害，我们只要取50克米醋或陈醋、25克红糖、3片生姜煎服就可以了。
top7:甘蔗
甘蔗具有清醒的作用，因此醉酒者可以嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，帮助醒酒。
top8:鱼汤
鲫鱼汤具有暖胃的作用，放几片生姜可以帮助解酒。