喝柠檬水有很多你想不到的好处哦，那么你们想知道和柠檬水有哪些功效和作用吗，平时我们在家可以怎样制作柠檬水呢。

柠檬水的功效与作用

1、清肠排毒

柠檬水具有排出身体毒素、清理肠胃的功效。柠檬水可以利尿，经常喝您柠檬水可以排出身体的毒素，维持泌尿系统的健康。柠檬中含有一种柠檬酸，它可以刺激肝脏进行排毒。

2、美容养颜

柠檬水中含有丰富的维生素，它能够防止黑色素的沉积，还可以分解肌肤中的黑色素，消除肌肤色素沉着，起到美白肌肤的作用。柠檬水还是一种可以食用的醋，可以减肥美容养颜。柠檬水中的维他命c可以减少皱纹，还能杀死引发暗疮的细菌，保持肌肤健康。

3、刺激免疫系统

柠檬富含维他命C，可对抗感冒，而且更含丰富的钾质，对控制高血压大有帮助。而柠檬内的维他命C更有抗炎作用，可辅助治疗哮喘及其他呼吸道征状。

4、清新口气

柠檬水具有清新口气的作用，还能缓解牙龈肿痛和牙疼。

5、平衡酸碱度

柠檬可以调节人体的酸碱度，保持酸碱平衡，柠檬虽然本身很酸，但是到人体之后却会变成碱性，所以可以喝柠檬水消除身体内的酸性，包括关节内的尿酸，减轻身体疼痛及发炎。。

6、加速伤口愈合

维他命C可帮助治疗伤口，更是维系骨骼、软骨及结蹄组织健康的重要营养。如之前所言，维他命C也有消炎作用，可加快康复过程。

7、消除便秘

柠檬水中的维他命c是催促排便的催化剂，早上空腹喝柠檬水可以解决便秘问题。它还可以排走体内多余的毒素。

关于柠檬的一些误区你知道吗？

1、柠檬水会促进结石？

有人说柠檬水不能和富含钙的食物一起吃，因为钙和柠檬酸会结合沉淀，甚至在体内生成结石，这可就是谣言了！

柠檬酸钙微溶于水，而柠檬水的碳酸钙的溶解度约是每100C.C的水只有0.02公克，并不高。另外，柠檬酸钙还是制作补钙產品的良好材料，因为它不需要胃酸帮忙就能被人体吸收。实际上，柠檬酸不会像草酸那样促进肾结石，相反，柠檬酸等有机酸是有利于食物中钙、镁、铁、锌等多种矿物质吸收的，而研究证明柠檬酸钾对肾结石的预防也是有利的，甚至已经用于肾结石的治疗当中。

2、胃病不能喝？

有人说胃病患者不能喝柠檬水，因为酸性太强会刺激胃，胃酸过度的更不可用？但实际上用一片柠檬来泡一大瓶水，泡出来的柠檬水味道很淡，与可乐之类的碳酸饮料相比，酸度低很多，不至于会造成胃溃疡发生。加上并非喝纯柠檬汁（纯柠檬汁pH2.5左右，和可乐相当）。

由于柠檬酸有利于多种矿物质吸收，西方人喜欢把柠檬汁挤在鱼、肉、蛋上，认为能帮助消化，对于消化不良者来说，在淡柠檬水中加薄薄一片姜片冲泡饮用，有助于促进消化液分泌、排便。

3、白天不能喝？

柠檬水能美白，但有人说柠檬易「感光」，白天喝柠檬水之后皮肤会起斑变黑，不过，事实证明这个说法仅限于网路谣言，尚未看到相关研究证据，甚至还有网路传闻说维生素C是感光物质，如果真是这样，所有水果蔬菜都含维生素C，看来人们白天什么蔬果都不能吃了，显然是十分荒谬的。

从科学角度来说，食物中的主要光敏物质包括叶绿素、核黄素、血红素，要说吃了光敏物质就长斑，大概首先血红素多的红肉以及核黄素多的奶类、有叶绿素的绿叶菜、猕猴桃都不能吃了。

4、柠檬是酸性？

由于「酸性食品导致酸性体质」之说深入人心，究竟柠檬水是酸性食品还是碱性食品？明明喝起来是酸味的，pH值也是酸性的，为何还有碱性食品之称困惑许多人。

这是因为柠檬中虽然有柠檬酸，但柠檬酸可以在体内完全代谢生成二氧化碳和水，随着二氧化碳呼出体外，酸性也就被消灭了，而柠檬中的钾、钙等离子，却以金属阳离子的形式留在体内，这些离子都可以与酸根离子结合，可以降低尿液的酸性，故而被称为碱性食品。

不仅柠檬，绝大多数水果都是碱性，这一点对于痛风和高尿酸血症患者特别重要，因为尿液呈碱性时，尿酸会形成盐，较容易被身体排除，可以减少痛风发作的危险。

柠檬水什么时候喝好？

每天早时晨起床后空腹喝一杯柠檬水可以治便秘。最好加点蜂蜜，美容养颜。不过柠檬不要放太多，太酸的话会刺激胃。用鲜柠檬泡水喝对身体非常有益。不过，空腹喝柠檬水容易使体内酸性增加，时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。

但是如果胃不舒服或是有胃病的话，建议早上尽量不喝，或少喝。因为柠檬中的酸到了胃中会刺激胃，可能引起胃酸分泌过多，进而反胃恶心。所以胃酸或者胃溃疡的患者最好不要喝。

柠檬水最好在饭后饮用，可以起到消化作用。有专家建议在饭后1.5-2小时后喝柠檬水，晚上应和少许蜂蜜，不宜过多过晚饮用。晚上睡前再喝杯柠檬水，可以帮你补充晚上睡觉所流失的水份，早上起来皮肤会有嫩嫩的感觉。

柠檬水什么时候喝最好？专家建议如下：早上饭前15-20分钟喝，洗胃润肠，对皮肤也好。然后再下午3-4点期间喝一杯，5-6点运动一个小时。如果想达到瘦身效果，柠檬水必须要每天坚持喝，配合一周3至4次的运动，每次运动一定得达到一个小时。

柠檬水减肥吗?怎样喝柠檬水有效果?

　　柠檬水减肥吗?随着人们生活水平的提高，以及工作环境等的影响，肥胖的人越来越多，减肥逐渐的成为重要的课题，减肥的方法是比较的多的，那么柠檬水减肥吗?怎样喝柠檬有效果?

　　柠檬水可以减肥的，柠檬是感光水果。柠檬水加蜂蜜在饭后二十分钟后再喝。主要是要坚持。

　　柠檬本身是一种营养和药用价值都极高的水果。柠檬中含有丰富的柠檬酸，被誉为“柠檬酸仓库”。柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外，还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。

　　鲜柠檬泡水喝，由于维生素含量极为丰富，因此是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用;喝柠檬水还可以防治心血管疾病，因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死;柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明，常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平，该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。

　　柠檬含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬水，可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快，尤其是刚感冒时，可以不药而愈。除了抗菌及提升免疫力，还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。更鲜为人知的是，柠檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐，饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时，不妨用柠檬加蜜糖冲水饮，可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。

　　将柠檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡时最好选用温开水，这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质。当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片。

　　值得注意的是，再好的食物，摄入时也不能肆无忌惮。柠檬也不例外，有很多女性为了美容，每天大量喝柠檬水而伤了胃。因此，喝柠檬水也要适量，每天不宜超过1000毫升。此外，由于柠檬pH值低达2.5，因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。

早上一杯柠檬水能美容减肥？

柠檬这种水果在日常生活中并不少见，不仅可用来去腥，用其泡水喝也是一个很不错的选择。这是因为柠檬中富含维生素C，经常喝柠檬水有助于补充身体内的维生素，因此很多爱美人士都比较热衷于它。虽然柠檬不能直接生食，但用其泡水喝却有着诸多讨喜的功效，比如以下将要讲到的几种。

喝柠檬水的好处都有哪些？

1、增加免疫力

柠檬中含有丰富的维生素C，这种物质是人体不可或缺的微量元素之一，它能提高身体抵抗力。因此适量喝些柠檬水对身体是很有好处的。

2、美容

爱美之心人皆有之。经常喝柠檬水可以促使皮肤变得更加水嫩。因为柠檬中的维生素C能减少皮肤黑色素的沉淀，从而起到美白的效果。除此外，柠檬对除皱除疤都有一定的效果，坚持喝柠檬水可以使皮肤变得更加嫩滑紧致。

3、减肥

近年来，减肥之风开始兴起，越来越多人开始关注着自己的体重。为了使减肥有更好的效果，很多爱美人士都喝上了柠檬水。这是因为柠檬中的某些物质可以加速脂肪的分解，从而对减肥有着积极的促进作用。

4、杀菌消炎

柠檬中含有的维生素C除了可以美白，还有着杀菌消炎的作用。经常喝柠檬水可以增强抵抗力，加强抵御病毒入侵的能力，保证身体的健康。

5、延缓衰老

柠檬是一种高碱性食物，喝柠檬水能加快身体的新陈代谢，减慢色素的沉淀，从而达到延缓衰老的效果。

哪些人不宜喝柠檬水？

1、糖尿病患者

柠檬虽然吃起来特别酸，但却含有很多糖分，因此是不适合糖尿病患者食用的。

2、患有胃溃疡的人

柠檬中含有很多钙离子，当胃溃疡的患者喝柠檬水后，就容易导致胃酸分泌过多，从而对胃部造成伤害，加重胃溃疡。

温馨提示：柠檬水的功效远不止上述的这几种，但不管功效再好，也不能一次性喝太多，这样不但容易对肠胃造成伤害和刺激，还会加重肾脏的负担。想要美肤的女性可以选择睡前喝一杯柠檬水，这样更有助于减缓色素的沉淀。除此之外，还应注意喝柠檬水的时间，如果喝柠檬水立马暴晒，很有可能会加快色素的沉淀，导致肤色变得更加黝黑。其次，在泡柠檬水时，柠檬不宜放得过多，一般500mL的水放薄薄的一片柠檬就好。

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