一天1苹果医生远离我 盘点吃苹果的4大难题
老百姓常说的：一天一苹果，医生远离我。说明苹果在生活中是挻重要的，但是，每天吃苹果真的可以远离医生吗？吃苹果有什么好处又有什么要注意呢？
常吃苹果好处多
苹果确实是好处多多，但是如果只吃苹果，不吃别的，那么也会因为缺蛋白质而生疾病。还有的人每天吃高脂、高胆固醇、高钠的食物，吃苹果也不能远离医生。所以说，一天一苹果医生远离我是建立在合理饮食、适量运动的情况下的。
1、预防心脏病
因为苹果中所含的黄酮类物质有抗氧化的功效，可以对预防心脏病的产生积极的作用。
2、预防骨质疏松
苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。医学专家认为，停经妇女如果每天能够摄取3克硼，那么她们的钙质流失率就可以减少46%，绝经期妇女多吃苹果，能有利于钙的吸收和利用，防治骨质疏松。
3、预防呼吸道疾病
苹果能使肺变得更健康。英国诺丁汉大学的一份研究报告表明：每周食用超过5个苹果，能减少包括哮喘在内的呼吸道疾病的发生。
4、降低血脂
苹果可以降低血脂。苹果的果胶进入人体后，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三醋，然后排出体外。同时，苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。另外，苹果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量。
吃苹果当心这四大难题
1、要不要削皮
这一直都是一个有分歧的问题。苹果皮里的营养成分非常丰富，但人们又担心会有农药残留。其实，目前正规种植的苹果，基本都符合无公害 标准，并且在苹果‘小时候’就已经‘套袋’，基本接触不到农药，可以用水洗净直接吃。一般来说，果形整齐、果面光滑、色泽较淡、不同果实之间差异较小的， 往往是套袋生产的。在流动摊贩那里购买的廉价苹果，或是残次苹果产品中夹杂的落地果，受农药污染的几率较高，削 皮后再食用更安全。
2、哪种苹果最有营养
从红富士、黄元帅到澳洲青苹，虽然这些苹果外观差异很大，但只是糖分、有机酸等含量有异，营养几乎相同。但从口感、口味来说，金冠软、富士硬、青苹酸、国光甜，大家可以根据自己的喜好选择。
3、每天到底吃多少
一般来说，建议每天吃200—400克水果，基本上一个大的富士苹果就能满足。但没有必要恪守‘每日一 苹果’，每周3—4个即可，可以穿插吃些其他时令水果。此外，由于苹果质地较硬，吃的时候最好细嚼慢咽，避免狼吞虎咽，以免损伤肠胃。吃苹果最好的时候 是在两餐之间。付金如说，苹果当做加餐可以提供身体、大脑所需的水分和营养，还可以带来饱腹感，减少正餐的饭量。
4、果汁果酱能代替苹果吗
在苹果制品的加工过程中，果汁的营养损失最少。果酱由于需要加热，可能会损失部分水溶性维生素，并会添加较多的糖。果干分为两种，冷冻干燥 的营养保存较完好，油炸的营养损失多且热量高。其他的苹果制品还包括苹果酒，度数不高但口感清醇，老人可以喝一点；苹果醋有减肥功效，但尽量别空腹喝。
苹果酸奶减肥法，轻轻松松瘦15斤！
苹果酸奶减肥法是诸多减肥方式中的一种，据说这种方式可以有效排除身体废弃物进而达到瘦身的目的，效果好的话更是可以瘦15斤，那么这苹果酸奶减肥法究竟是怎么回事呢？
1.什么是苹果酸奶减肥法
苹果酸奶减肥法是持续两天的减肥方法，第一天吃苹果，第二天喝酸奶，第三四天缓慢恢复正常饮食，每周循环1-2次，直到达到目标体重。
注意！此方法对肠胃有影响，有胃病或者身体虚弱的人不宜。
2.苹果酸奶减肥法月瘦15斤怎么做
吃苹果和酸奶减肥能快速的看到减肥效果，只偶尔进行一次，则容易出现反弹。想要减肥后保持体重不反弹，要严格参照以下方法，一周执行1-2次，月瘦15斤完全没有问题。
第一天：苹果减肥日
全天只吃苹果，数量为5-7个。早上和中午可以喝一杯水，之后不能再喝水。严格的苹果酸奶减肥法，连续两天都是不能喝水的，出于健康考虑不建议这么做。
第二天：酸奶减肥日
全天只喝无糖低脂酸奶，总量为800-1000ml。除了早上喝一杯水外，不在喝水。
第三天：缓慢复食日
早餐：一个苹果，一碗小米粥;
午餐：一杯酸奶，一碗白米粥，一份排骨冬瓜汤，一份绿叶蔬菜;
晚餐：一碗白米粥，一份西红柿炒鸡蛋;
第四天：正常饮食日
早餐、午餐可以像平常一样正常饮食，晚餐则以素食蔬果为主，主食还是吃易消化的粥。
喝中药能吃苹果吗?喝中药需禁忌的食物
中药是人们平时在养生保健的时候会常选的一种方法，而在喝中药期间，有许多事项也是需要人们注意的。那么，喝中药能吃苹果吗?
喝中药能吃苹果吗?
在喝中药时选择正确的服药时间，才会得到最佳的治疗效果，对中药更是如此。服中药的时间要根据病情和药物的性质来定。大多数药物宜在饭后半个小时到一个小时服用。
喝完中药后，最好先等一下。因为水果是生的，吃下去之后不容易一下子就消化掉，会影响到中药的吸收，所以，在喝中药后最好不要立即吃苹果。
喝中药的禁忌食物：
1.忌腥膻
一般中药均有芳香气味，特别是芳香化湿、芳香理气药，含有大量的挥发油，赖以发挥治疗作用，这类芳香物质与腥膻气味最不相容。若服用中药时不避腥膻，往往影响药效。如鱼、虾、海鲜腥气，牛羊膻味。对那些过敏性哮喘、过敏性鼻炎、疮疖、湿疹、荨麻疹等过敏性皮炎患者，在服用中药期间必须忌食腥膻之物，还应少吃鸡、羊、猪头肉、蟹、鹅肉等腥膻辛辣刺激之发物。因为这类食物中含有异性蛋白，部分病人特别敏感容易产生过敏，从而加重病情。
2.忌发物
“发物”是指动风生痰、发毒助火助邪之品，容易诱发旧病，加重病情，甚至引起新病的食物。一般来说，患过敏性哮喘、皮炎及疮疖不能吃鸡、猪头肉、鱼、虾、蟹、韭菜等发物，这些东西容易产生过敏，使病情进一步加重。