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最适合春季喝的疏肝菊花饮

时间:2017-03-15 来源:饮食养生 作者:网友投稿

虽然偶尔还春风坚硬,但空气中已经有了些温暖气息,让人想要走到大自然间去看万物萌发生机。

春季多出去走走,不仅可以帮助我们舒展情怀,同时也有助于疏发肝气。此时,在饮食上也可注意多选择一些疏肝理气的食物。

饮食菊花

菊花入食,可泡茶、可入菜也可以煮粥,甚至还被制作成为具有保健作用的菊花药枕、菊花床垫等。

春季最简单也最适宜的是泡疏肝菊花饮。

疏肝菊花饮:

取贡菊、玫瑰花适量,清洗后,共同放在保温杯中,用沸水浸泡30分钟后,代茶饮用,边饮边续水,味淡为止。菊花清热疏肝;玫瑰花活血解郁,适用于初春心情不舒畅,脾气暴躁者。高血压患者,尤为相宜。如果体质较弱的,可加一颗大枣同饮。

情人节,玫瑰花刚大行其道。不光欣赏,喝点菊花玫瑰花茶,也有利于心情舒畅、情感交融。

另外,也比较推荐菊楂决明饮及绿豆菊花粥。

菊楂决明饮:

菊花3-5克、生山楂片15克、炒决明子15克,共同放在保温杯中,用沸水浸泡15分钟后,代茶饮用,边饮边续水,味淡为止。

菊花清肝解毒;山楂助消化,散瘀滞;决明子清肝明目。本品适合肝热郁滞,肝脾失调所致头目眩晕,胸肋胀痛,消化不良,大便秘结等症患者饮用。

菊花绿豆粥:

菊花3~5克,绿豆25克、大米25克,煮粥。

菊花清热解毒,大米补中益气。本品适用于风热感冒、痰黄咳嗽。夏季暑热时也可以帮助消暑轻身。

春季吃豆胜过吃肉?

豆类又被称为植物蛋白之王,营养价值可以跟肉类相媲美,不仅仅为身体提供所需营养,而且也能辅助降低血压、血糖和血脂,又能促进胃肠道蠕动,预防慢性疾病,降低患多种癌症风险。不同的豆类,营养价值不一样,不过总有一款适合你。

春季适合吃哪些豆类?

1、豌豆

豌豆体型圆润,呈现鲜绿色。新鲜的豌豆可以用来炒着吃,也可以配菜吃。豌豆是典型的高钾低钠食材,能辅助降低血压;含有的胱氨酸和蛋氨酸,易于青少年生长发育;含有的维生素A,进入体内后可转化成维生素A,保护上皮细胞黏膜完整性。值得注意的是,豌豆蒸煮时间不能太长,不然会使得营养物质流失。

2、四季豆

四季豆中除了含有植物蛋白之外,也含有膳食纤维、矿物质和维生素,特别是B族维生素含量最高,这是高钾、高镁和低钠蔬菜。不过四季豆必须炒熟后才能吃,以免导致食物中毒。

3、绿豆芽

绿豆芽中含有丰富的维生素C,也含有B族维生素和膳食纤维,同时也含有钾、钠、钙和磷等。不过性质寒凉,并不适合脾胃虚弱者、胃溃疡和腹泻患者。炒绿豆芽前必须彻底清洗干净,烹调时加入适量醋,能最大程度保留其营养成分。同时应大火快炒,防止维生素C和水分受到破坏。

4、黄豆芽

黄豆芽爽脆又鲜嫩,含有丰富的维生素C和蛋白质,也含有膳食纤维和水分,能起到清热解毒和美容养颜效果;同时黄豆芽中也含有植物蛋白、B族维生素以及矿物质。不过炒黄豆芽时应掌握好时间,不妨加入适量醋,不仅去除涩味,而且也能维持其爽脆鲜嫩。

5、豆腐

豆腐分为南豆腐、冻豆腐和北豆腐,其中含有丰富的钙和植物蛋白,几乎适合每个年龄段的人群,有利于受损组织修复。不过,应掌握正确的烹调方式,可以水煮或炖菜,但不能油炸或煎煮。

温馨提示

很多人吃豆类后易出现胀气,因为其中含有可溶性低聚糖,豆类吃的越多,胀气就越严重。为能防止胀气情况发生,应选择豆制品,这样能减少对胃肠道黏膜带来的刺激。肾功能不全者尽量少吃豆类或豆制品,因为其中含有太多植物蛋白,进入体内后可产生的大量含氮废物,从而增加肾脏承受的负担,甚至会让病情加重。

盘点春季6大降压食物

春天到了,高血压患者在饮食上有些什么要注意的呢?什么样的食物是天然的降压药呢?不要急,下面就和小编一起来看一下吧。

1、冬瓜

我国中医指出,经常食用冬瓜可有效地稳定血压,并且经过现代的医学研究也证实,在冬瓜中含钠量较低,因而是肾胀病、浮肿病、高血压患者的理想蔬菜,并且其降压的效果非常的显著。

2、竹笋

春天到了,竹笋也开始大量的上市,这个时候高血压患者不妨多吃一些竹笋。竹笋具有低脂肪、低糖、高纤维素的特点,而这些特点正是高血压患者所需要的,因此在春季这个血压容易出现波动的季节,适量的多吃春笋对于高血压患者来说大有裨益。

3、白菜

很少有人知道,廉价的白菜同样是高血压患者不可多得的降压法宝,这是因为在白菜中含有大量的维生素C,常食对预防动脉粥样硬化或某些心血管病大有好处,特别适合高血压患者食用。

4、紫色茄子

吃什么可以降血压?在紫色的茄子中,含有着极为丰富的维生素p和皂甙等物质,高血压患者经常吃紫色茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,还能提高毛细血管抵抗力。并且在平时多吃茄子,还能帮助高血压患者有效的保护心血管的功能。

5、香菇

香菇同样具有很好的降血压功效,因此在吃什么可以降血压的问题中,香菇也是不错的选择。不仅仅如此,经常食用的话还能帮助我们有效的起到降胆固醇的功效。研究发现,高血压患者经常吃香菇,可防止动脉硬化和血管变性,是防止心血管疾病的理想食物。

6、饮水

专家指出,高血压患者在平时应该尽量的多饮水,特别是天然的矿泉水,其中含有大量的锂、锶、锌、硒、碘等人体必需的微量元素,而这些微量元素可帮助我们有效的保护血管的弹性,从而有效的预防以及治疗高血压,同时还能有效的预防高血压的各种并发症。

饮食同时留心禁忌

一、忌无症状不服药

有些高血压患者平时无症状,测量血压时才发现血压高。用药后头昏、头痛不适,索性停药。久不服药,可使病情加重,血压再升高,导致心脑血管疾患发生。事实表明,无症状高血压危害不轻,一经发现,应在医生指导下坚持用药,使血压稳定在正常水平。

二、忌降压操之过急

有些人一旦发现高血压,恨不得立刻把血压降下来,随意加大药物剂量,很容易发生意外。短期内降压幅度最好不超过原血压的20%,血压降得太快或过低都会发生头晕、乏力,重的还可导致缺血性脑中风和心肌梗死。

三、忌临睡前服降压药

临床发现,睡前服降压药易诱发脑血栓、心绞痛、心肌梗死。正确的方法是睡前2小时服药。

四、忌擅自乱用药物

降压药有许多种,作用也不完全一样。有些降压药对这一类型高血压有效,有些降压药对另一类型高血压有效。服药类型不对路,降压作用不能充分发挥,有时会误以为“降压药不灵”。高血压病人的药物治疗应在医生指导下进行,应按病情轻重和个体差异,分级治疗。

五、忌间断服降压药

有的病人用降压药时服时停,血压一高吃几片,血压一降,马上停药。这种间断服药,不仅不能使血压稳定,还可使病情发展。

六、忌单一用药

除轻型或刚发病的高血压外,尽量不要单一用药,要联合用药,复方治疗。其优点是产生协同作用,减少每种药物剂量,抵消副反应。

七、忌不测血压服药

有些病人平时不测血压,仅凭自我感觉服药。感觉无不适时少服一些,头晕不适就加大剂量。其实,自觉症状与病情轻重并不一定一致,血压过低也会出现头晕不适,继续服药很危险。正确的做法是,定时测量血压,及时调整剂量,维持巩固。

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