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煮板栗要多长时间呢

时间:2017-08-17 来源:饮食养生 作者:网友投稿

煮板栗要多长时间

1、板栗放进锅内,倒入清水,清水的量没过栗子即可,开火煮。

2、水开后,将板栗乘热拿出用刀切开栗子底部(硬的那段),连皮拨开烫热的板栗,就会很容易连皮一起去掉。

3、煮到板栗熟了,关火,焖一段时间,俗话说:“七分熟,三分捂”就是这道理,不但省火,食物炖煮得更软烂。

由此可见,水煮板栗只要20分钟就可以熟,味道才是最好的。

小贴士:水煮板栗热量低,营养流失少,是吃栗子最好的方式。

产后多长时间可以上环?放环后要注意什么

在一般情况下,人们在达到国家规定的生育指标后,其就会考虑带环等避孕方法,那么,产后多长时间可以做上环手术呢?

产后多长时间可以上环?

顺产后42天(产后6周)上环,如果是剖腹产是半年、6个月。但是环的类型肯定是由医生来决定的,因为上环的时候医生要考虑你宫腔大小等因素。

有这种情况,比如你就想上“曼月乐避孕环”,那也是可以的,但要事先知道药物的副反应、对月经的影响的问题。另外你如果想上“T形环”,那也是可以。

因为医生给你选的环也是一个试用的过程到可用的过程,比如说你已经用过两个环了,都效果不太好,或者有往下掉的情况,可能会帮你选一个固定式的避孕环。

放环后要注意些什么?

(1)适当休息,避免过重的体力劳动。一般放环后要休息1--2天,一周内不要做过重的体力劳动,以免造成环的脱落和出血。

(2)注意卫生,避免感染。放环后外阴部要每天清洗,保持清洁,2周内不要坐盆洗澡,2周内不要同房,避免感染。

(3)注意阴道流血和环的脱落,如果发现阴道流血较多,超过平时月经血量一倍以上或流血时间较长,月经周期的变化比较明显应到医院去检查。头3个月内,还要经常注意环有没有脱落。

煮鸡蛋需要多长时间 水开了再煮3分钟即可

鸡蛋是个神奇的生物,神奇的地方不是在于先有鸡还是先有鸡蛋,而是鸡蛋有好多吃法,最简单的莫过于煮鸡蛋了,但是你们造么?一个煮鸡蛋也有大学问。它在不同时间不同的水温里进化成不同状态。

煮鸡蛋的营养价值

鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有着重要作用,可延缓老年人的智力衰退。卵磷脂被医学专家视为老年性痴呆的克星,还可防治动脉粥样硬化。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。适量吃鸡蛋,是不少长寿者延年的经验之一。

鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30% — 50%。可见,煮鸡蛋是最佳吃法。

煮鸡蛋需要多长时间

煮鸡蛋最好是凉水下锅,水开了再煮3分钟即可。这时的鸡蛋呈溏心状,营养成分最高最利于人体吸收。将鸡蛋洗净后,凉水下锅,开锅后,分别计时3、5分钟,捞出过凉。“3分钟鸡蛋”,蛋清熟而软嫩,蛋黄刚要熟,略溏。“5分钟鸡蛋”,蛋清熟嫩,蛋黄熟而不硬。不同煮沸时间的鸡蛋,在人体内消化时间是有差异的。“3分钟鸡蛋”是微熟,最容易消化,约需1小时30分钟;“5分钟”鸡蛋是半熟,在人体内消化时间约2小时;煮沸时间过长的鸡蛋,在人体内的消化时间相对来说要比较长一点。营养最丰富的是“5分钟鸡蛋”,这种鸡蛋不仅软嫩、蛋香味浓,而且有益人体营养。

如果鸡蛋在沸水中煮超过10分钟,内部会发生一系列的化学变化。蛋白质结构变得更紧密,不容易与胃液中蛋白质消化酶接触,所以较难消化。蛋品中蛋白质含有较多的蛋氨酸,经过长时间加热后,它会分解出硫化物,它与蛋黄中的铁发生反应,形成人体不易吸收的硫化铁,营养损失较多。

煮鸡蛋的做法

煮鸡蛋看似简单,却很有学问。若煮法不当,会破坏鸡蛋的营养成分。

1、将新鲜鸡蛋洗净,放在盛水的锅内浸泡一分钟,然后用小火烧开。这是为了防止鸡蛋在烧煮过程中蛋壳爆裂。

2、鸡蛋用小火烧开后,再改用温火煮8分钟即可。切忌烧煮时间过长,否则,蛋黄中的亚铁离子会与硫离子产生化学反应,形成硫化亚铁褐色沉淀,从而妨碍人体对铁的吸收。

3、煮熟的鸡蛋不必马上取出来,1?2分钟后再取出,或放在凉开水、冷水中降温半分钟,这样容易剥皮。为防止细菌感染不宜放入自来水中。

煮鸡蛋的适用人群

一般人均可食用。孕产妇也可食用,有助于补血气,安神养心,恢复体力。开始添加辅食的孩子也可适当添加食用。

1、适宜体质虚弱,营养不良,贫血及妇女产后病后调养;适宜婴幼儿发育期补养。

2、患高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、胆石症之人忌食。

3、老年高血压、高血脂、冠心病人,宜少量食用蛋,一般每日不超过1只,不宜多食,这样限量食用,既可补充优质蛋白质,又不影响血脂水平。

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