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食疗减肥的方法

时间:2017-05-14 来源:饮食养生 作者:网友投稿

由于社会的不断发展,生活水平的不断提高,肥胖成为了越来越严重的社会问题,许多人因为肥胖症而为此感到苦恼和自卑。肥胖症的外因是吃太多而运动少,但改善这个疾病的其中一个方法也是吃。那么下面介绍几种美味又能瘦身的菜品,让他们在吃的时候也能够减肥。

【冬瓜烧香菇】

配方:冬瓜250克,水发香菇50克。

制法:将冬瓜切成小方块,香菇浸泡后切块。锅中加油烧热,倒入冬瓜、香菇及泡香菇水,炯烧数分钟,加食盐、味精等调味,至熟即可。

功效:清热健脾。

用法:佐餐食用。

【荷叶粉蒸排骨】

配方:新鲜荷叶8~10张,猪小排骨1000克,粳米300~400克。

制法:荷叶洗净,一张切成四块备用。粳米,加八角茴香2只,用小火同炒。炒至粳米成金黄色时,离火冷却,磨成粗粉备用。将排骨洗净,切成大块,放入大瓷盆内,加酱油半碗,黄酒4匙,细盐半匙,味精、葱白少许,拌匀,腌浸2小时以上,并经常翻拌使之人味。然后,将每块排骨的两面,粘上一层炒米粉,用事先切好的荷叶将排骨包好,每包1~2块,视排骨大小而定,包紧扎牢。蒸笼底层垫上一张新鲜的荷叶,再将包好的排骨放入蒸笼,盖上笼盖。

功效:健脾升清,祛瘀降浊。

用法:打开荷叶包,热食,佐餐食用。

【炒魔芋】

配方:魔芋100克。

制法:魔芋和调料一起入锅中,翻炒后出勺即可。

功效:化痰散结,清热通便。

用法:佐餐食用。

【降脂饮】

配方:枸杞子10克,首乌15克,草决明15克,山楂15克,丹参20克。

制法:上药共放砂锅中,加水适量以文火煎煮,取汁约1500毫升,储于保温瓶中。

功效:活血化瘀,轻身减肥。

用法:每日1剂,作茶频饮。

【菊楂决明饮】

配方:菊花10克,生山楂片15克,草决明子15克。

制法:将草决明子打碎,与菊花、生山楂片共放锅中,水煎代茶饮。

功效:活血化瘀,降脂减肥。

用法:每日1剂,代茶频饮。

【萝卜丝炒牛肉丝】

配方:白萝卜500克丿瘦牛肉250克。

制法:萝卜、牛肉洗净切细丝。牛肉丝加细盐、黄酒、酱油、淀粉芡等,拌匀。起油锅,放植物油1匙,用大火烧热油后,先炒萝卜丝,加细盐适量,炒至八成熟,盛起备用。再起油锅,放植物油3匙,用大火烧热油后,倒入牛肉丝,翻炒3分钟后,倒入萝卜丝拌匀。再加黄酒1匙,冷水少许,焖烧3分钟,加香葱,拌妙几下,装盆。

功效:补脾健胃,散血化滞,利水消痰。

用法:佐餐食用。

【薏米赤豆粥】

配方:薏米50克,赤小豆50克,泽泻10克。

制法:将泽泻先煎取汁,用汁与赤小豆、薏米同煮为粥。

功效:健脾利湿,减肥。

用法:可作早晚餐或点心服食。

低血压吃什么好?

低血压吃什么好?平时饮食单调、缺乏运动,加上体质虚弱,很容易引发低血压,常会头昏心悸。小编告诉你低血压吃什么好,让你在食疗中轻松摆脱低血压困扰。

病情分析:

低血压是指体循环动脉压力低于正常的状态。低血压由于高血压在临床上常常引起。心脑、肾等重要脏器的损害而备受重视,高血压的标准世界卫生组织也有明确规定,但低血压的诊断尚无统一标准,一般认为成年人肢动脉血压低于 12/8 kpa(90/60 mmHg)即为低血压。

低血压吃什么好?

低血压,主要原因是体质太弱,一般女性较为多发。低血压的人,最好能够通过饮食、运动的方法来调养身体,逐渐改善心血管功能,使血压逐渐上升并稳定正常水平。

低血压可以吃哪些食物?

1、低血压应适当多吃富含蛋白质、铁、铜、叶酸、维生素B12、维生素C等“造血原料”的食物,诸如猪肝、蛋黄、瘦肉、牛奶、鱼虾、贝类、大豆、豆腐、红糖及新鲜蔬菜、水果。有利于增加心排血量,改善大脑的供血量,提高血压和消除血压偏低引起的不良症状。

2、莲子、桂圆、大枣、桑椹等果品,具有养心益血、健脾补脑之力,可常食用。

3、如果食欲不佳,可适当食用能刺激食欲的食物和调味品,如姜、葱、醋、酱、糖、胡椒、辣椒、啤酒、葡萄酒等。

4、可以选择适当的高钠、高胆固醇饮食。含胆固醇多的脑、肝、蛋、奶油、鱼卵、猪骨等食品,适量常吃,有利于提高血胆固醇浓度,增加动脉紧张度,使血压上升。

低血压推荐食谱:

1、北芪羊肉煲

做法:北芪5克,羊肉300克,文火炖烂,饮汤吃肉,不定期使用,秋冬季使用效果较佳。

北芪对血压有双向调节作用,量小时(例如15克以下)升血压;量大时(例如60克以上)降血压。

2、虫草老鸭煲

做法:冬虫夏草6枚,老鸭(老雄鸭最佳)一只洗净切块,与虫草置于砂锅中,加水适量,文火熬汤,加调味品,吃肉饮汤。

3、红枣乌鸡煲

做法:红枣10枚,板栗200克,当归5克,杞子5克,龙眼肉10克,竹丝鸡(乌鸡)一只洗净切块,置于砂锅,加水适量,加调味品,温火慢炖即成。

4、鲫鱼糯米粥

做法:新鲜鲫鱼一条(约200克),弃鳞去内脏,洗净切块,加入糯米100克,水适量,文火熬粥,加姜葱等调味品即可。

低血压饮食宜忌:

【宜】荤素搭配。桂圆,莲子,大枣,桑椹等,具有健神补脑之功,宜经常食用,增强体质。宜选择高钠(食盐每日宜12-15克),高胆固醇的饮食,如动物脑,肝,蛋黄,奶油,鱼子等,使血容量增加,心排血量也随之增加,动脉紧张度增强,血压将随之上升。

【忌】生冷及寒凉,破气食物,如菠菜,萝卜,芹菜,冷饮等。千万不要吃玉米等类降血压食物!

黄瓜减肥清热好 超实用食疗顺口溜

 老中医总结,记住以下养生口诀,让繁琐的膳食搭配变得通俗明了。

 红薯食来好处多,香菇赛过抗癌药;

  白菜通便排毒素,瓜豆消肿又利尿;

  番茄补血有润肤,芹菜降压抗衰老;

  苦瓜清心又明目,黄瓜减肥清热好;

  玉米抑制胆固醇,山楂降压抗衰老;

  花生降脂治贫血,健脑乌发吃核桃;

  芝麻润肤又乌黑,蜂蜜益寿又润燥;

  萝卜化痰清胀气,瓜豆消肿又利尿;

  红枣补气养心血,熬粥加枣皮肤好;

  香蕉通便解胃火,葱蒜解毒蚊不咬;

  预防中风食紫菜,护脑血管土豆好;

  湿疹瘙痒用花椒,常吃洋葱除病灶;

  依据情况选食疗,多样进食营养好。

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