核桃粥的食疗功效
补肾核桃粥
材料：
粳米30克，核桃30克，莲子15克，山药15克，巴戟天10克，锁阳10克。
做法：
将核桃仁捣碎备用；粳米淘净备用；莲子去心；山药洗净去皮，切小块备用；巴戟天和锁阳用纱布包好备用。在大砂锅中加适量清水，放入全部主料煮粥； 加红糖适量调味（愿意吃咸者可放盐调味）即可。
功效：
本品具有补肾壮阳、健脾益气之功效，适于脾肾两亏型骨质疏松症患者食用。
生姜水泡脚的功效与作用有哪些
在泡脚的时候，如果能够在水中加入适量的生姜片，就能够起到保健的功效。那么，生姜水泡脚的功效与作用有哪些?
1、治疗感冒
将一块拇指大的生姜加水煮沸或放入热水中浸泡，待水温合适(40度左右)给感冒病人泡脚，能够有效地防止症状进一步发展，阻止感冒。即使没有感冒的人，生姜泡脚也可以起到驱寒的作用，以此来预防感冒。
2、治疗风湿
生姜以其特殊的驱寒祛风功效，风湿患者每天晚上持续泡脚半小时能够有效地减轻病症。泡脚木桶过小腿能够更好的缓解风湿关节炎等症状。
3、减少手脚冰凉
生姜能够驱寒，手脚冰冷主要是因为供血不足达不到身体末端所致。生姜泡脚能够有效地改善血液循环，缓解手脚冰冷的症状。
4、改善睡眠
生姜泡脚时加入适量黑醋，能够很好的刺激足底穴位，增强各系统的新陈代谢，从而使人体放松、缓解疲劳，从而改善睡眠质量。
冬瓜粥的功效是什么
夏天快到了，很多人都很喜欢这个激情洋溢，火力四射的季节。可是如果没有空调，西瓜，冰淇淋，你还会这样喜欢这个季节吗？即便是有了这三样神器，你知道过度的依赖他们会对我们身体造成多大的伤害吗？下面我来给大家介绍一款好吃的消夏粥，这款粥不但可以清热去暑，味道还十分不错，可以改善由炎热引起的食欲不振。
冬瓜粥的功效是什么呢？
这款粥的清热祛暑功能主要来自于冬瓜。冬瓜是一种非常健康的蔬菜，是一种典型的高钾低钠型蔬菜，不但可以清热消暑，去湿利尿，甚至还有抗癌功能！肾病患者、高血压患者如果能经常食用冬瓜，可以对疾病的控制大有帮助。
冬瓜粥做法和步骤是什么呢？
第一步，准备食材
这款粥的比例非常重要，需要准备小半碗大米，150克冬瓜，150克瘦肉，还有两个香菇。如果大米过多了，可能会导致粥过于稀薄，口感不好。冬瓜过多可能会导致这款粥凉性过盛；肉太多又会导致我们摄入过多的胆固醇；香菇过多则会影响整体的味道。每样食材都必须恰到好处，味道才是最好。这些食材都必须洗净切粒，可以用盐水浸泡一会，不但可以入味，还可以有效的去除果蔬上面的残留农药和细菌。
第二步，熬制底粥
堡制这款粥最好使用砂锅，这是由于砂锅的受热更加均匀，有更强的能力可以保存住热量和食物的鲜味以及营养。在砂锅里下大半锅水烧开，把米淘洗干净放入沙锅中，再次烧开。煮粥的期间一定要时常搅拌，以免沾底。使用砂锅的话，大概15分钟之后就可以变粘稠了，使用普通的汤锅，大概需要20-25分钟。
第三步，加入配料
将准备好的肉粒，冬瓜粒和香菇粒一起倒入砂锅中，继续开中火煮，十分钟后加入盐和鸡精。口味比较重的朋友，还可以滴入一点点酱油和香油。等冬瓜变软，香菇变得酥烂就可以出锅了。
温馨提示
一定要在水烧开之后，再将淘干净的米下锅煮，这样不但更省时间，煮粥更加好喝，大米的营养也可以充分的保存下来。虽然冬瓜性大寒，不过这款粥的比例非常的讲究，在用冬瓜清热泻火的同时，运用瘦肉和香菇进补，即便是脾胃虚弱的人也可以放心食用。这款粥制作简便，味道鲜美，希望可以在炎热的夏天给大家带来一丝清爽。