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夏日来临 推荐4款养生药粥

时间:2017-06-14 来源:饮食养生 作者:网友投稿

一、五谷养生粥

【材料】:荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克。

【做法】:将荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后浸泡两个小时。桂圆去壳,红枣、粳米洗净待用;上述原材料一起放入高压锅,加上1500ML水,盖盖压阀,大火喷气后,关火。等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气三次后即可;喜食甜的,食用时可以加糖,但是最好选用红糖,其补血益气效果最佳。

【功效】:清热解毒,健脾利湿;健康减肥,美容养颜。

二、木耳大枣粥

【材料】:香糯米150克,黑木耳30克,大枣20颗,葡萄干、冰糖适量。

【做法】:将木耳浸泡半天撕碎,然后用粳米、大枣煮粥,待煮沸后,加入木耳、冰糖,煮沸后成粥。

【功效】:此粥能润肺生津,滋阴养胃,益气补血,补脑强心。

三、山药枸杞粥

【材料】:粳米150克,山药200克,枸杞50克,白糖适量。

【做法】:将粳米洗净,山药去皮洗净切小块,文火熬煮30分钟成粥状。

【功效】:此粥绵软爽口,能消除疲劳、补血明目。

四、桂圆粟米粥

【材料】:桂圆肉15克,粟米100-200克。

【做法】:将准备好的桂圆肉洗干净后和粟米一块放进锅中煮,先用武火煮开,再用文火熬成粥。

谷雨节气应季蔬果及养生美食是什么,美食为伴,也要注意预防疾病

谷雨节气应季蔬果及养生美食

  谷雨节气马上就要到来了,在这个节气里,不仅温度气候适宜,而且还有很多应季的蔬果和美食可供大家选择,因此谷雨前后也是一年中身体最舒服的一个时期,故而很多人在这个时期也会放松警惕,其实这样并不好,是很容易患上疾病的。

  因此在谷雨节气,除了享受美食之外,也需要警惕疾病的发生,接下来可爱女人网会在下文给大家讲讲有关谷雨节气应季蔬果及养生美食以及谷雨容易患哪些疾病,希望可以给大家敲响警钟,提前进行预防保健养生。

谷雨节气有哪些应季蔬果

谷雨节气应季蔬果及养生美食

  1、香椿

  谷雨前后是香椿上市的时节,此时的香椿味道可口,营养丰富,所以也是谷雨前后最受欢迎的食材。

  2、菠萝

  菠萝是春季常吃的水果,它有健脾消食、解暑止渴、养血补气、美容养颜的作用,对于调养身体,增强体质有很好的效果。

  3、韭菜

  谷雨前后是韭菜一年中品质最好的时期,而且韭菜还可以温中下气、补体养虚,所以对于养生有一定的作用。

  4、香蕉

  春季天气干燥,所以人们很容易上火,出现肠燥便秘的情况,而香蕉有润肠通便的作用,因此可以有效缓解这个局面。

谷雨节气有哪些养生美食

谷雨节气应季蔬果及养生美食

  1、谷雨茶

  南方很多地区都有谷雨采茶的习俗,据说谷雨茶有清热降火、明目、辟邪等作用,因此也传下来了习俗,人们会在谷雨这天去采摘一些新茶回来喝。

  2、乌米饭

  在肇兴侗寨吗,每年谷雨还有吃乌米饭的习俗。

  3、香菜

  民间常说“清明断雪,谷雨断霜”,所以在谷雨前后,人体的脾气正处于旺盛期,此时进食香菜可以健胃消食、利尿通便、发汗透疹的作用,因此对于一些春季常见疾病,比如感冒、消化不良等症状有很好的预防缓解。同时在谷雨吃香菜还可以祛湿祛寒,对于养生很有裨益。本文由可爱女人网原创发布,未经授权,请勿转载。

谷雨前后容易出现哪些疾病

  1、过敏

  谷雨前后是百花盛开的时期,所以外出游玩要预防花粉过敏。

  2、感冒

  谷雨气候不稳定,早晚温差也比较大,因此很容易感冒。

  3、神经痛

  谷雨前后,也是神经痛的发病时期。

  4、风湿

  谷雨前后空气湿度较大,所以要注意祛湿祛寒,预防风湿性疾病。

  5、肠胃疾病

  谷雨前后处于春夏交替的时节,所以要注意饮食,以免损伤肠胃,出现一些胃肠道疾病。本文由可爱女人网原创发布,未经授权,请勿转载。

运动饮食春季养生

春季是万物复苏、欣欣向荣的美好季节,但亦是气温多变、细菌繁殖的季节。春季养生一定得掌握住当季特点,才能健康顺利过春天。那么,春季如何养生?小编告诉你春季养生之道的小妙招,希望对你有帮助。

一、调节饮食:

春天新陈代谢旺盛,饮食宜甘而温,富含营养,以健脾扶阳为食养原则,忌过于酸涩,宜清淡可口,忌油腻生冷,尤不宜多进大辛大热之品,如参、茸、烈酒等,以免助热生火。春天宜多吃含蛋白质、矿物质、维生素(特别是B族维生素)丰富的食品,特别是各种黄绿色蔬菜,如瘦肉、豆制品、蛋类、胡萝卜、菜花、大白菜、柿子椒、芹菜、菠菜、韭菜等,此外,还应注意不可过早贪吃冷饮等食品,以免伤胃损阳。

二、运动锻炼:

一年之计在于春,春天是体质投资最佳季节。春天空气清新,这种环境最有利于吐故纳新,充养脏腑。春天多锻炼,会增强免疫力与抗病能力,一年之中少患流感等各种疾病,且令人思维敏捷,不易疲劳,人们可根据自己年龄与体质状况选择户外活动,如太极拳、慢跑、放风筝、春游踏青等。

三、调养精神:

春天阳光明媚,风和日丽,精神调摄应做到疏泄条达,心胸开阔,情绪乐观,戒郁怒以养性,假日去踏青问柳,游山戏水,陶冶性情,会使气血调畅,精神旺盛。

四、防风御寒:

春天宜晚睡早起,到室外多活动,舒展形体,使一天精力更加充沛。春天要特别注意防风御寒,养阳敛阴。根据初春天气乍寒乍暖一日三变的特点,衣服不可顿减,过早脱去冬衣,极易受寒伤肺,引发呼吸系统疾患。根据“春捂秋冻”的原则,一定要随气温的变化增减衣服,以适应春季气候多变的规律。

五、预防春困:

春天风和日丽,但人却感到困倦。疲乏头昏欲睡,早晨也不醒,这种现象就是大家所说的“春困”。春天犯困不是需要更多的睡眠,而是因体内循环季节性差异,皮肤末梢血液供应增多,汗液分泌增加,各器官负荷加重,供应大脑的血液相对减少造成的。那么怎样减轻与预防春困呢?一要保证睡眠,早卧早起,克服消极懒惰思想情绪;二要积极参加锻炼和户外活动,改善血液循环;三要适当增加营养。研究证明,缺乏B族维生素与饮食过量是引发春困的重要原因,故宜多吃含维生素B族丰富的食品,吃饭不宜太饱;第四要保持室内空气流通,少吸烟,如不太冷,适当减些衣服,或用冷水洗脸,都会使困意尽快消除。

六、保健防病:

春天温暖多风,最适于细菌、病毒等繁殖传播,易发生流感、肺炎、支气管炎、流脑、猩红热、腮腺炎以及病毒性心肌炎等疾病。所以一定要讲卫生,勤洗晒衣被,除虫害,开窗通风,提高防御能力,传染病流行时少去公共场所,避免传染;春天又是气候交替的过渡季节,若不重视保健,或过食辛热助火之品,再被时令之邪引发,一些旧病即易复发,如偏头痛、慢性咽炎、过敏性哮喘、高血压、心肌梗塞、精神病等,应特别注意从衣食住行各方面调摄预防。

中药养生食谱

大杏仁果芭菲

将甜杏洗净切块。酸奶分装在2个碗中,拌入杏子果块。最后拌上大杏仁,撒上开心果仁碎米,搭配面包就可以吃了。

黑木耳炒猪肝

黑木耳泡发洗净撕朵。猪肝洗净切薄片,在水淀粉中抓芡均匀,在热水中焯一下。将猪肝下入八成热的油锅中,加料酒,葱末,姜丝,精盐煸炒至熟,倒出。锅留底 油,用旺火将木耳炒至亮滑透香,倒回猪肝,加味精,香油炒匀即成。此菜为最佳补血,补肝肾,明目之菜肴,四季皆宜。

菜心炒虾皮

白菜心洗净切成段,虾皮3汤匙用水略冲洗。炒锅上火,放油烧热,加入虾皮,适量蒜蓉,白菜心炒匀,炒至菜熟,不需调味即可上桌。此菜有开胃,润肺的功效,其丰富的钙,磷,蛋白质及维生素对体弱乏力,腰酸足软有一定的疗效。秋冬,初春食用最佳。

川贝雪梨炖猪肺

将川贝、雪梨去皮,切成1厘米的方块;猪肺洗净,挤去泡沫,切成长2厘米的块。将川贝,猪肺,雪梨共置砂锅内,加入冰糖,水适量,置武火上烧沸,用文火炖2小时即成。有除痰、润肺、镇咳等功效,还适用于老年人无痰热咳等症。

枸杞春笋肉丝

将猪瘦肉洗净切成丝;春笋切成同样的丝,炒锅上火,放花生油烧热,将肉丝、笋丝同时下锅炒散,下料酒、白糖、酱油、盐、味精翻炒搅匀,投入枸杞再翻炒几下,微沸淋入麻油即成。此菜适用于肾虚目眩,视觉模糊,体弱乏力等症,冬春两季食用最佳。

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