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冬季吃什么食物好?

时间:2018-11-29 来源:四季饮食 作者:网友投稿

冬季期间是流感的高发期,因为在这个季节里室外的温度是很低的,所以在各种供暖设备的共同作用之下,空气就越发的干燥,从而就给了各种流感和病毒快速繁衍的契机。因此,在冬季期间,人们一定要做好预防感冒的相关措施,尤其是在饮食方面。

冬季应多吃萝卜,常吃这4种食物能预防感冒!

1、多吃胡萝卜

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,而胡萝卜素对预防感冒有着很好的效果,这是由于它可以促进人体内氧自由基的合成与分解,还可以加快维生素A的合成速度,进而就能够提高人体巨噬细胞的活性,最终就可以起到抵御感冒的作用。其实,除了胡萝卜之外,还有一些其他的食物也是含有胡萝卜素的,如南瓜、西红柿、山楂、红苹果、大枣和洋葱等,所以在冬季期间,人们也可以适当的增加对如上这类食物的摄入量。

2、多喝热水

在冬季期间,由于室内外温差比较大,所以人们在从外面进入到室内之时,难免会携带一些寒气,所以这个时候他们最好去喝一杯热水,这样就可以有效的去除体内的寒气。此外,在早晨起床的时候,最好也能够养成喝一杯热水的习惯,这样可以提高人体的代谢速度。

3、姜

姜的驱寒效果是极好的,所以在冬季期间如果人们能够增加对姜的食用量,那么可以大大的降低自己得感冒的几率。但是,由于姜的味道比较特殊,所以对于讨厌这种味道的人来说,最好将姜切成小丁放在菜中,这样可以减轻姜的独特味道。而针对那些喜欢姜这种味道的人,是可以在熬汤或者做菜时放入姜片来直接食用的。

4、大蒜

大蒜是冬季期间每个家庭必不可少的一种调料,因为不论是炒菜还是拌菜,适当的放入一些大蒜,其味道都是比较鲜美的。而冬季期间多吃大蒜对预防感冒也有着不错的效果,但是吃过大蒜之后,人的口气会比较重,所以最好在晚餐期间去食用。

而除了如上这几种食材之外,多喝绿茶也是可以起到预防感冒的作用的,因为绿茶具有抗病毒的特性。其实除了从饮食层面去预防感冒之外,多给卧室通风换气也是可以减低感冒的发生几率的。

冬季减肥瘦身必喝5款茶

大麦芽茶

体内排气不畅,也能造成腹胀和胃胀,推荐饮用大麦芽茶。

原料:炒麦芽5钱、山楂5分

做法:加冰糖水冲饮

功效:开胃健脾、和中下气、消食除胀。

决明子茶

肠子蠕动功能迟缓的人,(尤其是肥胖节食者在节食减肥期间)宿便容易积在体内,造成便秘。推荐饮用决明子茶。

原料:决明子茶

做法:热水冲泡

功效:清肝明目、利水通便。

菊花茶

菊花茶当属清火、减肥最方便的饮品。

原料:几朵干菊花

做法:直接以热水冲泡

功效:清暑退热解毒、消脂肪、降血压。

酸溜根茶

绝对的减肥好饮品。饭後煮上一杯,既达到减肥的目的,又享受酸酸甜甜的好味道。

原料:山楂10克、荠菜花10克、玉米须10克、茶树根10克、糖少许

做法:以上各味碾成粗末,煎汤取汁

功效:利尿降脂,适於肥胖者和高血压者。

柠檬茶

既能消脂、去油腻,又能美白肌肤。

原料:柠檬切片

做法:榨出柠檬汁,用温水冲调,加入适量蜂蜜。

功效:笑脂肪、助消化、美白肌肤、滋润肺腑。

冬季降脂清肠吃什么好

冬季降脂清肠吃什么好

山药

山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。

燕麦

具备降胆固醇和降血脂的作用,这是由于燕麦中含有丰富的膳食纤维,这种可溶性的燕麦纤维,在其他谷物中找不到。

芹菜

含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。另外,芹菜叶中含的胡萝卜素和维生素C较多,吃芹菜时不要把嫩叶扔掉。

山楂

山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。常吃山楂可除油解腻,促进消化。

玉米

含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。

洋葱

洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。

海藻

素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。藻类含有植物多糖等植物化学物质,具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能。海带等褐藻含有丰富的胶体纤维,能显著降低血清胆固醇。

银耳

银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。银耳多糖属植物多糖,有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤等作用。

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