怎么吃早餐才健康？
大家都知道想要保证身体健康，一定要吃早餐，不仅能够为人们补充能量，而且还能开启一天新陈代谢大门，让人更加有活力，更加有精力。早餐一定要吃，光吃还不行，还要吃的健康，接下来就让我们一起来了解一下，想要吃健康的早餐，需要注意哪几个方面。
想要吃健康的早餐有哪几个事项需要注意呢？
1、在规定的时间里吃早餐
早餐并不是笼统的指一天中的第一餐，而是在早上吃的饭才叫早餐。有些人比较喜欢睡懒觉，醒来已经是很晚了，这个时候吃的饭并不能称之为早餐，这样吃早餐没有健康可言。早餐是有最佳就餐时间的，是在早上的7点到九点，在这个时间段吃早餐才比较健康。
2、不要吃得太油腻
早餐是一天中的第一餐，人们刚刚从睡梦中醒来，如果这个时候吃的比较油腻，很可能会影响到人在上午工作或者学习时的状态，会降低人的工作效率。应该选一些清淡的食物，比如水煮蛋、白粥、凉拌菜等等。像是油条、油饼之类的油腻食物就要少吃，偶尔吃一次可以，天天吃不合适。
3、不要吃太快
早上的时间，对于很多上班族和学生党来说特别短，是需要争分夺秒的。所以很多人在吃饭上吃的特别的快，经常狼吞虎咽的，几分钟就吃完了。这种进食习惯是非常不好的，不仅容易引发营养不良，还会烫伤食管，增加人们得食道癌的风险。为了健康还是早早起床，给自己留有充分的时间来吃早餐比较好，这样有条不紊不急不躁，整个上午的学习和工作也会更好的展开。
4、不要在交通工具上吃早餐
对于一些每天在通勤路上都要花很多时间的人来说，在交通工具上吃早餐是经常会做的事。这种饮食习惯非常不好，经常这样做会导致肠胃蠕动力下降，经常会让人感觉到腹痛，还会产生便秘的情况。既然想吃早餐，要不然就在家中吃完再去上班，要不然就把饭拿去工作场所去吃，在交通工具上吃饭不仅会影响到他人，而且对于自身的肠胃健康也是一种不良的影响。
吃早餐是非常重要的一件事，大家吃早餐一定要吃得健康，注意以上这几个方面的问题。不管怎样都要养成良好的饮食习惯，让饮食习惯为健康服务。
早餐蜂蜜怎么吃好
很多人的早餐都是牛奶+面包，其实这时候给里面加上蜂蜜，能使营养加倍，吃出健康。
早餐蜂蜜搭配牛奶营养加倍
其实，在早餐奶里加勺蜂蜜，就能把这两种食物的效果发挥得淋漓尽致，而且还能起到最佳的营养互补。
蜂蜜作为单糖，含有较高的热能，可直接被人体吸收；而牛奶尽管营养价值较高，但热能低，单饮不足以维持人体正常的生命活动。喝牛奶的时候加点蜂蜜，人体不仅能够吸收足够的热能，所需要的维生素、氨基酸、矿物质等健康物质也更全面，可以让人整个上午都精神充足。而且，牛奶和蜂蜜中都含有丰富的矿物质，二者的分子结构不会相互抵抗，而是能很好地结合，有效提高血红蛋白的数目，并产生酵素来分解体内有害菌，增强免疫力，起到活化细胞的作用。
除了牛奶，在面包上、果汁、粥里都可以放蜂蜜。不过，蜂蜜怕高温，不能放在太烫的牛奶里，否则会破坏其中的生物活性酶，降低其营养价值。
其实蜂蜜除了和牛奶搭配，在早餐中可是能“花样百出”的。
蜂蜜水果沙拉 通便美容效果佳
这是现代都市年轻人很喜欢的吃法，将水果切好，然后用蜂蜜代替沙拉酱拌匀即可，可达到美容、通便及减肥的效果，尤其对于长期便秘者坚持食用效果非常不错。
蜂蜜柠檬水 增强免疫力
用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁，每天服用2～3杯。对体弱多病，体质较差的儿童及患佝偻病的学龄前儿童有很好的效果。患感冒儿童，每天两次，每次饮一杯蜂蜜水，可促进感冒痊愈。睡眠不好的儿童，在睡前30分钟喝一杯温蜂蜜水，上床不久便可安然入睡。但这个需要长期食用效果更佳。
蜂蜜雪梨 治干咳
将雪梨挖去核，把蜂蜜倒入梨中，封盖，放锅内蒸熟，食梨饮蜜。用于肺阴不足之干咳无痰、咽干口燥之病人调养治疗。
早上不仅可以和其他食物搭配，单单是早晨空腹喝蜂蜜水也能清理我们的肠道，预防便秘。
合理搭配早餐 让你保持1天好精神
早餐7原则 保持1天好精神
一日三餐中，早餐是最基础的一餐，享用一份营养全面均衡的早餐，可以让你一天都有好精神。那么，一份合理的早餐需要遵循哪些原则呢？
1、每天早上都应该喝奶或豆浆，补充蛋白质和钙质
奶类除了提供蛋白质，还是很重要的钙质的主要来源。一天当中别的餐次较不容易摄取奶类，所以把牛奶当做每天早餐的饮品，比喝其他含糖饮料要营养得多。如果不喜欢喝牛奶或有乳糖吸收障碍，可以尝试多喝下自制的豆浆，对于东方女性来说，豆浆其实比牛奶更易吸收。
2、早餐热量不宜过多
早餐的摄取量依体型，年龄的不同会有些差异，不过，摄入400－500卡的热量是比较适当的，约占一天需要量的四分之一。但可以尝试多补充些糖类。
3、早餐前应先喝水
人经过一夜睡眠，消耗了大量的水分和营养，起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500―800毫升凉开水，既可补充一夜流失后的水分，还可以清理肠道，但不要在吃早餐前喝较多的水。
4、早餐至少包含三大类食物
早餐的食物组合很多，但不要单吃一种营养素，至少要包含碳水化合物（如土司，馒头，稀饭），蛋白质（如蛋类，三文鱼，豆腐等），早餐奶，当然，如果能再加上些蔬菜，水果就更均衡了。
5、早餐尽量清淡
早餐过于油腻会造成胃肠的负担，而且还会导致高血脂。如果实在抵挡不住诱惑，一周一次也未尝不可。早餐还是比较适合清淡但营养全面的饮食，尽量少摄入油炸类食品。有的人早餐喜欢吃油条，其实未必不可，但一次不要吃太多，并尽量一周只食用一次。
6、早餐富于变化
很少有人受得了每天都吃一样的早餐。其实只要多花些心思，做些不同的搭配，早餐可以有很多变化。鸡蛋可以水煮，油煎，或是清蒸……牛奶可以泡麦片，也可以泡饼干，甚至可以兑入米酒中……这样的安排可以摄取到不同食物，不同营养素，更易达到营养的均衡。
只是千万不要将相忌的食材放入一起，那样对健康不利。
医学研究证明，7点到8点吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐以间隔4―5小时左右为好。如果早餐较早，那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。
下面，特别为你准备了符合以上原则的几款早餐食谱，希望你也能享受到吃早餐的快乐与满足。
一杯牛奶，两片蜂蜜烤吐司，两块煎培根，再加两个5分钟煎蛋……这样的一份早餐，既提供了一日所需的蛋白质，又可提供充分的钙质，营养全面。当然，如果想减肥的话，可以将培根换成水果。
另外，还有如下几个选择供大家参考：
1、脱脂牛奶一杯、三明治一个、香蕉一根，外加50g左右的干果。
2、大米、红豆、花生米、枸杞子等做好的八宝粥一碗，再加上一个苹果。
3、小馄饨一碗、肉包2个。
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