这3种常见的果蔬农药残留很难去除？
每一个在家中做饭的角色，都要考虑非常多的问题，想着如何把饭做得更加美味，也不能忽略食材的安全与健康。农药残留是很多人都关心的事，农药残留超标对于人体健康影响非常大。生活中哪些常见的果蔬容易有较多的农药残留呢？应该如何去除农药残留呢？接下来让我们一起来了解一下。
生活中哪些常见的果蔬容易有较多的农药残留
1、绿叶蔬菜
绿叶蔬菜其实农药残留是最多的，因为绿叶蔬菜相对于其他的蔬菜种类来讲，它的虫害会比较多，这就意味着需要打更多的农药来去虫。尤其是像一些结构比较复杂的蔬菜，这些叶子是层层包裹的蔬菜，像是卷心菜、白菜等等更是如此。
2、油桃
油桃的虫害非常的多，所以以日常也需要喷洒农药，也容易造成农药残留。很多人在吃油桃的时候，总是用清水草草的洗一遍就行了，其实这样是不健康的，要仔细的清洗。
3、草莓
草莓在生产过程中也是需要喷洒农药的，因为草莓也是算农害比较多的一种水果。另外草莓表面并不是平的，而是有很多的籽儿和小凹陷，这种结构就意味着洗草莓的时候非常的不方便，也容易保存农药残留。
应该如何去除农药残留
1、认真的清洗
在洗蔬菜水果的时候一定要认真，不能拿水随便的洗一下就行了，最好能够放在自来水下面冲洗，而且要注意搓洗，这样才能洗得比较干净。在清洗之前可以用盐水稍微的浸泡一下，或者用碱水浸泡，注意不要浸泡的太久，否则农药会被菜叶再次的吸收。
2、把皮削掉
虽然有的水果蔬菜营养也在表皮中，但是为了去除农药残留，最好能够把皮削掉，这也是去除农残的好方法。比方说在吃苹果的时候，苹果的凹陷处就容易存有农药残留，这个时候把苹果去皮，就能够避免受到农药残留的侵害。
3、放到锅里拿水焯一下
有些蔬菜清洗完之后还不够放心，这个时候可以把菜放在锅里拿热水焯一下。加热可以促进农药的降解，并且高温也能够杀死病毒和细菌，吃起来会更安心。
农药残留是日常生活中必须重视的一件事，否则积少成多，对于身体的侵害迟早会酿成大问题。以上这几种常见的果蔬农残会比较多，不管是哪种果蔬，都应该彻底的清洗，这样吃起来才会放心。
脑供血不足头晕吃啥好?水果蔬菜不可少
脑供血不足最典型的症状就是头晕了，这对患者的健康以及生活都会产生影响，所以建议患者注意饮食调理，多吃新鲜的蔬菜水果，例如洋葱、西红柿或者是黑木耳都比较的合适。
首先，我们应该先对自己的脑供血不足的症状是因为什么引发的，然后我们及时的对症进行治疗，做好防护措施。不要让病情更加严重。
对于老年的脑供血不足的患者来说，想要改善自己的症状，建议改善脑血液循环,可以在医生的指导下使用扩血管药物和银杏叶制剂等。
还有就是建议患者平时多吃新鲜蔬菜 如洋葱、西红柿等 、水果、鱼、黑木耳、少量醋、干红葡萄酒等，可以起抗氧化作用，延缓脑动脉硬化的发生。
面对有急躁心烦、失眠多梦、生气易怒、耳聋耳鸣、记忆力下降、注意力不集中、健忘等症状的患者，建议患者多吃一些中药进行调理。
提议患者可以进行适当的户外活动：如快走、慢跑、散步等，每次30-40分钟，每周至少5天，或者打打太极拳、垂钓、登山等。
蛋白质是大脑记忆思维的基础物质，优质蛋白质可使大脑皮层处于良好的生理活动状态，而且蛋白质生理效价高，吸收率高。常见有肉、禽、蛋、奶、鱼、虾。
多吃水果蔬菜提高防核辐射能力
我们不妨从核辐射伤害人体的机理谈一下抗辐射食品构建：核物质产生的射线作用于人体（核辐射），会使机体大分子发生畸变，甚至激发体内水分子产生自由基，继而损伤生物分子，导致放射病。
为此，抗辐射食品构建概括地讲应包括：高蛋白、多维生素、适度脂肪、营养全面、数量充足。能量供给要充足。足够的能量供给有利于提高人体对核辐射的耐受力，降低敏感性，减轻损伤，保护机体。每天能量供给4000～4500千卡。糖类供给有侧重。由于人体消化道受损，导致其对各种糖的吸收效果不尽相同，故防治消化道损伤的效果也不同，其中以果糖最佳，葡萄糖次之，而后是蔗糖、糊精等。脂类含量不宜高。基于人体受辐射后食欲不振、口味不佳，脂肪的总供给量要适当减少，但需增加植物油所占的比重，其中油酸可促进造血系统再生功能，防治辐射损伤效果最好。蛋白质要有质量。要求摄入的蛋白质品质优秀，数量充足，以减轻放射损伤，促进机体恢复健康。无机盐供应宜加量。
在膳食中适量增加无机盐（主要是食盐），可促使人饮水量增加，加速放射性核素随尿液、粪便排出，从而减轻内照射损伤。维生素数量要确保。增加维生素供给对防治辐射损伤及伤后恢复均有效，如VK可减少出血，Vpp减轻呕吐、恶心，VC使血细胞再生加速等，为此宜多摄入一些海带、卷心菜、胡萝卜、蜂蜜、枸杞等。
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多吃一些水果蔬菜，尤其是富含维生素B的食物，如胡萝卜、海带、油菜、卷心菜及动物肝脏等，有利于调节人体电磁场紊乱状态，增加机体抵抗电磁辐射污染的能力。
1、胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的天然胡萝卜素。天然胡萝卜素是一种强有力的抗氧化剂，能有效保护人体细胞免受损害，从而避免细胞发生癌变。长期食用胡萝卜，能使人体少受辐射和超量紫外线照射的损害。此外，天然胡萝卜素能提高人体免疫力，延缓细胞和机体衰老，减少疾病的发生。目前国外还将天然胡萝卜素用于化妆品中，发挥其防辐射，保护、滋润皮肤和抗衰老作用。
2、绿茶
以前的科学调查发现，有喝茶习惯的人，受辐射损伤较轻，血液病发病率较低，由辐射所引起的死亡率也较低。茶叶中含有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电脑辐射的危害。此外，茶叶中含有丰富的维生素A，还能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。
3、橘子
科学家分析说，橘子含有抗氧化剂成分，可增强人体免疫力，抑制肿瘤生长，抗氧化剂含量名列所有柑橘类水果之首。同时橘子中含有较高的维生素A和胡萝卜素，可以保护经常使用电脑者的皮肤。橘子（tangerine）色彩鲜艳、酸甜可口，是秋冬季常见的美味佳果。橘子营养也十分丰富，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。
4、 草莓
为什么小小的草莓能够身兼防辐射的“重职”呢？这还得从它的营养成分说起。在每100克草莓中，含有50—100毫克维生素C，比苹果、葡萄等水果高10倍以上。草莓中还含有大量的维生素 E以及多酚类抗氧化物质。这些营养物质都可以抵御高强度的辐射，减缓紫外线辐射对皮肤造成的损伤，比如皮肤发生脂质氧化，出现干燥、红斑等现象。所以，经常接触电脑或其他电器辐射的人不妨经常吃些草莓。
5、樱桃
樱桃成熟时颜色鲜红，玲珑剔透，味美形娇，营养丰富，医疗保健价值颇高，又有“含桃”的别称。抗贫血，促进血液生成樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。
6、海带
海带是一种含碘量很高的海藻。养殖海带一般含碘3～5%0，多可达7～10汛。从中提制得的碘和褐藻酸，广泛应用于医药、食品和化工。碘是人体必须的元素之一，缺碘会患甲状线肿大，多食海带能防治此病，还能预防动脉硬化，降低胆固醇与脂的积聚。海带中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛病的作用；对动脉出血亦有止血作用，口服可减少放射性元素锶-90在肠道内的吸收。褐藻酸钠具有降压作用。
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7、螺旋藻
螺旋藻富含丰富的蛋白质、β-胡萝卜素、γ-亚麻酸、嘀治亍⑽扔？br>养物质，具有抑制肿瘤、抗辐射、调节免疫力的作用 。
8、女贞
女贞子具有补肝肾、强腰膝之功效。药理实验表明，女贞子有抗辐射的作用，对化疗或放疗所致的白细胞减少有升高作用。
9、花粉
航空、航天人员易受到宇宙射线辐射的危害而影响身体健康。花粉经核工业部苏州医学院及航天医学研究所实验证明，能保护人体免疫系统免受辐射损伤，是航天、航空人员理想的保健食品。花粉是有关部门批准的保健食品原料，其抗辐射作用也得到了美国食品与药品管理局的认证。
10、蜂王浆
蜂王浆能提高机体抗辐射损伤的耐力。
11、五加参
五加参具有很强的抗辐射作用，可作抗辐射食品原料。
12、鱼腥草
鱼腥草是惟一在原子弹爆炸点能颃强再生的中药材。鱼腥草具有抗辐射作用和增强机体免疫功能的作用，且无任何毒副作用，不仅适用于空勤人员，也适用于经常接近辐射源的人员，如X光机和电脑操作人员，以及常看电视的人群。