补充这6种营养素，增强大脑记忆力！
大脑结构精细且复杂，人体所有活动比如行为情感和语言都受到大脑支配和调节。当记忆力减退或者注意力不集中时，说明大脑需要补充营养。只要为大脑补充所需要的营养就能延缓其衰老。
大脑需补充哪些营养？
1、维生素
补充足够维生素c能让大脑功能变得更加灵活和敏锐而且可提高智商。补充维生素维生素b和维生素e能加强脑细胞蛋白质功能，让大脑细胞更加兴奋。在芝麻、肉制品，香菇绿叶蔬菜和水果中含有丰富维生素。尤其是多吃水果，属于碱性食物，能消除重脑力活动因为酸性代谢产物集聚所引起的疲劳感。
2、碳水化合物
碳水化合物能为大脑活动提供能量。碳水化合物在身体中会分解成葡萄糖，是大脑的重要来源。可以从五谷杂粮、红糖、糕点和糙米中获取。
3、蛋白质
优质蛋白质在大脑智能活动中起着至关重要作用，可以说蛋白质是智力活动的基础，能控制大脑细胞兴奋和抑制过程。人们的思考和记忆力主要归功于蛋白质，平时可多吃含氨基酸食物比如全麦面包，银耳羊肉，蛋类鸡肉以及葵花籽等，能快速为大脑提供所需要的氨基酸。另外在鸭肉瘦肉、鱼虾类和大豆豆制品中也含有优质蛋白质。
4、脂肪
在坚果和芝麻中含有丰富脂肪，是健脑的主要物质。坚果中含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质维生素以及卵磷脂，能为大脑细胞提供营养。大部分脑细胞是由不饱和脂肪酸组成的。在鱼类牡蛎乌贼、植物油，葵花籽和花生，芝麻核桃中有丰富的不饱和脂肪酸。
5、铁
大脑营养主要有新鲜血液供给，提供充足铁能提高红细胞运输氧气能力，让大脑得到充足氧气和血液供应，让思路变得更加敏捷而且可加强记忆力，在动物肝脏，黑木耳黑豆红糖和豆类食物中含有丰富铁。
6、钙
钙能抑制大脑神经异常兴奋，让大脑处于正常状态，只有提供充足钙才能为大脑细胞提供充足营养。另外钙也能让注意力集中而且具有镇静功效。
温馨提示
平时可以为大脑提供以上营养来提高记忆力。另外也应该多补充含锌丰富食物，比如蛋类、坚果瘦肉类等，因为锌是大脑蛋白质合成所必须的物质，当缺锌时会让蛋白质合成发生障碍，干扰细胞分裂，导致智力不同程度下降。
宝宝大脑发育迟缓症状有哪些
一些家长无法及时判断出宝宝在大脑发育方面迟缓的原因，往往会因此而耽误了治疗。宝宝大脑发育迟缓的表现是不会坐，并且头部会向后仰，呼吸缓慢困难，这些新手爸妈们都需要注意。
智力低下：听力、理解力、话语能力等明显缓滞，如对外界事物无反应或反应迟钝。
生长发育迟缓：身体各方面出现停滞现象，如个头矮、视力听力不好、牙齿松散、牙齿易折易蛀等。
表现异常：注意力难以集中，记忆辨别能力差、烦躁多动，自言自语、哭笑无常、吃手指等，严重的还会出现大小便失禁、失语等情况，有时还会有癫痫的发生。
外貌特征明显：额头扁平，同时还有明显的塌鼻梁、宽鼻翼，看上去呆板、没活力。两眼距离较大，眼角上斜。嘴常半张开、流口水。
温馨提示：在发现宝宝出现了以上症状时，家长一定要冷静、理智地对待，不要病急乱投医，要先到专科医院进行详细检查确诊后再采取正确的应对措施。因为很多脑发育迟缓的孩子由于失治误治而导致他们学习困难、交流存在障碍，常受到同学的歧视、排斥，不能形成健全的人格，在长大后没有适应能力，生活不能自理，不能保护自己，给父母也带来沉重的负担。
幼儿多吃鸡蛋促进大脑发育
很多爸爸妈妈都想自己的小孩可以赢在起跑线上，那肯定要了解什么样的食物对于孩子身体及智力的发展有着重要的作用了。健康的饮食对于促进孩子的身体成长和智力发育都是有很大的帮助的。众所周知，吃鸡蛋对宝宝是有好处的，那么，婴幼儿吃鸡蛋有哪些好处呢？事不宜迟，下面就一起盘点婴幼儿多吃鸡蛋的好处吧。
提供丰富的蛋白质
蛋白质是人体全身组织细胞增长和发育的重要物质，是生命的物质基础。小儿处在生长发育的旺盛时期，对蛋白质的需要比成人还高，每天每公斤体重需要蛋白质2.5~3.5克，才能满足身体生长发育的需要，而成人每天每公斤体重仅需要1克蛋白质。据测定，一个重约50克的鸡蛋，其蛋白质含量高达7.3克。它还含有人体所需的多种氨基酸。所以，多吃鸡蛋有利于婴幼儿机体的发育生长。
提供多种矿物质和维生素
一个重50克的鸡蛋，含铁1.3毫克、钙23毫克、磷89毫克、维生素A 612单位、维生素D70~195单位，此外，还含有维生素B等。这些营养素都是儿童生长发育所需要的。
促进脑细胞发育
鸡蛋中除丰富的蛋白质外，还含磷脂。研究资料显示，蛋白质和磷脂供应与脑的发育有密切关系，如这两种物质供应不足，会影响脑的发育。鸡蛋的蛋黄中含有15%的卵磷脂和3%-5%的胆固醇。这些成分对儿童脑细胞及神经系统的发育有促进作用。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
保护肝脏
鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
现在各位家长一定都非常详细的了解了宝宝吃鸡蛋有哪些好处了吧。首先，幼儿时期是孩子智力发育的关键时期，而鸡蛋恰恰就具有健脑益智的作用。另外，从宝宝的身体健康来讲，鸡蛋的好处就更加多了，其不仅可以给肝脏提供很好的保证，还可以预防多种疾病的发生。从上面的这些优点我们可以看出，鸡蛋是宝宝成长过程中所不可缺少的必要食品。当然，只吃鸡蛋还是不够的，要让宝宝能够健康的成长，日常饮食的重点还在于均衡这两个字上。