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代糖食品可以减肥吗?

时间:2017-11-14 来源:超重与肥胖 作者:网友投稿

说起糖,我们都知道它能带来甜味。而糖的其他功能,最主要的可能就是快速帮助补充碳水化合物了。虽然糖分在日常饮食中是不可缺少的,但现代人也意识到糖分摄取一定要有节制,饮食中含有过多的糖不仅易致肥胖,还跟高血糖、糖尿病等有关系。于是乎,代糖,这种食品添加剂出现了。下面,就来了解一下代糖吧。

代糖是什么

代糖就是有糖的甜味,但却不会像糖那样引发一系列身体负担(肥胖、龋齿等)的食品添加剂。随着人们对食品添加剂的研究,代糖的种类也逐渐增加,大家比较常见的代糖有糖精、阿斯巴甜、安赛蜜等。

要注意的是,购买代糖类的产品时,一定要看包装信息,比如它是否可以用于加热处理。有些代糖是无法加热处理的,比如阿斯巴甜,所以安全起见,不建议个人从任何渠道自己购买代糖做食品加工。不要买食品添加剂类的代糖产品直接用,还因为它们并非是卖给普通消费者,你无法控制甜度、摄入量。

另外,添加了代糖的食品不一定就是减肥食品。以无糖可乐为例,表面上看无糖可乐虽然不含糖分,但其余的热量、蛋白质、碳水、脂肪,也是引发肥胖的因素,不要掉以轻心。

低糖食品有哪些

所以,可以看出通过代糖食品控制摄入的糖分是很麻烦的,不如看看有哪些天然的低糖食品。

1、燕麦

燕麦片能够降解血糖,具有很好的减肥功效;燕麦片粥有通大便的作用,具有解决便秘的功效。另外,燕麦片可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。

2、苦瓜

苦瓜不仅富含膳食纤维,可以延缓脂类的吸收。它也含有较高维生素C,可以加速脂类的代谢,提高机体杀菌能力,增强免疫力。苦瓜性寒味苦,可消暑止渴,促进新陈代谢。

3、 冬瓜

一年生草本植物,茎上有卷须,能爬蔓,叶子大,开黄花。果实球形或长圆柱形,表面有毛和白粉,皮深绿色,是普通蔬菜。皮和种子可入药。原产中国南方各地及印度,现在东亚和南亚地区广泛地栽培。可以拿来煮汤,又可以炒食。并且它还有减肥功效,可消除身体水肿。

警告!吃太多垃圾食品可致后代糖尿病

  一份研究报告显示,男性嗜好垃圾食品可能增加子女患糖尿病风险。

  为预防下一代患上糖尿病,准爸爸应与准妈妈一样注意饮食。

  遗传

  澳大利亚和美国科学家用高脂食品喂养雄鼠,让它们与健康雌性实验鼠交配,继而跟踪研究两者所生雌性幼鼠的健康状况。

  研究结果显示,“女儿”们在青春期前患上糖尿病,血糖浓度两倍于正常饲养雄性实验鼠的后代,胰岛素分泌量仅为正常标准一半。

  尽管实验仅以雌性幼鼠为研究对象,但科学家认为雄性幼鼠会受到相似影响。

  科学家认为,高脂食品会使雄鼠精子的脱氧核糖核酸(DNA)发生细微变异,促生下一代新陈代谢障碍。

  援引澳大利亚新南威尔士大学玛格丽特·莫里斯的话报道,如果这一结论适用于人类,则男性有必要坚持健康饮食并保持体重,不仅有利自身健康,也对下一代有益。

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  先前,人们常把糖尿病归咎于肥胖。但最新研究成果显示,糖尿病的“种子”可能前几代时已经种下。

  研究报告说,准爸爸应与准妈妈一样克制自己,注意饮食健康。

  慈善机构“糖尿病英国”(Diabetes UK)的伊恩·弗雷姆说,研究人员正致力于把这一研究应用于人类,希望能够帮助II型糖尿病、即非胰岛素依赖型糖尿病高危人群改善健康状况,“我们将密切关注这项前景可观的研究”。

  中年人是糖尿病多发人群,患病后易引发心脏疾病、中风,病情严重时须截肢。

  在先前一项以13个国家和地区总计9000人为样本的调查中,将近半数英国人显得离不开快餐,似乎比以喜好快餐闻名的美国人更痴迷垃圾食品,尤其嗜好薯片、汉堡和比萨。

  欧洲国家中,英国肥胖现象最为严重,人口中四分之一体重严重超标,健康状况堪忧。尽管儿童的情况稍好于成年人,但同样不容乐观。

  研究人员认定,如果不立即采取补救措施,英国儿童或许比上一代死得更早。

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