脂肪肝患者要如何饮食？饮食上得注意这5点！
现如今脂肪肝的发生几率特别高，虽然脂肪肝是一种相对比较轻微的肝病，但如果长期得不到控制，则有可能会引发更严重的肝病，比如酒精性脂肪肝或者肝硬化等等，因此患了脂肪肝之后，既要在医生的指导下按时定量服用药物，也要注意饮食，因为脂肪肝的发生与饮食的关系也非常密切。
脂肪肝患者要如何饮食呢？
1、 不可以喝酒
酒精进入体内之后大约有90%以上需要经过肝脏进行代谢，而且在代谢的过程中还会产生一种叫做乙醛的物质，这种物质会对肝细胞造成损伤，如果脂肪肝患者继续喝酒，则有可能会导致酒精性脂肪肝的出现，最终则会导致肝硬化的发生，因此脂肪肝患者不可以喝酒。
2、 不可以过饥或过饱
肝脏既是最大的代谢和解毒器官，同时也是体内最大的制造水分化解酶的器官，如果时常处于过饥的状态或者过饱的状态，则有可能会导致肝功能障碍，或者导致胆汁分泌异常的情况发生，对脂肪肝患者产生不利的影响，因此脂肪肝患者的饮食要有规律。
3、 饮食要卫生
脂肪肝患者还要注意饮食的卫生问题，尽量不吃来路不明或者不干净的食物，而且要养成饭前便后洗手的习惯，同时也不要到卫生条件比较差的饭店就餐，要不然则有可能同时患上病毒性肝炎，使病情变得更加复杂。
4、 低脂饮食
脂肪肝是由于肝脏当中脂肪含量过高所导致的一种疾病，因此患者要保持低脂饮食的原则，建议平时只摄取植物性脂肪，尽力少吃含有饱和脂肪酸的食物，比如猪油或者奶油，同时还要限制胆固醇的摄入量，动物内脏、蛋黄以及鱼卵和鱿鱼尽量不要吃。
5、 适当摄入高纤维的食物
脂肪肝患者要适当摄入高纤维的食物，这样能够增加饱腹感，对控制血糖和血脂都有很大的帮助，同时也能够避免因饮食过多而导致肥胖的发生，对控制脂肪肝有很大的帮助，玉米、糙米、豆类、香菇、木耳都是不错的选择。
温馨提示
脂肪肝患者除了在饮食方面要多加注意之外，还要做适当的运动。运动能够使血液循环变得更加流畅，也能够使人体的代谢能力变得更强，同时还能够消耗多余的脂肪，对控制脂肪肝有一定的帮助。
脂肪肝忌吃什么食物?这三类最可选
脂肪肝在中年人群身上出现的几率很高，一般来讲，在患上脂肪肝后，患者也应在饮食上多加注意。那么，得了脂肪肝需要忌吃什么食物呢?
1、高脂肪、高胆固醇食物
因脂肪肝本身主要表现就是脂质代谢障碍，摄入肥肉、鱿鱼、动物肝脏、蛋黄、猪蹄、猪下水等含高脂肪、高胆固醇食物后会大大加重肝脏脂肪化的程度，这对脂肪肝病情的稳定、治疗及恢复也都是较为不益的，所以得了脂肪肝不能高脂肪、高胆固醇食物。
2、辛辣、刺激性食物
脂肪肝患者体质多属湿热内盛型，而辛辣、刺激热性食物可助湿热，食用后对病情也较为不利，所以脂肪肝患者要想病情稳定、不复发就应避免食用辣椒、韭菜、羊肉、狗肉、胡椒等辛辣、刺激性食物。
3、高蛋白食物
脂肪肝患者肝脏代谢功能已不如从前，如大量进食高蛋白食物会使血氨升高，肝脏无力将血氨迅速转变为尿素时，就易诱发肝昏迷等中毒反应，这对脂肪肝的恢复是极为不利的，所以脂肪肝患者不能吃过多牛肉、对虾、海参、乌鸡、羊肝等高蛋白食物。
脂肪肝饮食注意什么?这四点需牢记
在患上脂肪肝后，许多人对患病后的饮食安排都会特别的关注。一般来讲，对于得了脂肪肝的人来说，在饮食方面需注意的事项，主要就是以下几点。
禁吃腌制食品
很多家庭都会腌制鱼、肉、萝卜、咸菜等，这种食品对于得了脂肪肝的人来说吃了以后就是雪上加霜，加重脂肪肝升高。切记不可吃腌制食品。
严格控制食用盐量
每天食用盐量不得超过3克，就是说一天所吃的食物累积含盐量不得超过3克。严格控制食用盐量对于得了脂肪肝的人来说是非常重要的一项，摄入大多的话，会加重肝、肾的负担。
均衡饮食
得了脂肪肝的人每天进食要减少糖类和脂肪类的食物摄入，饮食要均衡，要荤素搭配好，如多吃蒸鱼、煮鱼、虾、精瘦肉、不吃肥肉，多吃新鲜蔬菜如：芹菜、大白菜、包菜、菠菜、胡萝卜、西兰花、芦笋、韭菜、豆芽等等。
餐后点心吃水果
得了脂肪肝后需减少正餐的食用量，这时餐后两小时会有饥饿感，可以吃点苹果、梨子等含糖量低的新鲜水果，也可以吃黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜代替水果，以减少正餐进食量。