糖尿病吃什么降糖快？
我们知道，老年人和孕妇很容易得糖尿病，体内血糖过高。这时候，一定要管住自己的嘴，能吃的就吃，不能吃的千万不要吃。在这里，推荐几种降糖快的菜谱和几种有助降血糖的水果。
吃什么降血糖，看看菜谱便知
1、清炖蚌肉
材料：蚌肉500克，生姜1片。
做法：将鲜蚌肉洗净，与姜片一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖2~3小时后，调味供食用。
食疗功效：滋养肝肾，清热止渴。肝肾阴虚，症见烦热，消渴引饮，眼目昏花，眩晕，或久热不退。亦可用于老人视力不足、糖尿病等人群。外感未愈、脾虚便溏者不宜用本汤。
2、冬瓜皮白霜
材料：冬瓜1个。
做法：用玻璃片轻轻刮冬瓜皮上的白霜，用开水冲服，每次弹丸大小，症状重者，每日2次，连服2~3天，症状轻者服1~2次即可。
食疗功效：清热润燥，补肾收摄。用治口干、口渴、多饮、多尿等。
3、家常炒洋葱
取洋葱250克，用家常烹炒法制成菜肴，随饭食用。或取洋葱50～100克，水煮1～2分钟后服食。洋葱有温中、下气、消积等功效，能提高血中胰岛素水平以降低血糖，还能抑制高脂肪饮食引起的血胆固醇升高，适用于糖尿病伴有动脉硬化患者食用。
4、鲫鱼白扁豆粥
鲫鱼肉200g，白扁豆25g，小米30g，盐、葱花适量。将小米、白扁豆洗净，加水适量，大火煮5分钟，改文火煮至八成熟后，将鲫鱼肉放入，煮至烂熟，撒少许葱花、精盐即可。此粥益气滋阴，可辅助治疗糖尿病。
5、苹果山楂汁
苹果200克，洗净，连皮切碎；山楂50克（去核），洗净，切碎。同入家用果汁机中，高速搅成糊状，去渣，滤汁，小火煮沸即成。早晚分服。可平肝降压，软化血管。对有动脉硬化患者尤为适宜。
再推荐几种水果，降血糖小能手
1、石榴
石榴营养丰富，含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，及降低胆固醇、防止冠心病、高血压、糖尿病等多种功能，具有健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效，被誉为既有营养价值、又有药用价值的“天下奇果、九州名果”。
2、猕猴桃
猕猴桃味甘、酸，性寒。归肝、胆、胃、肺经，含有大量的天然糖醇类物质肌醇，能有效地调节糖代谢，调节细胞内的激素和神经的传导效应，对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。是降血糖的水果中最被肯定的一个。
3、苹果
苹果所含的果胶，能防止胆固醇增高，减少血糖的含量，适量食用苹果对防治糖尿病有一定的作用。治疗糖尿病则宜吃酸苹果。研究人员分析发现，每周至少吃5个苹果的人，患2型糖尿病的风险比不吃苹果者低23%。
4、火龙果
火龙果含有蛋白质、膳食纤维、B族维生素等，对预防糖尿病性周围神经病变有帮助。具有高纤维、低糖分、低热量的特性，对糖尿病、高血压、高胆固醇、高尿酸等现代常见病症有很好的疗效。
5、柚子
柚子具有促进消化、消除水肿的作用，柚子含有胰岛素成分，可以起到保护心血管，维持血糖正常值的作用，因此，糖尿病人可以吃柚子。
糖尿病患者应该如何选择饮品？吃果蔬过多会致血糖升高？
糖尿病是危害非常大的神经分泌系统疾病，血液中长期血糖高于正常值，会引起身体各种各样的并发症，临床上常见的有糖尿病，肾病，肝病，心脏损伤以及糖尿病血管疾病，都需要及时接受正规的检查和治疗。针对糖尿病患者应当如何选择饮品以及糖尿病患者进食果蔬过高是否会导致血糖升高等相关问题，我们特邀请广东省中医院副主任医师罗露露为我们做专项解读。
糖尿病患者应该如何选择饮品？
饮品就是液体类饮料，包括果汁、可乐、雪碧，还有酒类。果汁如果是纯果汁，没有添加额外的糖分，糖尿病患者可以适量饮用；但是很多果汁会额外添加糖，这类果汁就不适合糖尿病患者饮用了。可乐、雪碧不能喝，无糖无热量的可以适量喝。最健康的饮品，还是纯净水、矿泉水、苏打水及茶水。
糖尿病患者进食果蔬过多会导致血糖升高吗？
果蔬指水果和蔬菜，有利于身体健康，糖尿病患者可以进食，但种类不同，含糖量亦不同，对血糖的影响也会不同。蔬菜中的叶子菜对血糖影响小，含淀粉高的蔬菜及含糖量高的水果，对血糖的影响会比较大，含糖量偏低的水果对血糖影响不大，但需在血糖控制平稳时进食。
妊娠期糖尿病患者可以吃月饼吗？
妊娠期糖尿病有两种类型，一种是不需要药物控制的妊娠期糖尿病患者，这类患者可以吃月饼，但进食月饼后，需要通过适当的餐后运动来控制血糖；另一种是需要药物控制的妊娠期糖尿病患者，这类患者可以在血糖控制比较理想的状态下，把月饼放在正餐或两餐之间进食，若血糖控制不好，则不适合吃月饼。
在临床上，糖尿病患者建议多喝白开水，不建议喝饮料，特别是碳酸饮料中含有比较高的糖分，临床上是严禁食用的。其次，生活中常见的奶茶等饮品，在临床上也是严禁食用的。糖尿病患者进食果蔬过多是否会导致血糖升高，这是由果蔬的类型决定的，如果吃纤维含量高、糖分含量低的蔬菜，是不会导致血糖升高的。
本文指导医生：-
罗露露讲师 副主任医师
广东省中医院内分泌科
擅长疾病：从事内分泌科临床工作10余年，擅长糖尿病...[详细]
糖尿病人怎么吃水果最科学？
我们都知道水果含有大量的糖分，糖尿病人是需要控糖的，水果是不是就不能吃呢？其实，这是不一定的。有很多水果就是糖尿病人可以吃的。接下来，就来了解了解糖尿病人能吃的水果都有哪些吧。
糖尿病人吃什么水果好
木瓜。木瓜中的木瓜蛋白酶能消化蛋白质，有助于人体对食物进行消化与吸收，因此有健脾消食的功效。吃了过多的肉，胃肠负担加重，不容易消化，而木瓜蛋白酶能帮助分解肉食，减少胃肠的工作量。木瓜包含齐墩果酸成份是种具有护肝降酶，抗炎抑菌，降低血脂，软化血管等功能的化合物，因此糖尿病患者常吃木瓜，有利于降血脂。
苹果。性凉，味甘，有的品种略酸，具有补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑、醒酒等功效。由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀，从而能降低血糖，尤其是餐后血糖，对糖尿病有较好的疗效。
山楂。山楂无毒性，可以长期服用，但是脾胃虚弱者慎服。空肚子或者久病体虚者禁服。糖尿病患者适量的食用山楂，一方面可以助消化，降血脂；另一方面能够防治糖尿病心脑血管并发症。所以，对于中老年糖尿病患者提倡适当吃一些山楂。山楂粥最适于糖尿病合并高血脂病人食用。
桃。桃子性温，味甘、酸。桃子因含丰富的葡萄糖和果糖，甘甜多汁，具有生津、润肠、活血、消积、益气血、润肤色、养阴敛汗等功效。主治津伤肠燥便秘、经闭、虚劳咳喘、瘀血肿块、阴虚盗汗、冠心病等症。桃子还具有“益颜色、解劳乏”之功效，前人也有“常吃桃子能驻颜”之说。适用于老年体虚及美容。用桃树枝丫间的桃胶煎茶饮服，可治糖尿病和高血压。
那么，糖尿病人吃水果应该要掌握的要点是什么呢？
糖尿病人吃水果的细则
前一餐的主食要减量。为了保证热量平衡，糖尿病人在吃水果前，应自觉在前一餐中适当减少主食的摄入量。每次吃水果要少吃，比如一块西瓜、半个梨子等。糖尿病人最好在吃某一种水果前后的两小时，测量一下血糖值，看看吃这种水果的反应，从而有利于合理控制血糖。
吃水果的时间最好选在两餐之间，饥饿时或者体力活动之后，这样对于血糖的影响较小。考虑到每100克新鲜水果产生的能量约为20-100千卡，所以血糖控制稳定的患者，每天吃200克左右的水果对血糖影响是比较小的。需要强调的是，糖尿病患者要避免一次性盲目吃较多量的水果。
含糖量高不吃。水果中含糖量大于44%以上的，最好不吃。西瓜含糖4%，最低；枣、甘蔗、红果约20%。在严格限制总热量的前提下，适当进食一些西瓜等含糖量较低的水果是允许的。
吃水果前需血糖平稳。糖尿病人不是不可以吃水果，但是首要的前提是血糖必须平稳。当血糖控制比较理想，即空腹血糖在7mmol/L以下，餐后两小时血糖在9mmol/L以下时，就可以适当进食一些水果了。如果病人本身血糖控制不理想，没管住嘴而进食了一些含糖量高的水果，很容易造成血糖升高，病情反复。
由此看来，糖尿病人只要吃水果科学就可以食用哦。