来碗紫菜汤维生素A减肥
紫菜是我每天做汤时必不可少的原材料之一。紫菜虽不是什么名贵的材料，但却不容小瞧，在寒冷的冬日里喝下一碗暖暖的紫菜汤，它可是我冬季护肤，瘦身，增强免疫力，延缓大脑衰老的秘密法宝。
滋养防衰老：
紫菜含有丰富的维生素A，每百克紫菜干里含有维生素A高达228毫克，约为牛奶的67倍。很多人听到维生素A就会想到对视力的效果，其实维生素 A还是强效的抗氧化剂，可减轻自由基的危害;有助保持皮肤柔软和丰满，改进皮肤的锁水功能、防止皮肤干燥粗糙、明显的抗角质化效果，延缓皮肤老化、有助粉刺的局部治疗、增强新陈代谢，使皮肤保持年轻的状态。同时还含有丰富的维生素C、铁等，对皮肤都非常的有好处。
瘦身又健脑：
紫菜的脂肪中，饱和脂肪酸的软脂酸占绝大多数，约为20%;肉豆葱酸，硬脂酸含量较少，分别占2%;对人体有很好保健作用的不饱和脂肪—亚油酸、亚麻酸或十八碳四烯酸含量较多，为10%——30%，且C20以上的高度不饱和脂肪酸也有一定的含量。更重要的是紫菜中被人们比喻为“脑黄金”的二十碳五烯酸含量高达30%。紫菜含有多种维生素，B族维生素的含量与蔬菜相比毫不逊色。紫菜中B族维生素特别是在陆生植物中几乎不存在的维生素B12的含量很高，以干物计，维生素 B12的含量与鱼肉相近。 维生素B12有活跃脑神经，预防衰老和记忆力衰退，改善忧郁症之功效。
此外紫菜的脂肪含量低，多在1%以下，另外紫菜中含有多达21%的食用纤维，让你清除体内垃圾和优质的同时，帮助延缓大脑的衰老，补充大脑动力，热量又极低。
增强免疫防疾病
紫菜一般的蛋白质含量在24%-28%之间，远远高于一般的蔬菜，且人体所必需的氨基酸含量多。它含有大量可以降低有害胆固醇的牛磺酸，有利于保护肝脏。紫菜的1/3是 食物 纤维，可以保持肠道 健康 ，将致癌物质排出体外，特别有利于预防大肠癌。它所含的微量多糖类，可达到抑制癌症的效果。
另外紫菜是对预防动脉硬化，多血质，脑血栓，眩晕症，呼吸困难，等人具有良好特效的食品，也是妇女产后的催乳剂。
下面我介绍几种不同原料组成的美味营养紫菜汤。
-----紫菜虾皮汤补碘又补钙，对缺铁性贫血、骨质疏松症有确切的疗效，对动脉粥样硬化和高血压病均有辅助治疗作用，对于因缺锰所引起的皮肤瘙痒有时可奏奇效，还可减轻妇女更年期综合征病症，并对男性阳痿也有一定的疗效。
-----由香油和紫菜制成的清肠紫菜汤，特别适合老人和孩子食用，如能在每晚饭前喝碗紫菜汤，可有效解除便秘。
-----去脂减肥的紫菜海带汤，辅以冬瓜皮和西瓜皮，适合体胖的女性经常饮用，可达到身材健美的效果。
-----紫菜海带瘦肉汤则具有滋阴清热、化痰散结、延年益寿的作用，适用于头晕目眩、烦躁失眠、痰稠难咳，或皮肤色素沉着等患者。
------紫菜番茄汤的营养搭配非常合理，番茄中的维生素C有利于人体对紫菜中铁和钙的吸收。
鹅肉营养肥美，吃鹅肉会不会胖？
鹅肉是一种非常营养的肉类食物，虽然不是人们常吃的肉类食材，但是日常适量吃一些鹅肉，对人们的身体健康也非常有益，但是很多人认为，鹅肉富含大量的油脂，食用过多容易导致肥胖，那么吃鹅肉到底会不会胖呢?
吃鹅肉会不会胖
看情况
鹅肉是一种营养价值很高的肉类，是优质蛋白的来源，日常适量的食用鹅肉，可以起到滋补身体、增强身体免疫力、促进身体代谢的作用，但是鹅肉中却是也含有丰富的油脂，如果食用过多，或者饮食结构不合理，也是会导致身体肥胖的，所以就算鹅肉再健康也需要大家控制食用量。
鹅肉适合哪些人吃
1、鹅肉的营养价值很高，所以孕妇适合吃一些鹅肉，可以滋补身体、强身健体。
2、另外鹅肉性质温和，具有极好的养胃的作用，很适合一些胃不好的人吃。
3、身体比较虚弱、气血不足、营养不良的人也非常适合吃鹅肉，食用可以调理身体。
鹅肉适合搭配什么吃
1、鹅肉适合搭配胡萝卜，因为鹅肉富含不饱和脂肪酸、胡萝卜富含维生素，两者搭配食用可以预防疾病。
2、鹅肉还适合搭配西兰花，因为鹅肉是高蛋白低脂肪的肉类，搭配西兰花中的膳食纤维，能降低胆固醇的吸收，有益于人们的健康。
饮食养胃的宜与忌
如果胃部不健康就会直接影响到身体其他方面的健康状况，因此是很重要的。而都市生活的人们经常就会忽略了胃部健康。在这里，就要为大家盘点一下饮食养胃应该怎么吃，哪些可以养胃，哪些又会伤胃。
养胃吃什么好
南瓜：含大量果胶，可保护胃壁，减少溃疡。小贴士：南瓜皮不好消化，消化不良的患者食用时最好去皮。
木瓜：含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白质吸收，可缓解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒，不建议空腹食用。
山药：健脾胃、益肾气，可促进消化吸收，也有保护胃壁的功效，还能促进食欲，胃部长期不适导致食欲不振的患者可多吃。
姜：促进血液循环，可缓解天气寒冷造成的胃痛；生姜在中药中用于治疗恶心、呕吐，对胃病患者很有益处。注意：胃溃疡、胃食管反流患者少用。
秋葵：含多种营养成分，果实间有果胶和糖类组成的黏液，可保护胃壁，还可促进胃肠蠕动、防止便秘，是健胃润肠食材。
接下来，再来一起了解了解养胃不能吃的食物吧。
养胃不能吃什么
薄荷。薄荷会放松食道括约肌，增加泛酸的几率。任何含薄荷的东西都要小心，比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
汽水和果汁。这两种饮料含有许多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖，从而导致胃肠不适。
豆类。豆类含有低聚糖，人体难以消化，因此会导致肠道产气。适当吃些发酵豆制品，比如腐乳、纳豆、豆豉等就能改善。
咖啡。咖啡会刺激胃，使其分泌过多的胃酸，导致消化不良和泛酸。特别是有胃溃疡和烧心症状的人要少喝咖啡。含咖啡因的饮料也要少喝。
西兰花。西兰花中可溶性膳食纤维特别多。这种纤维只有在大肠里才能被分解，并产生大量气体。同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类。
需要养胃的朋友们，要多注意以上几种食物究竟能不能吃哦。