有胆结石的人忌喝咖啡？
胆结石属于随着年纪增大患病概率逐渐的增大的一类疾病，常见的治疗方法有药物治疗及手术治疗。而胆结石患者在平时发病时通常会感觉疼痛难忍，食欲不振。在治疗期间患者需要注意自身的饮食搭配，合理的饮食安排可以有益于病情稳定和身体的恢复。
那么胆结石患者平时饮食需要注意哪些呢？
1、忌食高胆固醇的食物
对于胆结石患者而言，胆脏受病情影响，如果突然进食一些胆固醇较高的食物会增大胆脏的负担，长时间承受到较大的压力可能导致胆脏功能紊乱严重时还会导致病情加重、复发。常见的高胆固醇食物有：动物内脏、蛋黄、巧克力等。
2、忌烟酒、浓茶、咖啡
酒精、香烟中含有的尼古丁等物质、咖啡因、茶多酚等物质都有一定的刺激性，如果突然摄入该类物质会导致患者胃部分泌大量胃酸，胆囊出现剧烈的收缩，严重时会导致出现胆囊痉挛、胆汁无法排除等情况，对于病情起到负面影响。
3、减少盐分的摄入
过多的盐分摄入体内会加重胆囊的工作负担，且钠离子和钙离子在体内有协同作用可能会干扰到结石药物的代谢，降低了药物的治疗作用
4、忌食辛辣刺激的食物
过于辛辣刺激的食物会加重身体负担，不利于病情的治疗及恢复，常见的辛辣刺激食物有：辣椒、胡椒、大蒜等食物，平时需要避免进食过多的该类食物。
5、忌食高脂肪的食物
如果患者突然摄入过多的脂肪，脂肪在经过消化系统的吸收之后量过多，导致胆囊出现收缩情况，不利于胆结石的治疗及恢复。常见的高脂肪食物有：肥肉、油炸类食物、三文鱼等，平时需要注意控制该类食物的摄取，避免影响病情。
6、多吃富含维生素的蔬菜水果
维生素可以有效地抑制胆固醇转化为胆汁酸，从而使得胆汁中的胆固醇浓度降低。能够帮助稳定病情，有利于病情治疗。生活中常见富含维生素的水菜水果有：胡萝卜、菠菜、西红柿、橘子、香蕉等。
7、注意多喝水
平时注意多喝水可以有效地帮助缓解胆囊压力且加快患者体内的新陈代谢，部分结石是有可能通过新陈代谢排出到体外的。
胆结石患者在平时需要养成健康良好的饮食习惯及生活规律，注意不要熬夜，长时间熬夜会导致身体新陈代谢出现紊乱，还会造成胆囊负担过大，影响病情治疗恢复。平时有效的护理，不光能够使身体精力充沛，还有利于病情治疗恢复。
患有胆结石要多吃蔬菜
胆结石的发病率如今越来越高，也是一种严重危害患者的疾病，对于疾病的治疗，患者要持之以恒，坚持用药之外，也要有良好的饮食习惯，并且要做好一定的护理工作，才能让疾病渐渐得到恢复。因此，为了更好的治疗胆结石疾病，就要懂得胆结石什么可以多吃？护理工作要怎么进行？下文为您做下介绍。
胆结石要多吃什么呢？
1、柠檬汁配橄榄油
患者每天在早餐之前1小时要坚持喝一杯柠檬汁，再加一小勺橄榄油，重复喝两个星期左右，这样非常有利于排除胆结石。
2、多吃含维生素的食物
胆结石患者，要多吃蔬菜水果。比如胡萝卜、西红柿、青菜、菜花、白菜等，还有多吃些梨、橙子、橘子、苹果等水果。一些瘦肉、鸡肉、鱼肉、核桃、木耳、海带丝、紫菜等等，这些含有丰富维生素及营养成分好食物也可适量多吃。特别是橙子含的维生素C较高，对胆结石的治疗起到一定作用。
3、多吃生姜
据介绍，生姜有利胆作用。患者朋友可适当吃，过量吃会导致上火，更不利于疾病恢复。另外，一些能促进胆分泌的食物可多吃，比如山楂和玉米须。另外，胆结石要多注意增加膳食纤维，因为如果膳食安排不合理，是不利于胆结石的恢复和改善，而含膳食纤维比较高的食物是豆类，可在一定程度上帮助胆汁酸的吸收，效果是比较好的。
胆结石的日常护理有哪些呢？
1、注意生活规律
胆结石患者手术后需要有足够的休息时间，特别是睡眠要充足，生活要有一定规划，对于身体康复才更有作用。另外，患者要多喝水，能够稀释胆汁，对排石有一定促进作用，多参加一些体育锻炼。
2、饮食规律
患者三餐要按时吃饭，特别是早餐要记得吃，营养要均衡，高脂肪和高热量食物避免摄入，忌辛辣、油腻食物烟、酒。注意饮食卫生，防止蛔虫卵进入人体内。
总之，胆结石的治疗关不是一两天的事情。患者要对自己有信心，相信自己能战胜病魔缠身，重获健康强壮的身体，实现生活的价值。
胆结石应多吃哪些食物？
现代人的生活水平虽然提高了，但是有很多年轻人的生活习惯臣却越来越不科学了，很多年轻人都有喝酒吸烟的坏习惯，而且经常应酬会喝多种碳酸饮料，这些不良饮食习惯很有可能会引起胆结石的发生。胆结石是非常危险的疾病，如果不重视治疗和饮食调理，很有可能会加重病情，甚至会有生命危险。所以，胆结石病人应该重视饮食调理来配合治疗，才能促进病情早日康复。
那么胆结石病人应该多吃哪些食物呢？
水果蔬菜。胆结石病人在平时要多吃新鲜蔬菜和水果，可以多吃胡萝卜、冬瓜、西红柿，还可多吃白菜、菠菜等绿叶青菜，多吃苹果和香蕉等水果，也是有利于病情好转的，这些蔬菜和水果含有丰富的维生素，可以补充身体所需要的营养和水分。平时最好采用蒸、烩、炖的方式烹饪，多吃植物油。
肉类食物。胆结石病人每天可以适量吃鸡肉、鱼肉、猪瘦肉等肉类食物，要注意不能吃高脂肪和高胆固醇的食物，以免加重病情。
水果汁。还可以使用山楂和玉米须以及乌梅等泡茶喝，有助于促进胆汁分泌，多喝柠檬汁和橙子汁也是能起到清热排毒作用的，可以起到辅助治疗的效果。
胆结石患者要少吃哪些食物呢？
一、少吃高胆固醇的食物。巧克力、蛋黄、动物的肝、心、肠、脑以及松花蛋、鱼子等食物胆固醇含量较高，胆结石病人应当少吃。
二、少吃高脂肪食物。猪油、油煎、油炸食物以及肥肉等都要少吃，油腻的糕点也要少吃，因为高脂肪的食物会引起胆结石患者的胆囊收缩，出现疼痛症状。
三、少吃辛辣刺激性的食物。胆结石病人的日常饮食应当以清淡为主，辣椒、胡椒、五香粉等刺激性的调味品都要少吃。
四、不能暴饮暴食。胆结石病人平时的饮食要定时定量，千万不要暴饮暴食，以免胆汁分泌过盛而导致胆囊剧烈收缩，就有可能导致腹部绞痛和胆囊发炎。
温馨提示
不管什么疾病的发生与饮食是有着直接关联的，疾病的治疗效果与饮食也是有着极大关系的。所以，要想治愈胆结石首先应该采取及时有效的治疗，然后保持科学正确的饮食方式来配合治疗，在平时多吃容易消化的清淡食物，多吃绿色蔬菜和新鲜水果，多喝开水，不要喝酒吸烟，不要吃辛辣刺激性的食物，不要吃太咸和太甜的食物，只有保持健康的生活方式来配合治疗，胆结石治疗起来才会更简单。