饮食妙方,便秘不用愁
北风一起,空气变得越来越干燥。皮肤干燥可通过护肤补水,而体内肠道干燥就不是那么容易解决了,肠道干燥会引来难言之隐——便秘。燥伤阴,加上秋冬进补,狗肉、羊肉、蛇肉等温补的食物大行其道,便秘在这个季节就显得尤为突出。选用恰当的食疗解决便秘不失为一种好方法。
南杏炖雪梨
材料:南杏仁15克,雪梨150克,白砂糖50克。
制作:南杏仁浸泡洗净去皮尖,雪梨削皮切粗件,然后将南杏仁、雪梨、白砂糖同放入炖盅内,隔水炖1小时,待凉喝汤吃梨。
功效:宣肺润肠通便(糖尿病患者不宜用)。
首乌决明茶
材料:决明子30克,大枣1个,首乌30克。
制作:先将首乌、决明子洗净,然后将决明子打碎,与首乌、大枣一同放入沙锅内,煎水代茶饮用。
功效:养血润肠通便。
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菠菜猪红汤
材料:菠菜250克,猪红(猪血)200克。
制作:先将500毫升清水煮沸,放进切成小方块的猪红,再煮沸,然后放进洗净的菠菜煮至熟透,加入植物油及少量食盐调味食用。
功效:润肠通便。
香蕉粥
材料:大米50~100克,香蕉200克,蜂蜜适量。
制作:大米洗净,放沙锅内煮粥,煮至600毫升左右,将香蕉去除外皮切成小段状,放入粥中,并放入蜂蜜,共同煮成粥,待凉后,空腹食用。
功效:清热润肠通便。
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蜂蜜番薯
材料:鲜番薯200克,蜂蜜适量。
制作:先将番薯洗净切块,放入锅中蒸熟或煮熟。然后将已熟的番薯放进碗中,淋上蜂蜜食用。
功效:益气,润肠,通便。
四子通便茶
材料:决明子30克,苏子15克,莱菔子20克,牵牛子5克。
制作:将决明子、苏子、莱菔子、牵牛子同放入有盖杯中,用沸水焗15分钟后待温饮用,可冲泡3~5次,频饮。
功效:行气,软坚,通便。
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小孩便秘吃什么最管用?三类食物不可少
生活中很多小孩都发生过便秘的情况,这种情况多是由于饮食不当所致,所以家长要想缓解的话选择食疗是极佳的方式,那么小孩便秘具体吃什么好呢?
粗纤维食物
富含粗纤维的食物,可有效加快小孩肠胃的蠕动,刺激肠壁,对通便有良效,可加速粪便排出体外。
推荐食物:黑面包、燕麦片、玉米、韭菜、芹菜、茭白、黄豆、豌豆、小米、菠菜等。
油脂类食物
油脂食物有利于滑肠,因此进食一些富含油脂的食物,对通便润肠有良效,这主要借助脂肪的润滑作用,来达到润肠通便之效。
推荐食物:豆油、芝麻油、橄榄油、香油等。
通便水果
小孩便秘的时候,吃上一些有通便排毒之效的水果,可以快速排便,此类水果多性偏寒凉,有清热下火之效,膳食纤维也含量丰富,能促进肠胃蠕动。
推荐水果:香蕉、苹果、草莓、火龙果、猕猴桃、梨子、西红柿、黄瓜等。
这几种食物解决便秘问题
便秘是一件既令人痛苦又令人尴尬的事情,而且长期便秘可能会导致毒素堆积体内,无法排出,从而引发各种疾病。便秘需要多注意饮食方面的问题,做到营养均衡,合理饮食可以有效解决便秘的问题,你知道吃什么食物可以缓解便秘吗?
想要缓解便秘吃这些
白萝卜蜂蜜汁
配方:白萝卜100克,蜂蜜适量。
制法:先将白萝卜拍碎绞汁,以蜂蜜调服。每日1次,连服2~3天。
适用于热秘。
杏仁当归炖猪肺
配方:杏仁15克,当归15克,猪肺250克。
制法:将猪肺洗净切片,在沸水中氽后捞起,与杏仁、当归同放入砂锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮,熟后调味。
适用于血虚便秘。
人参黑芝麻饮
配方:人参5~10克,黑芝麻15克,白糖适量
制法:黑芝麻捣烂备用。人参水煎去渣留汁,加入黑芝麻及适量白糖,煮沸即可。可作早晚餐或点心食用。
适用于气虚便秘。
这些蔬菜水果有助于排便
香蕉
香蕉500克,饭前一次食完,每日1-2次,连服数日。主治热秘者
梨
梨有润肠通便,利尿降压作用。可适量食用,防止便秘。更适宜于高血压便秘者。
柚
柚既能润肠通便,又能降血脂、降血压。适量食用,有通便之功效。
草莓
草莓不仅含有丰富的维生素,而且含果胶,能润燥生津,调理胃肠,降血脂,防止便秘。
猕猴桃
猕猴桃含有的的膳食纤维含量很高,这些食用纤维能够帮助人体肠胃消化,吸附和带走肠道内的很多有害物质及油腻脂肪,并且其含糖量很低,口感还特别的好。
芹菜
芹菜富含粗纤维,经常吃芹菜可刺激胃肠蠕动利于排便。
红薯
红薯味甘性温,能滑肠通便,健胃益气。含有较多的纤维素,能在肠中吸收水分增大粪便的体积,引起通便的作用。
除了吃这些食物,便秘饮食原则你不得不知道
1.大量饮水:尤其在食用高纤维食品时,每日至少要喝8杯水。特别是晨起喝一杯淡盐开水,对保持肠道清洁通畅、软化粪便大有益处。
2.常食用蜂蜜、淀粉:经常食用蜂蜜和淀粉会减少便秘的发生,蜂蜜对肠道有润滑作用,淀粉可吸收水分使粪便软化。
3.适量食用产气蔬菜及有软化作用的果胶食品:适量食用产气蔬菜,如马铃薯、萝卜、洋葱、黄豆、生黄瓜等,气体在肠内鼓涨能增加肠蠕动,可下气利便。
4.增加B 族维生素食品:增加B 族维生素食品的供给,尽量选用天然、未经加工的食品,如粗粮、豆类、酵母等,以增强肠道的紧张力。
便秘是一个很常见的问题,文中介绍的食疗方,大家可以试一试。除此之外,大家都应该注意饮食习惯,平时要多吃水果。