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一日三餐想吃不胖 怎么做

时间:2016-05-19 来源:超重与肥胖 作者:网友投稿

说到饮食减肥,很多人就会认为只有节食才行。其实,饮食减肥的方法是需要合理安排一日三餐的,这样才能做到更健康的减肥。在这里,为大家介绍一下一日三餐想吃不胖应该怎么做吧。

一日三餐想吃不胖怎么做

三餐要定量:合理掌握三餐的进食量是保持健美的又一关键。食量不可过多,也不宜太少,需要注意的是,计算食物的热能与份量时要了解生熟有别。比如,熟鸡的重量只有生鸡的80%,熟牛肉只有生牛肉的65%。此外,即使同一类仪器所含热能也不完全一样,如100克童子鸡含热能约400千卡,而同等量的老鸡肉热能高达550千卡。要挑选养分相同但热量相对较少的食物。

营养巧组合:埃及著名学者经过长期研究指出,蛋白质、碳水化合物与脂肪对健康同等重要,缺一不可,关键在于巧妙组合,即将富含油脂的食物与豆类蔬菜组合,尽量避免和米、面、土豆等富含碳水化合物的食物同吃。这样既能增加养分摄入,又有利于减肥。

脂肪巧选择:完全不吃脂肪既不可能,又损害健康,兴利除弊的唯一办法是巧妙选择。据营养学家分析,脂肪分为三类:第一类可大量增加人体胆固醇含量,如各种畜肉及其制品,奶油与乳酪中的脂肪;第二类对人体胆固醇含量影响甚微,如鸡肉、蛋类和甲壳类动物脂肪;第三类是能够降低胆固醇的脂肪,如橄榄油、玉米油和大豆油等。显然,后两类脂肪是你最佳的选择。

下面就来具体看看一日三餐减肥吃什么好吧。

早餐食谱

一杯新鲜酸奶+两片全麦面包+一个西红柿。推荐理由为酸奶和西红柿的维生素A含量都非常高。维生素A明目,促进肌肤细胞新生,提高皮肤深层细胞新速度。一碗红枣粟米粥+鸡肉三明治。推荐理由为粟米里的胡萝卜素和各种维生素含量都很高;红枣可以补血补气,又能有效地增强免疫力。

午餐食谱

原料(1人份):大米30克,料酒3大勺,酱油1大勺,清水2杯,水芹菜10克,韭菜10克,杏鲍菇10克,扇贝2个。

做法:将洗干净的大米放入电饭锅中,然后倒入料酒和酱油,盖上锅盖开始煮。将水芹菜、韭菜、杏鲍菇切成相同的大小。将扇贝放入开水中焯片刻。在煮好的米饭里放入2和焯过的扇贝搅拌均匀就做好了美味的蔬菜饭。

推荐理由为在刚蒸好热腾腾的米饭中,加入新鲜蔬菜,就可享受渗入蔬菜独特香味的米饭。另外,扇贝含有维生素B1和牛磺酸,牛磺酸可以降低胆固醇,分解脂肪。

晚餐食谱

原料:红薯500克,油25克。

做法:选红心红薯洗净、去皮,上笼蒸或煮熟,取出压成泥。锅内下油烧热、放入苕泥,翻炒至水汽将干时,再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时,快速炒匀即成。

推荐理由为红薯含热量低,又颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,都是一种良好的减肥食品。每100克红薯含脂肪仅为0.2克,因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。红薯含有丰富营养,其中大量的纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用,促进排泄畅通。同时,由于纤维结构在肠道内无法被吸收,有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。故而,营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品,也是最为理想而又花费不大的减肥食物。

饮食减肥时需要根据自身情况来安排饮食,不能盲目的节食哦。

红豆汤减肥效果好,推荐几种红豆汤做法

红豆是很受欢迎的一种豆类食物,由于它的能量低,所以很多人都会利用它来减肥。红豆的减肥功效发挥和它的吃法有很大的关系,红豆汤就是最常见的吃法,那么红豆怎么吃可以减肥呢?

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红豆汤减肥菜谱一:红豆陈皮汤

这是比较简单的菜式,先用清水把红豆浸泡好,然后捞出杂物洗干净,接着就开始煮红豆,一直煮到烂为止,这时候让已经用热水泡软的陈皮放到红豆汤中,再盖上盖子,过了10分钟后,就可以根据自己的喜爱添加调料了。

红豆汤减肥菜谱二:红豆马蹄爽

红豆马蹄爽也是很受欢迎的,先将马蹄煮成马蹄水,方法是将马蹄去皮然后用刀切块,接着添加冰糖煮沸即可。接着放进已经提前泡好的红豆,加上清水,再煮成红豆汤。这时候马蹄水和红豆汤放在一起搅拌就可以了。

红豆汤减肥菜谱三:红豆燕麦粥

燕麦很多人都会当早餐来吃的,它的营养丰富,那么红豆燕麦粥能减肥吗?它确实是可以减肥的,做法也是很简单,先准备好燕麦和牛奶各30克,用水煮一下燕麦,如果是熟燕麦的话,就不需要这一步,接着加入少许牛奶和事先煮好的红豆,就大功告成了。

降脂减肥——荷叶山楂薏米茶

  索妮私享心得

  有的朋友可能不太注意饮食结构,偏好吃太多油腻的食品,这道花草茶也可以起到减轻肠胃负担的作用。

  它的做法也非常简单,需要10克的荷叶,大约是1张大荷叶的半片,制成中药后就会变得非常轻,然后是陈皮10克,这两样都可以在中药店找到。薏米就需要1汤勺,然后还有山楂干少许,约15粒,另外需要准备一些冰糖。

  将荷叶、陈皮、薏米和山楂全部洗净后放入锅中,大约倒入4碗量的水,然后盖上盖子煮。大火煮开之后,我们就该转成中小火,再煮30分钟就可以了。至于冰糖当然是最后才放入其中了。

  煮的同时准备好杯子和滤网,彻底煮好后,我们就可以把它盛出来了。要是对于美食装饰感兴趣的朋友,还可以放2片山楂片点缀一下,一看就是用爱心和耐心做出来的好饮品哦。

  材料

  干荷叶 10克

  山楂干 15粒

  薏米 10克

  陈皮 10克

  土冰糖 3小块

  制法

  1. 将干荷叶、山楂干、薏米和陈皮清洗干净。

  2. 将上述材料放入锅中,注入4碗水,大火煮开,转小火煲30分钟。

  3. 放入冰糖,待冰糖溶化后即可关火饮用。

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