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饮食减肥的常见误区

时间:2015-04-27 来源:超重与肥胖 作者:网友投稿

饮食减肥往往存在很多常见的认知误区,这样不仅不会起到减肥的作用,甚至会影响到身体健康。今天,小编为大家来一一介绍饮食减肥的常见误区以及哪3种食物是瘦身一定不能吃的。

饮食减肥的常见误区

所有水果一律平等。最健康的水果应该含糖少而膳食纤维高,比如葡萄柚。每天一两只苹果也很好,因为苹果热量低、脂肪少而纤维多,容易让人觉得饱。另一个很好的选择是食用方便的香蕉,它们同样膳食纤维很丰富。不过像西瓜一类的水果就不是那么好了,西瓜含有许多的糖和热量,同时膳食纤维较少,又很容易让人吃过量。

所有快餐都不健康。在健康呼声愈发高涨的现在,快餐店也根据健康消费需求做了很多改变:许多快餐店开始卖烤土豆、煮玉米、蔬菜沙拉等更健康的食品。但是有的快餐中仍然会有许多脂肪和大量的盐,比如有太多沙拉酱的沙拉和炸鸡、炸薯条等,在快餐店进餐时,应该小心选择种类。

吃凉拌菜能减肥。多吃凉拌菜确实能够少摄入热量,但光靠吃凉拌菜减肥却不太可行。因为有的凉拌菜也可能含有许多油,或者火腿、油炸鸡块及多脂沙拉酱。另外,只有绿叶菜的凉拌菜也不能减肥,不但很难吃饱,还会让你很快地饿了,而用其他高热量的食物来填饱肚子。健康的凉拌菜应该含有多种蔬菜、营养丰富的豆类及杏仁等。最好放点醋,少放油。

只要脂肪少,就能敞开吃。当你看到食品标签上的“低脂或脱脂”的标签时,要提高警惕。这并非意味着该食品一定健康:因为可能会加入了更多的糖来弥补脂肪少造成的味道损失。这种低脂食物有可能热量还更高。相反,一些脂肪含量高的食物营养却相当丰富。因此控制食量是最重要的:脂肪多的可以吃,但是要少吃;脂肪少的也不能想吃就吃。

除此之外,还有哪些食物是不能吃的呢?

减肥不能吃的3种食物

罐装咖啡:127卡(一罐)。一般的罐装咖啡大概只有240毫升,没几口就可以喝完了,不过这几口咖啡却会让您的身材在一年后放大两个尺码。平常我们喝的咖啡里面却添加了大量的糖和奶精,而这些成分都是超高热量的身材。咖啡还是会让您的胆固醇上升的饱和脂肪酸。如果不是需要它来提提神最好还是少喝咖啡。

全麦苏打饼:506大卡(100克)。有着朴实外表的苏打饼干,最常被减重者做为下午茶替代的止饥点心,但苏打饼干并不因为味道单纯,就比其它饼干的热量低。苏打饼干需要担心的,就是油脂含量比较高,一般的苏打饼干,油脂含量在30%~50%不等,脂肪含量的多少,也左右了苏打饼干的热量,管市场售卖的是怎样的苏打饼干,饼干油份和糖份都比较高,不建议吃太多。

曲奇饼:546大卡(100克)。曲奇饼中含有热量546.00大卡、碳水化合物59.10克、脂肪31.60克,在零食中也算是高热量的一份子,曲奇饼是用牛奶和面的制成,多吃会让人觉得太甜太腻,而且体重也会飙升。所以大家在挑选零食的时候要注意选择。

减肥选对食物和饮食习惯很重要哦。

减肥不能吃的水果 8种水果勿贪吃

  减肥不能吃的水果 8种水果勿贪吃!减肥的人向来奉蔬菜水果为圣品,认为只吃水果就能减肥。这个想法打错特错哦,并不是所有水果都能减肥的,尤其是这8种水果,减肥的你千万不要贪吃哦。

  减肥的人向来奉蔬菜水果为圣品,认为只吃水果就能减肥。这个想法打错特错哦,并不是所有水果都能减肥的,尤其是这8种水果,减肥的你千万不要贪吃哦。

  西红柿:含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生反应,凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口幽门堵塞,使胃里的压力升高,造成急性胃扩张而使人感到胃胀痛。

  柿子:空腹时胃中含有大量胃酸,它易与柿子中所含的柿胶酚、胶质、果胶和可溶性收敛剂等反应生成胃柿石症,引起心口痛、恶心、呕吐、胃扩张、胃溃疡,甚至胃香蕉:含有大量的镁元素,若空腹时大量吃香蕉,会使血液中含镁量骤然升高,造成人体血液内镁、钙的比例失调,对心血管产生抑制作用,不利健康。

  桔子:含有大量糖分和有机酸,空腹时吃桔子,会刺激胃粘膜,导致胃酸增加,使脾胃满闷、泛酸。

  穿孔、胃出血等疾患。

  黑枣:含有大量果胶和鞣酸,易和人体内胃酸结合,出现胃内硬块。特别不能在睡前过多食用,患有慢性胃肠疾病的人最好不要食用。

  甘蔗和鲜荔枝:含糖量很高,不宜空腹食用,否则刺激胃黏膜,使得胃痛、脾胃胀满。而且空腹时吃甘蔗或鲜荔枝过量,会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。

  菠萝:内含的蛋白分解酵素相当强,如果餐前吃,很容易造成胃壁受伤。

  山楂:味酸,具有行气消食作用,但若在空腹时食用,不仅耗气,而且会增强饥饿感并加重胃病。

科学三日饮食减肥方法

随着人们生活水平的提高,我国肥胖以及各种“富贵病”都在不断增加,给我们的生活和健康造成了严重的影响。所以,很多人开始寻找一种保证健康前提的减肥方法。而在众多减肥方法中,食谱减肥受到了很多人的青睐。今天就让小编带我们一起来了解几种食谱减肥法,真真的只需要三天哦:

肉减肥法:

吃肉减肥法

吃肉饮食减肥法,在国际上常被称做阿金饮食法(atkins diet),也叫低碳水化合物饮食法(low-carbodiet)。阿金饮食法是在20世纪70年代,由—位美国医师(RobertC.Atkins)提出的理论。该理论的特征是:调整后的饮食中碳水化合物的含量相当低,在开始采用此饮食方法减肥的前—个阶段,碳水化合物的摄入量每天不能超过20克,两个星期后,身体进入体重维持期,可将碳水化合物的摄入量增加到每天40克,意思就是说,只要吃肉就对了!

目前,英国有三百万人在以吃肉饮食法减肥。采用此方法减肥,能令肥胖者在比较快的时间内减去体重,而且,因为以肉为主食,不仅不容易产生饥饿感,还能满足口腹之欲,对于节食减肥者来说,似乎是—件再好不过的事情。

吃肉减肥法可取之处

1、它主张尽量少吃碳水化合物含量高的食物,如糖类食品、白面包、意大利通心粉,因为这些食物会让人体血糖迅速升高,还能激发人的食欲,不知不觉中吃下更多的食物。比方说,你早上吃的是果酱加面包,那么在午餐之前,你不仅会饿得快,而且食欲会比平时旺盛。

2、它主张多吃动物蛋白质。这样能很好地避免因为饥饿引起的大量进食,人体能分解脂肪和碳水化合物产生日常活动所需的热量,而且通常的规律是先分解碳水化合物,所以,—旦截断了碳水化合物的摄入,人体为获得热量会分解脂肪;另外,从肉、蛋、鱼和黄油等食物中能摄取大量的蛋白质,蛋白质则可以促进身体的新陈代谢,因而可以加速身体燃烧更多的脂肪。

苹果减肥法:

该减肥法的具体操作是:在减肥期间每天只吃苹果,可以按人们早、中、晚的进食习惯食用,或是肚子饿就吃,吃饱为止。3天之内不能吃其他食物。如果感觉口渴,可饮用白开水及一些没有刺激性的茶水。总之减肥期间,不能随便进食,以免引起肠胃不适。

还可以根据工作或其他无法抗拒的原因适当调整减肥时间,比如只吃两天苹果,据说也能收到很好的减肥效果。

“很多人相信这些减肥方法,是因为不了解这些减肥效果的‘真相’。那么,苹果减肥法究竟是怎样欺骗体重秤的呢?

水是人体最主要的成分,按重量来计算,成年男性体重的60%是水,成年女性则为50%~55%。水存在于我们身体的各个组织中,一天中多喝水或者少喝水,人的体重就可以有一两公斤的变化。因此,吃三天苹果体重就会减轻,完全是一件可以理解的事。

但情况往往是这样的:坚持了三天只吃苹果,当你惊喜地发现体重秤上的数字少了2.5公斤,于是再也无法控制自己想吃的东西的欲望,大吃一顿来庆祝减肥胜利。结果是第二天早上称体重发现那2.5公斤又长回来了!忍饥挨饿的成果化成了泡影……究竟是什么在作怪?答案就是盐。

盐是人体不可缺少的物质,它的功能之一就是保存水分。连续几天不摄入盐分,使我们的身体无法潴留水分,从而造成“轻微”脱水。一旦我们重新摄入盐,钠离子就会立刻发挥它“锁水”的功效,把我们丢失的水重新补回到身体的各个组织中。

苹果减肥法的功效就在于,它把大皮囊里面装的水排空了,可一点也没有削减皮囊中的油脂。所以,三日苹果减肥法的实质就是限制盐的摄入,使我们的身体脱水;反之,重新摄入盐,身体调整水分的潴留,结果就是迅速反弹。

苹果减肥只能有一个好的开端,减肥见效后,‘配套’措施也要跟上来,最好同时改掉不良的饮食习惯和嗜好,增强锻炼,然后再继续辅以每月一次的苹果减肥,这样才可以维持已获得的效果。如果不配合,肯定还会反弹的。

减肥没有任何捷径,一定是个循序渐进、长期坚持的过程。身材苗条的她根据自己的经验给出了最基本的两条建议:一是每天多吃一点蔬菜和水果;二是多运动,能走路就走路,能走楼梯的就坚决不要做电梯。如果肥胖状态影响身体健康,确实需要减肥的,可以根据工作状况、饮食习惯等请专业营养师合理设计减肥菜单,比如以前每天摄入2000卡热量的,可以适当酌减,每天设计成摄入1700卡,这样慢慢地减,才能在减肥的同时保持身体健康。

短期比如三天内用苹果减肥确实不会对身体造成损害,但长时间比如超过三天,甚至体质弱的人很可能一天就会出现头晕、心跳加速、恶心、视力模糊等不良反应。

中医认为苹果性平、温和,有补心润肺、润燥通便、生津解毒、益气和胃等功效。苹果含有人体必不可少的各类氨基酸、蛋白质、各种维生素、矿物质及胡萝卜素等,既可以基本上满足人体的必需,又能够被人体充分消化吸收,极少有废弃物,也就减轻了肠胃、肾脏的负担,使体内废物得以充分排出。

苹果还富含粗纤维,能吸收大量的水分,减慢人体对糖的吸收,同时它还能刺激肠道蠕动,促进排便。苹果是低热量食物,在吃苹果期间,由于食物摄取量减少,从而减少了人体摄入的热量,不足部分就需要体内积蓄的热量供给,体内的多余脂肪被消耗,自然而然人就得到了减肥。

另外,肥胖者几乎都是因食欲过强而使胃部扩张,苹果减肥法能使胃部收缩,减肥后食欲变得容易控制,而且味觉变正常,不会喜欢刺激性食物或油腻食物,从而对减肥有好处。

健康三日断食减肥法:

第一天

断食的头一晚,我们就应该尽量的少吃一些东西,为第一天的断食做好准备。这样也不会给肠胃带来太多的负担。早餐时我们可以为自己准备一杯蜂蜜水,再吃一些苹果,它们都可以加速肠胃的蠕动,而且还能提供一定的营养。午间喝一杯姜茶水,可以加速身体的代谢能力,以清淡的蔬菜为主食。晚餐只吃水煮蔬菜或者是水果。

第二天

断食的第二天,我们可能已经慢慢的习惯了这种饮食方式,所以要再接再厉,这也是非常关键的一天,很多人在这个时候可能就会产生了退却的想法,但是一定要坚持下去。早餐为自己榨一杯新鲜的胡萝卜汁,吃一颗苹果,午餐可以吃少量的蔬菜和豆腐汤,晚餐同样喝一杯胡萝卜汁或者是苹果汁,加速排毒的效率。

第三天

断食的最后一天,我们要挑战自己的极限。可能这两天已经时不时的受到了饥饿的困扰,所以一旦想要吃东西的时候,就可以一蔬菜或者是水果来代替,避免产生消极的情绪。我们可以为自己榨一些新鲜的胡萝卜汁、番茄汁、芹菜汁或者是苹果汁,按照自己的口味来选择。坚持到晚间就可以完成这三天的断食任务了,而且你会发现自己已经轻盈了很多。

断食法注意事项

1。断食的前后两天也非常的重要,在断食的头一晚就要为第二天的断食做准备,尽量以清淡的食物为主,断食后的早晨也不能马上吃一些油腻的食物,仍然是要尽量的清淡,再慢慢的恢复到正常的食量

2。另外断食的周期可以选择一个月或者两个月进行一次,一般以三天为准,千万不可以频繁的采用这种方法甚至试图把它作为减肥的主要手段,这样很容易影响到健康而且也极易反弹。

3。如果在断食的这三天出现了身体不适的情况应该判断决定是否需要停止进行,以不伤害到健康为准则。饥饿感太强烈的时候也可以适当的吃一些水煮蔬菜等等来补充能量,另外尽量不要做激烈的运动,简单散步即可。

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